نتایج پژوهش جدید هشدار داد که رژیم غذایی با فیبر کم می‌تواند خیلی سریع به حافظه سالمندان آسیب برساند.

همزمان با تغییر الگوی تغذیه و زمان‌بندی مصرف داروها در ماه مبارک رمضان، متخصصان نسبت به خطرات مصرف خودسرانه دارو، به‌ویژه قرص‌های ضدبارداری برای جلوگیری از قاعدگی، هشدار می‌دهند؛ اقدامی که می‌تواند سلامت افراد را با تهدیدهای جدی مواجه کند.

حتی افرادی که رژیم غذایی سالمی دارند و مرتبا ورزش می‌کنند هم می‌توانند به دلایلی با افزایش وزن یا حتی متوقف شدن روند کاهش وزن خود مواجه شوند.

پژوهشی تازه نشان می‌دهد نوجوانانی که نوشیدنی‌های شیرین بیشتری مصرف می‌کنند، بیش از همسالان خود علائم اضطراب را گزارش می‌دهند؛ یافته‌ای که توجه به نقش رژیم غذایی در سلامت روان جوانان را پررنگ‌تر کرده است.

ایسنا/ در نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان دهلران، بر ضرورت تقویت نظارت‌های بهداشتی، ارتقای شاخص‌های سلامت و انجام اقدامات پیشگیرانه برای مقابله با بیماری سالک تأکید شد. مراد یگانه فرماندار ویژه دهلران امروز سه‌شنبه ۵ اسفند در این نشست با بیان اینکه سلامت از بنیادی‌ترین مؤلفه‌های توسعه در هر

ایسنا/ نتایج پژوهش جدید هشدار داد که رژیم غذایی با فیبر کم می‌تواند خیلی سریع به حافظه سالمندان آسیب برساند. انتخاب مواد غذایی نه‌ فقط بر سلامت جسم، بلکه بر عملکرد مغز نیز به‌ویژه با افزایش سن تاثیر می‌گذارد. دانشمندان مدت‌هاست می‌دانند مصرف زیاد غذاهای فرآوری‌شده می‌تواند خطر چاقی، بیماری‌های قلبی

متخصصان تأکید می‌کنند که پیشگیری از دیابت نیازمند رویکردی جامع شامل تغذیه سالم، فعالیت بدنی، کنترل وزن و پیگیری پزشکی منظم است.

رکنا: با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی در ماه رمضان، سلامت روده و هضم بهتر غذا را تضمین کنید و از مشکلاتی مانند نفخ و سوءهاضمه پیشگیری کنید.

تورم نقطه‌ به نقطه و سالانه کالاهای وارداتی، به ترتیب به ۱۶۷.۸ و ۱۴۷.۲ درصد رسید و فشار سنگینی بر زندگی روزمره مردم وارد کرده و خواهد کرد. این افزایش دسترسی خانوارها به مواد غذایی حیاتی، دارو و کالاهای ضروری را محدود کرده و تولید داخلی را با چالش جدی مواجه ساخته است، وضعیتی که اثرات بلندمدت آن بر رفاه …

این مطالعه نشان می‌دهد اصلاح کمبود منیزیم در سالمندان مبتلا به پیش‌دیابت می‌تواند به کاهش ملایم قند خون ناشتا کمک کند. با این حال، متخصصان تأکید می‌کنند که پیشگیری از دیابت نیازمند رویکردی جامع شامل تغذیه سالم، فعالیت بدنی، کنترل وزن و پیگیری پزشکی منظم است.

تحریریه آوش/ افزایش وزن در ماه رمضان بیشتر به سبک تغذیه و رفتارهای شبانه مربوط می‌شود تا خود روزه‌داری. اگر افطار سبک و مرحله‌ای باشد و قندهای ساده محدود شوند و سحری حذف نشود و خواب منظم حفظ شود و تحرک سبک مانند پیاده‌روی پس از افطار انجام شود، رمضان نه‌تنها موجب چاقی نمی‌شود، بلکه می‌تواند فرصتی برای …

ماه رمضان فرصتی برای عبادت و معنویت است، اما از نگاه طب ایرانی، این ماه «ماه صحت» نیز محسوب می‌شود؛ فرصتی برای بازگشت به تعادل جسم، اصلاح عادات غذایی و بهبود برخی بیماری‌های متابولیک مانند اضافه‌وزن و کبد چرب، در صورتی که اصول صحیح تغذیه رعایت شود.

کینوا یک دانه مغذی و بدون گلوتن است که به‌عنوان منبعی غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی شناخته می‌شود. در این مقاله به بررسی خواص کینوا، نحوه مصرف آن و تأثیرات آن بر سلامت بدن پرداخته‌ایم. با گنجاندن کینوا در رژیم غذایی خود می‌توانید به سلامت قلب، کاهش وزن و بهبود هضم کمک کنید.

متخصص تغذیه و گوارش، با اشاره به مشکلات شایع روزه‌داری از جمله یبوست، سوءهاضمه، افت قند خون، گرفتگی عضلات و سوزش معده، تأکید کرد: رعایت برنامه غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و توجه به شرایط جسمی هر فرد، کلید سلامت بوده و افراد بیمار می‌توانند روزه‌داری ایمنی را تجربه کنند.

متخصصان گوارش می‌گویند که با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، نه‌تنها می‌توان از شر مشکلات «نفخ» و «سوءهاضمه»خلاص شد، بلکه ماه رمضان بهترین فرصت برای بازسازی «قطب اصلی سلامت بدن»، یعنی روده، است.

یخچال فریزر، به عنوان یکی از حیاتی‌ترین لوازم خانگی، نقشی بی‌بدیل در حفظ سلامت و تازگی مواد غذایی ایفا می‌کند. این دستگاه به صورت شبانه‌روزی و بی‌وقفه کار می‌کند، اما گاهی اوقات، این عملکرد مداوم با تولید صداهای غیرعادی همراه می‌شود که می‌تواند آرامش محیط خانه را بر هم زند. از صدای تق‌تق خفیف در [ ]

کشف اتفاقی که پس از مصرف روزانه نان یخ زده رخ داد و چگونه این روش می تواند بر چاقی، قند خون و سلامت کلی تاثیر بگذارد. آیا حذف کامل نان بهترین راه است؟

کالری دلمه برگ مو، بادمجان، کلم، کدو و فلفل سبز چقدر است؟ آیا دلمه برای کاهش وزن مناسب است؟ پاسخ این سؤالات به همراه دستور پخت سنتی دلمه برگ مو را در این مقاله بخوانید.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است برای کمک به فرزندتان برای غلبه بر آلرژی غذایی‌اش، نیازی به مصرف دوز‌های بالای بادام زمینی نداشته باشید.

مطالعات علمی نشان می‌دهد مشارکت در کار‌های خانه، داشتن ساعت خواب منظم و صرف وعده‌های غذایی خانوادگی تأثیر قابل‌توجهی بر رشد، سلامت و موفقیت کودکان دارد.

در صورت مصرف دارو‌های مهارکننده اسید معده، افراد باید دارو را مطابق تجویز پزشک و همراه با وعده افطار یا سحر مصرف کنند تا اثر درمانی دارو کاهش پیدا نکند.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

کارشناس ارشد تغذیه گروه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: بسیاری از پژوهشگران باور دارند که «آلزایمر در آشپزخانه آغاز می‌شود»، یعنی الگوی غذایی روزمره می‌تواند مسیر سلامت یا زوال مغز را تعیین کند.

خط سلامت: تحقیقات نشان می دهد گنجاندن تخمه کدو تنبل در رژیم غذایی می تواند به کاهش اضطراب و تثبیت سلامت روان کمک کند. این تنقلات حاوی تریپتوفان، پتاسیم و روی هستند که با تولید سروتونین و بهبود عملکرد عصبی، اثر مثبتی بر خلق و خو و کنترل استرس دارند.

خط سلامت: پژوهش ها نشان می دهد رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند نقش مهمی در کاهش استرس و اضطراب ایفا کند. مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ترکیبات ضد التهابی، ویتامین ها و مواد معدنی مانند منیزیم و امگا ۳ به بهبود سلامت روان کمک می کند و از طریق تنظیم انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین، …

هرچند افطار، یک وعده لذت‌بخش است اما پرخوری یا مصرف غذاهای با ارزش غذایی پایین در این وعده می‌تواند تبعاتی برای سلامت ما داشته باشد.

هرچند افطار، یک وعده لذت‌بخش است اما پرخوری یا مصرف غذاهای با ارزش غذایی پایین در این وعده می‌تواند تبعاتی برای سلامت ما داشته باشد.

فوق‌تخصص گوارش گفت: مبتلایان به رفلاکس معده در ماه رمضان از مصرف همزمان غذا و حجم زیاد مایعات به‌ویژه در افطار خودداری و نوشیدنی‌ها را با فاصله از وعدهٔ غذایی مصرف کنند.

با آغاز ماه مبارک رمضان، شیوه تغذیه به یکی از دغدغه‌های اصلی روزه‌داران تبدیل می‌شود. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند انتخاب هوشمندانه مواد غذایی در وعده‌های سحری و افطار می‌تواند از خستگی، کم‌آبی و افت انرژی جلوگیری کرده و سلامت بدن را در طول این ماه حفظ کند.

معده بعد ساعت‌ها استراحت، آماده جذب مواد مغذیه؛ اما تاننِ موجود در چای (به‌خصوص پررنگ) با آهن گیاهیِ افطاری پیوند شیمیایی برقرار کرده و مانع جذبش میشه

رابطه بین دیابت و روزه بسیار حساس و نیازمند بررسی دقیق است. دیابت یکی از بیماری‌هایی است که در آن نظم غذایی و دارویی نقش کلیدی دارد و روزه‌داری این نظم را تغییر می‌دهد.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت:رعایت تنوع و تعادل غذایی در روزه‌داری سلامت گوارش و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.

به گزارش سایت خبری مدارا:  انتخاب نوشت: یائسگی با خود تغییرات قابل‌توجهی در سلامت زنان به همراه می‌آورد، به‌ویژه در زمینه وزن بدن. بسیاری از زنان از اواسط دهه

یائسگی با خود تغییرات قابل‌توجهی در سلامت زنان به همراه می‌آورد، به‌ویژه در زمینه وزن بدن. بسیاری از زنان از اواسط دهه ۴۰ زندگی متوجه می‌شوند که وزنشان سرسخت‌تر از قبل شده است. هرقدر هم ورزش کنند، لایه‌ای از چربی در ناحیه شکم شکل می‌گیرد که به‌سختی از بین می‌رود. به این وضعیت معمولاً «شکم یائسگی» گفته …

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد نوجوانانی که بیشتر نوشیدنی‌های قندی مصرف می‌کنند، علائم اضطراب بیشتری گزارش می‌دهند. این یافته‌ها تأکید می‌کنند که در کنار استرس مدرسه و فشار همسالان، رژیم غذایی هم ممکن است در سلامت روان جوانان نقش داشته باشد.

متخصصان سلامت می‌گویند منیزیم می‌تواند در بهبود کیفیت خواب افراد نقش مهمی داشته باشد.

نتایج یک مطالعه بزرگ و طولانی‌مدت نشان داد که الگو‌های غذایی مرتبط با التهاب کمتر و سطح انسولین پایدارتر با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط هستند.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی همدان از تاثیر روزه‌داری بر تنظیم چربی خون و سلامت بدن خبرداد.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است برای کمک به فرزندتان برای غلبه بر آلرژی غذایی‌اش، نیازی به مصرف دوزهای بالای بادام زمینی نداشته باشید.

یک متخصص تغذیه با تأکید بر اهمیت تأمین کالری و ریزمغذی‌ها در سن رشد، توصیه کرد نوجوانانی که روزه می‌گیرند باید بین افطار تا سحر برنامه غذایی کامل و متعادلی داشته باشند تا رشد آن‌ها دچار اختلال نشود.

ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار معنوی، می‌تواند فرصتی ارزشمند برای اصلاح سبک زندگی و بهبود شاخص‌های سلامت باشد. در افراد سالم، روزه‌داری در صورت همراهی با برنامه غذایی صحیح، پرهیز از پرخوری در افطار و سحر و کاهش مصرف دخانیات، می‌تواند به کاهش وزن، کنترل قند خون، کاهش فشار خون و بهبود سطح کلسترول کمک کند.

ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار معنوی، می‌تواند فرصتی ارزشمند برای اصلاح سبک زندگی و بهبود شاخص‌های سلامت باشد. در افراد سالم، روزه‌داری در صورت همراهی با برنامه غذایی صحیح، پرهیز از پرخوری در افطار و سحر و کاهش مصرف دخانیات، می‌تواند به کاهش وزن، کنترل قند خون، کاهش فشار خون و بهبود سطح کلسترول کمک کند. …

پژوهشی تازه نشان می‌دهد نوجوانانی که نوشیدنی‌های شیرین بیشتری مصرف می‌کنند، بیش از همسالان خود علائم اضطراب را گزارش می‌دهند؛ یافته‌ای که توجه به نقش رژیم غذایی در سلامت روان جوانان را پررنگ‌تر کرده است.

شفقنا- دکتر مهدی کهرم فوق‌تخصص جراحی قلب و عروق و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد در یادداشتی اینگونه آورده است: «ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار معنوی، می‌تواند فرصتی ارزشمند برای اصلاح سبک زندگی و بهبود شاخص‌های سلامت باشد. در افراد سالم، روزه‌داری در صورت همراهی با برنامه غذایی صحیح، پرهیز از پرخوری …

ویتامین K2، یکی از مهم‌ترین و کمتر شناخته‌شده‌ترین ویتامین‌ها، با نقشی حیاتی در سلامت قلب، استخوان‌ها و دندان‌ها، به‌عنوان محافظی در برابر بیماری‌های قلبی و مشکلات استخوانی شناخته می‌شود. این ویتامین کمک می‌کند تا کلسیم به‌درستی در بدن توزیع شود و از رسوب آن در رگ‌ها جلوگیری کند. در این مقاله به فواید …

آیا می‌توانید پیاز جوانه‌زده را به دستور غذایتان اضافه کنید یا دیگر از تازگی افتاده؟ پیش از آن‌که پیاز جوانه‌زده را بی‌درنگ در سطل زباله بیندازید، بهتر است چند نکته را بدانید. این نکات می‌تواند موجب صرفه‌جویی در هزینه‌ی شما شود.

رعایت برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، گوشت و حبوبات و تخم‌مرغ، شیر و لبنیات در ماه مبارک رمضان نیز ضروری است.

شوید گیاهی معطر و دارویی است که می‌توان آن را با روش‌های مختلف مانند برگ تازه، خشک، دمنوش یا عرق مورد استفاده قرار داد. این گیاه از نظر ارزش غذایی منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها به‌شمار می‌آید.

مروری کوتاه بر خبر نظارت و نمونهبرداری از فرآوردههای غذایی پرمصرف مانند خرما، سبزی و گوشت چرخکرده همکاری دستگاههای نظارتی و انجام اقدامات قانونی در صورت مغایرت با استاندارد هدف طرح، صیانت از حقوق مصرفکنندگان و اطمینان از سلامت کالاها همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان، طرح تشدید نظارت بر بازار و مراکز عرضه …

آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن همین باشد: ترکیبی کوچک با اثراتی بزرگ بر سلامت روزانه.

به‌جای وسواس روی ساعت دقیق خوردن ماست، بهتر است روی مصرف منظم روزانه آن تمرکز کنیم. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که استمرار مصرف، انتخاب ماست باکیفیت و ترکیب هوشمندانه آن با مواد غذایی حاوی فیبر، کلید اصلی بهره‌مندی از فواید پروبیوتیکی ماست برای سلامت روده است.

مروری کوتاه بر خبر لغو مرخصی همه کارکنان مرکز بهداشت کیش برای ارائه خدمات مستمر در نوروز ۱۴۰۵ نظارت بر اماکن تهیه مواد غذایی، داروخانهها، مطبها و آب شرب از ۲۰ اسفند تا ۱۵ فروردین فعالیت داروخانهها تا ساعت ۱۲ شب در ایام تعطیل و غیرتعطیل نوروز آماده‌باش بهداشتی در کیش برای نوروز ۱۴۰۵ مرکز

ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌تواند نگران‌کننده باشد؛ اما یادگیری مدیریت این بیماری مزمن، از چگونگی اندازه‌گیری قندخون روزانه گرفته تا تنظیم برنامه غذایی، نیز به همان اندازه می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. یک متخصص تغذیه، ۷ راهکار ساده برای خودمراقبتی ارائه می‌دهد که هم سلامت جسم و هم سلامت روان را در بر می‌گیرد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با ارائه مجموعه‌ای از توصیه‌های تغذیه‌ای برای ماه مبارک رمضان، بر مصرف کافی مایعات، رعایت تعادل در وعده‌های افطار و سحر تاکید کرد.

یک متخصص طب سنتی هشدار می‌دهد برخی عادت‌های غذایی در ماه رمضان می‌تواند باعث ضعف، افت قند و سوءهاضمه شود.

خط سلامت: بهترین انتخاب‌ها برای وعده سحری در ماه رمضان را بشناسید! با مصرف غذاها و نوشیدنی‌های مناسب مانند آب ولرم با لیموترش و شربت سکنجبین، از تشنگی و خستگی در طول روز جلوگیری کنید و انرژی بیشتری داشته باشید.

با تشخیص‌های جدید سرطان روده بزرگ مرتبط است. افرادی که رژیم‌های غذایی آنها التهاب کمتری داشت و کمتر احتمال داشت باعث افزایش ناگهانی انسولین شود، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمتری در مقایسه با افرادی که رژیم‌های غذایی آنها التهابی‌تر یا به شدت انسولین‌زا بود، داشتند.

این اتفاق نه تنها باعث هدررفت انرژی و افزایش چشمگیر مبلغ قبض برق می‌شود، بلکه با بر هم زدن تعادل دمایی و ایجاد رطوبت و برفک، هم سلامت مواد غذایی را به خطر می‌اندازد و هم به مرور زمان باعث استهلاک شدید قطعات حیاتی مثل کمپرسور و برد الکترونیکی می‌شود.

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهم‌ترین راز بهره‌مندی از فواید آن است.

اسید سیتریک یکی از کاربردی‌ترین مواد شیمیایی است که به دلیل خواص منحصربه‌فردش در صنایع گوناگون تحول ایجاد کرده است‌. از این ماده چند منظوره نه تنها در صنعت غذا، بلکه در تولید شوینده‌ها، بعضی داروها و حتی در صنایع نساجی و متالورژی نیز استفاده می‌کنند.

با آغاز ماه مبارک رمضان، شیوه تغذیه به یکی از دغدغه‌های اصلی روزه‌داران تبدیل می‌شود. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند انتخاب هوشمندانه مواد غذایی در وعده‌های سحری و افطار می‌تواند از خستگی، کم‌آبی و افت انرژی جلوگیری کرده و سلامت بدن را در طول این ماه حفظ کند.

موها می‌توانند فلزات سنگین و عناصر موجود در رژیم غذایی یا محیط اطراف را در خود جمع کرده و برخلاف بسیاری از نمونه‌های زیستی دیگر، می‌توانند سابقه طولانی‌مدت‌تری از وضعیت سلامت و مواجهه با عوامل محیطی را ثبت کنند.

آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن همین باشد: ترکیبی کوچک با اثراتی بزرگ بر سلامت روزانه.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

افزایش سهم خوراکی‌های صنعتی و کم‌ارزش در رژیم غذایی روزانه، نگرانی‌های تازه‌ای درباره تأثیر آنها بر سلامت روان و عملکرد مغز ایجاد کرده است.

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهم‌ترین راز بهره‌مندی از فواید آن است.

نتایج یک مطالعه بزرگ و طولانی‌مدت نشان داد که الگوهای غذایی مرتبط با التهاب کمتر و سطح انسولین پایدارتر با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط هستند.

​قارچ‌ها و کپک‌ها بخشی طبیعی از محیط زندگی ما هستند اما برخی از آن‌ها می‌توانند سمومی تولید کنند که برای سلامت انسان خطرناک است. به گفته یک متخصص سم‌شناسی و فارماکولوژی مصرف قارچ‌های خودرو و ناشناخته یا مواد غذایی کپک‌زده، یکی از منابع مهم مسمومیت‌های غذایی به‌شمار می‌رود که گاهی با علائم گوارشی ساده …

موز یکی از بهترین غذاهای طبیعت است. به این دلیل که میوه‌های فوق‌العاده زرد همانند میوه های قرمز، صورتی، بنفش یا سبز، فواید زیادی برای سلامتی دارند.

درمان خانگی خارش بدن شامل استفاده از مواد طبیعی و گیاهی مانند دمنوش‌ها، عرقیات گیاهی، روغن‌ها و مواد غذایی خاص است که می‌توانند به تسکین التهاب و خشکی پوست کمک…

سلامت روده پایه و اساس سلامت کلی بدن است. با مصرف ویتامین‌ها و مواد مغذی مناسب همراه با رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک، می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشید. علاوه بر تغذیه، کاهش استرس و فعالیت بدنی منظم نیز به حفظ سلامت روده کمک می‌کند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، حقیقت علمی‌این است که برنج سفید صیقل‌ داده شده از نظر ویتامین B بسیار فقیر است. برخی تصور می‌کنند گرد سفیدی که روی برنج است یا آبی که هنگام آبکش برنج دور می‌ریزیم، عصاره ویتامین است. اما واقعیت تلخ این است که شما نمی‌توانید چیزی را که وجود ندارد، حفظ کنید!

قارچ‌ها و کپک‌ها بخشی طبیعی از محیط زندگی ما هستند اما برخی از آن‌ها می‌توانند سمومی تولید کنند که برای سلامت انسان خطرناک است. به گفته یک متخصص سم‌شناسی و فارماکولوژی مصرف قارچ‌های خودرو و ناشناخته یا مواد غذایی کپک‌زده، یکی از منابع مهم مسمومیت‌های غذایی به‌شمار می‌رود که گاهی با علائم گوارشی ساده …

استاد گروه سلامت دهان و دندانپزشکی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی تهران با تأکید بر اهمیت مسواک، نخ دندان و مصرف کافی آب بین افطار تا سحر، راهکارهایی برای پیشگیری از بوی بد دهان ارائه کرد.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

بسیاری از تبلیغات، والدین را وسوسه می‌کنند که با خرید مکمل‌ها قد فرزندشان را بلند کنند و والدین هم که همیشه دوست دارند فرزندشان از خودشان بلندتر باشد، فریب این تبلیغات را می‌خورند

شاید شما هم دور و برتان افرادی باشند که وعده ناهار را از وعده‌های اصلی غذایی خود حذف کرده‌اند و دلیل‌شان هم این است که خوردن سه وعده غذا در روز زیاد است و لزومی ندارد و درضمن حذف و تامین ناهار به حفظ سلامتی کمک می‌کند.

کارشناسان تغذیه هشدار می‌دهند که رعایت اصول غذایی و استراحت کافی در ماه رمضان، کلید پیشگیری از خستگی، ضعف و مشکلات گوارشی است.

به دنبال یک میان وعده سالم، پرپروتئین و کم کالری هستید؟ نخود برشته بهترین جایگزین برای چیپس است. با یادگیری روش برشته کردن نخود در فر، از فیبر فراوان و خواص آن برای کاهش وزن و سلامت گوارش بهره مند شوید.

کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند انتخاب‌های غذایی مناسب در ماه رمضان می‌تواند تفاوت میان حفظ انرژی، هیدراتاسیون و سلامت جسمی روزه‌داران را رقم بزند. از پرخوری در افطار تا مصرف بیش از حد چای در سحر، برخی عادات رایج ممکن است باعث تشنگی، اختلالات گوارشی و خستگی شوند، در حالی که برنامه غذایی متعادل می‌تواند …

رکنا: حذف وعده سحری می تواند سلامت روزه داران را به خطر اندازد. با مصرف مواد غذایی متعادل و مغذی در سحر، از افت قند خون، ضعف و گرسنگی زودهنگام پیشگیری کنید.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با ارائه مجموعه‌ای از توصیه‌های تغذیه‌ای برای ماه مبارک رمضان، بر مصرف کافی مایعات، رعایت تعادل در وعده‌های افطار و سحر تاکید کرد.

رژیم گیاهخواری کم‌چرب، حتی بدون محدود کردن کالری یا کربوهیدرات می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع یک کمک کند.

معاون رفاه و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با اعلام این که بیش از ۲۶۲ هزار کودک مبتلا به سوءتغذیه، اعتبار خرید رایگان سبدغذایی می‌گیرند، گفت: همزمان سه مرحله برنامه امنیت غذایی کودکان زیر ۵ سال ​به مناسبت ماه مبارک رمضان واریز می شود.

به گفته یک متخصص سم‌شناسی و فارماکولوژی مصرف قارچ‌های خودرو و ناشناخته یا مواد غذایی کپک‌زده، یکی از منابع مهم مسمومیت‌های غذایی به‌شمار می‌رود که گاهی با علائم گوارشی ساده و در موارد شدیدتر با آسیب‌های کبدی و کلیوی همراه است.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

پیاز یکی از سبزیجات پرمصرف در رژیم غذایی روزانه است که به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مهمی در سلامت بدن دارد. در دوران بارداری که تغذیه مادر مستقیماً بر رشد و سلامت جنین تاثیر می‌گذارد، مصرف پیاز می‌تواند فواید زیادی داشته باشد، البته به شرط رعایت تعادل و توجه به شرایط بدنی …

یک پزشک انگلیسی خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه را برای کاهش وزن مفید دانست.

تغذیه ورزشی یعنی پاسخ دادن هوشمندانه به این سؤال که بدن ورزشکار قبل، حین و بعد از ورزش، دقیقا به چه چیزی نیاز دارد.

ایسنا/قارچ‌ها و کپک‌ها بخشی طبیعی از محیط زندگی ما هستند اما برخی از آن‌ها می‌توانند سمومی تولید کنند که برای سلامت انسان خطرناک است. به گفته یک متخصص سم‌شناسی و فارماکولوژی مصرف قارچ‌های خودرو و ناشناخته یا مواد غذایی کپک‌زده، یکی از منابع مهم مسمومیت‌های غذایی به‌شمار می‌رود که گاهی با علائم گوارش

ایرنا/ رئیس اداره امور بیمه‌ای و آسیب‌های اجتماعی اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی کردستان گفت: در قالب طرح یسنا طی سه مرحله اجرا، ۲۶ هزار و ۴۸۸ کودک زیر ۲ سال و مادر باردار از حمایت‌های پیش‌بینی‌شده بهره‌مند شده‌اند. فردین شیخی در حاشیه دومین نشست کمیسیون اقتصادی ذیل کارگروه سلامت و امنیت غذایی

آخرین خبر/ این اشتباهات روند چربی‌سوزی را قفل می‌کند اگر با وجود رژیم و ورزش هنوز لاغر نشده‌ای، احتمالاً مشکل کم‌کاری نیست… بلکه داری یکی از این ۳ اشتباه را تکرار می‌کنی: ❌ اشتباه اول: گرسنگی دادن به بدن کم‌خوری زیاد، بدن را وارد «حالت ذخیره چربی» می‌کند و هرچقدر کمتر بخوری، سخت‌تر وزن کم می‌کنی. ❌

فواید خوردن پیاز برای سلامت بدن: پیاز از آن دسته مواد غذایی است که تقریباً در همه‌ی آشپزخانه‌ها پیدا می‌شود؛ از سوپ و خورش تا سالاد و ساندویچ. اما فراتر از طعم و عطر، پیاز یک بسته‌ی کامل از ترکیبات گیاهی مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند در خدمت سلامت قلب، قند خون، استخوان‌ها، دستگاه گوارش …

آغاز افطار با خوراکی‌های سبک، گرم و زودهضم یکی از مهم‌ترین توصیه‌های طب ایرانی برای حفظ سلامت معده در ماه رمضان است. انتخاب درست نوشیدنی و غذا در لحظه باز کردن روزه، از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند و انرژی از دست‌رفته بدن را به‌آرامی جبران می‌سازد.

انتخاب غذای مناسب برای وعده شام در ماه رمضان نقش مهمی در حفظ انرژی، پیشگیری از ضعف و جلوگیری از کمبود ویتامین‌ها دارد؛ شامی که باید سبک، زودهضم و متعادل باشد.

مصرف بیش از حد غذا‌های فرآوری شده و فوق فرآوری شده ممکن است خطر افسردگی، میگرن، زوال عقل و بیماری آلزایمر را افزایش دهد.

مصرف نادرست یا ترکیب اشتباه مکمل‌های غذایی و گیاهی می‌تواند نه‌تنها سودی برای مغز نداشته باشد، بلکه روند پیری مغز را تسریع کرده و خطر مشکلات شناختی و دیگر عوارض سلامتی را افزایش دهد.

سلامت نیوز/پودر پروتئین به یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های غذایی تبدیل شده، اما آیا مصرف روزانه آن واقعاً مفید است یا می‌تواند عوارضی هم داشته باشد؟ مصرف روزانه پودر پروتئین در حالت کلی بی‌خطر است و می‌تواند به تأمین نیاز روزانه بدن به پروتئین کمک کند. با این حال، اثر آن به مقدار مصرف، کیفیت رژیم غذایی و

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف غذاهای پُرچرب و نوشیدنی‌های قندی در ماه رمضان هشدار داد.

ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌تواند نگران‌کننده باشد؛ اما یادگیری مدیریت این بیماری مزمن، از چگونگی اندازه‌گیری قندخون روزانه گرفته تا تنظیم برنامه غذایی، نیز به همان اندازه می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. یک متخصص تغذیه، ۷ راهکار ساده برای خودمراقبتی ارائه می‌دهد که هم سلامت جسم و هم سلامت روان را در بر می‌گیرد.

سرپرست دفتر بازرسی و مدیریت عملکرد سازمان غذا و دارو، از شناسایی ۱۴۹ هزار و ۸۰ قلم فرآورده غذایی و آشامیدنی تقلبی و غیرمجاز در ۹ ماهه نخست سال جاری خبر داد.