اصفهان - ایرنا - مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با هشدار نسبت به نگهداری طولانی‌ مدت نذورات در دمای محیط گفت: غذاهای پخته‌ شده و مواد غذایی بالقوه خطرناک مانند گوشت، لبنیات و تخم‌مرغ حداکثر تا ۲ ساعت قابلیت نگهداری در دمای عادی را دارند و پس از آن باید یا در دمای بالای …

با جدول قیمت به‌روز چای ایرانی و خارجی در ۱۰ تیر ۱۴۰۵، سیگنال جدید بازار چای را بررسی کنید و بهترین زمان و برند برای خرید چای را بشناسید.

راستش را بخواهید، صبحانه با نان و پنیر و چای شیرین ما را بزرگ کرد، نه شیر گرم با غلات. آمارهای سرانه مصرف لبنیات در ایران چندان خوشایند نیست (فقط حدود ۸۰

قیمت مرغ امروز ۷ تیر ۱۴۰۵ را با جدول به‌روز، تحلیل بازار و پیش‌بینی فردا بخوانید؛ مرغ کامل و قطعات پرمصرف در چه سطحی هستند؟

گرانی لبنیات، کاهش شدید مصرف خانوارها و رشد صادرات، شکافی نگران‌کننده میان سفره مردم و سود تولیدکنندگان ایجاد کرده است

بدن روزانه بین ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم نیاز دارد و مصرف لبنیات، یکی از ساده ترین راه های تامین آن است. میانگین جهانی مصرف سالانه لبنیات برای هر نفر در جهان ۱۸۰ کیلوگرم است.

تشخیص شیر تازه از شیر مدت‌دار همیشه برای مصرف‌کنندگان ساده نیست، اما تفاوت در نوع فرآوری، بسته‌بندی، تاریخ مصرف و شرایط نگهداری می‌تواند به‌راحتی نوع این دو محصول را مشخص کند. آگاهی از این نکات به انتخاب آگاهانه‌تر هنگام خرید کمک می‌کند.

آمار رسمی مرکز آمار ایران در اردیبهشت‌ماه عمق این بحران را برملا می‌کند. در این ماه، شاخص قیمت مصرف‌کننده به عدد ۶۱۹.۶ رسید که نشان‌دهنده تورم ماهانه سنگین ۸...

در حالی که ایران یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان لبنیات در آسیا به شمار می‌رود، افزایش شدید قیمت محصولات لبنی باعث شده مصرف این کالای اساسی در میان خانوارهای ایرانی به پایین‌ترین سطوح خود برسد؛ وضعیتی که کارشناسان نسبت به پیامدهای آن بر سلامت جامعه و امنیت غذایی کشور هشدار می‌دهند.

افزایش دوباره قیمت شیر خام و جهش نرخ محصولات لبنی، نگرانی‌ها درباره امنیت غذایی خانوارها را تشدید کرده است. در حالی که مصرف لبنیات در ایران به پایین‌ترین سطوح سال‌های اخیر رسیده، رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس ریشه اصلی این گرانی‌ها را در تغییر سیاست‌های ارزی، حذف یارانه‌ها و رشد هزینه تولید دامداران می‌داند.

گرانی لبنیات، کاهش شدید مصرف خانوارها و رشد صادرات، شکافی نگران‌کننده میان سفره مردم و سود تولیدکنندگان ایجاد کرده است

اقتصادنیوز: مصرف آهن همزمان با چای، قهوه، لبنیات، تخم‌مرغ و غلات کامل ممکن است جذب آن را کاهش دهد.

ایران یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان لبنیات آسیاست، اما سرانه مصرف لبنیات در کشور به کمتر از نصف میانگین جهانی رسیده است. در حالی که کارخانه …

قیمت پنیر امروز ۲ تیر ۱۴۰۵ با جدول به‌روز، دلایل جهش، پیش‌بینی فردا و پاسخ به پرسش‌های مهم بازار را بخوانید.

قیمت برنج ایرانی امروز ۲ تیر ۱۴۰۵ را بخوانید؛ جدول نرخ‌ها، علت گرانی، نقش واردات و پیش‌بینی بازار فردا در یک گزارش سئو شده.

یک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آن‌ها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست و اگر بیشتر از سهم توصیه‌شده شیر مصرف شود، ممکن است اثرات معکوس داشته باشد.

قیمت برنج ایرانی امروز ۱ تیر ۱۴۰۵ را بخوانید؛ جدول نرخ‌ها، علت گرانی، پاسخ به پرسش‌های مهم و پیش بینی بازار فردا.

شیر سال‌ها به عنوان یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌ها شناخته شده است، اما یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد مصرف بیش از اندازه آن شاید همیشه به نفع سلامتی نباشد و حتی با افزایش خطر برخی سرطان‌ها ارتباط داشته باشد.

پنیر سالم و خوشمزه برای مصرف صبحانه پنیر سالم و خوشمزه برای مصرف صبحانه, پنیر بادام زمینی بدون شیر یک پنیر سالم و خوشمزه بدون لاکتوز پنیر بادام زمینی وگان تهیه پنیر خانگی آسان است یک پنیر خوشمزه بدون لبنیات مناسب برای صبحانه.

قیمت چای امروز ۳۱ خرداد ۱۴۰۵ با جدول به‌روز، نشانه‌های کمبود، تقلب و پیش بینی فردا برای بازار ایران.

یکی از نمونه‌های رفتار مصرفی در اقشار کم‌درآمد جامعه، اختصاص بخش عمده درآمد به مصرف کالاهای اساسی، و به اصطلاح «‌کم‌کشش» است. اما اقشار میانی، بخش کمتری از درآمد خود را به مصرف روزمره اختصاص می‌دهند و سهم خدماتی نظیر آموزش، تفریح، بهداشت، درمان و ... در سبد مصرفی آن‌ها بیشتر است. این الگوی رفتاری، در …

کاهش مصرف لبنیات، کودکان و جامعه ایرانی را با خطر کوتاهی قد و پوکی استخوان روبه‌رو کرده است.

قیمت برنج ایرانی امروز ۲۸ خرداد ۱۴۰۵ را بخوانید؛ جدول نرخ‌ها، علت گرانی، تحلیل بازار و پیش‌بینی فردای ۲۹ خرداد.

اگر به مصرف کالاهای ضروری نگاه کنیم، متوجه می‌شویم که وضعیت دهک‌های پایین درآمدی به شدت وخیم‌تر شده است. برای مثال مصرف لبنیات که از کالاهای اساسی و مؤثر بر سلامت خانوارها محسوب می‌شود، به طور متوسط در سال ۱۴۰۳ نسبت به سال ۱۳۹۶ حدود ۲۸ درصد کاهش یافته که این میانگین تصویر کاملی از واقعیت ارائه نمی‌دهد.

اگر به مصرف کالاهای ضروری نگاه کنیم، متوجه می‌شویم که وضعیت دهک‌های پایین درآمدی به شدت وخیم‌تر شده است. برای مثال مصرف لبنیات که از کالاهای اساسی و مؤثر بر...

قیمت برنج ایرانی امروز ۲۷ خرداد ۱۴۰۵ را ببینید؛ جدول نرخ‌ها، تحلیل بازار و پیش‌بینی فردا برای هاشمی، طارم و شیرودی.

روی شیشه مغازه سوپرمارکت‌ها، قصابی‌ها، فروشگاه‌ها و… کاغذی با عنوان «فروش با کالابرگ» چسبانده‌اند. به این ترتیب، هر خانوار به ازای هر کدام از اعضا، یک میلیون تومان می‌تواند خرید کند.

با ابلاغ نرخ‌های جدید شیر خام و محصولات لبنی، دوباره قیمت لبنیات در بازار افزایش یافت؛ موضوعی که به گفته فعالان این صنعت، نه‌تنها مصرف را کاهش می‌دهد بلکه کالابرگ هم نتوانسته تغییری در سرانه مصرف خانوار‌ها ایجاد کند.

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

اقتصادایرانی: شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی: در سال ۱۴۰۴، حذف ارز ترجیحی نهاده‌های دامی باعث نوسان قیمت و کاهش سرانه مصرف لبنیات شد، اما تولیدکنندگان با وجود مشکلات ناشی از جنگ (کمبود مواد بسته‌بندی و قطعات ماشین‌آلات اروپایی)، محصولات را در دسترس مصرف‌کنندگان نگه داشتند.

قیمت چای امروز شنبه 23 خرداد 1405 را با جدول به‌روز، تحلیل بازار، دلیل تغییرات و پیش‌بینی فردا بخوانید.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: جامعه ما به تدریج دارد به دلیل گرانی لبنیات، مصرف آن را کنار می‌گذارد. دولت هم موضوع را می‌داند، ولی دست روی دست گذاشته است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی در واکنش به تاثیر افزایش مجدد قیمت لبنیات بر مصرف مردم، اظهار کرد: مسلما هر افزایش قیمتی حتما در مقابلش، کاهش مصرف است و

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوب...

. : …

اتحادیه تعاونی‌های لبنی اعلام کرد: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد و جامعه ما به تدریج دارد به دلیل گرانی لبنیات، مصرف آن را کنار می‌گذارد سرانه مصرف لبنیات در ایران با هیچ جای دنیا و حتی با کشور‌های آفریقایی هم همخوانی ندارد سرانه مصرف لبنیات به ازای هر فرد در سال ۱۴۰۳، ۵۵ تا …

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: جامعه ما به تدریج دارد به دلیل گرانی لبنیات، مصرف آن را کنار می‌گذارد. دولت هم موضوع را می‌داند، ولی دست روی دست گذاشته است.

رکنا: پژوهشگران میزان مصرف لبنیات توسط شرکت‌کنندگان، از جمله غذاهایی مانند شیر، ماست، پنیر و سایر محصولات لبنی را اندازه‌گیری کردند و سپس میزان مصرف لبنیات را با علائم افسردگی و اضطراب مقایسه کردند.

اقتصادنیوز:شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

با ابلاغ نرخ‌های جدید شیر خام و محصولات لبنی، دوباره قیمت لبنیات در بازار افزایش یافت؛ موضوعی که به گفته فعالان این صنعت، نه‌تنها مصرف را کاهش می‌دهد بلکه کا...

آیا در مورد رژیم غذایی گیاه­خواران اطلاعی دارید؟ در این روش تغذیه، معمولا لبنیات گیاهی جایگزین لبنیات حیوانی می‌شود تا کمبودهای مواد مغذی و ویتامین‌های ناشی از عدم مصرف آنها تا حدودی برطرف شود.

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با تأکید بر اینکه امروز مهم‌ترین مطالبه مردم کنترل گرانی‌هاست، گفت: نظارت مؤثر بر زنجیره تولید تا مصرف محصولات لبنی، تنها راه جلوگیری از افزایش غیرمنطقی قیمت‌ها و کاهش فشار بر معیشت خانوارهاست و مجلس آمادگی دارد برای بازنگری در اولویت‌های بودجه‌ای متناسب با شرایط جدید کشور اقدام …

با ابلاغ نرخ‌های جدید شیر خام و محصولات لبنی، دوباره قیمت لبنیات در بازار افزایش یافت؛ موضوعی که به گفته فعالان این صنعت، نه‌تنها مصرف را کاهش می‌دهد بلکه کالا…

تحریریه آوش/ سقوط آزاد مصرف لبنیات در ایران، فاجعه‌ای خاموش در حوزه سلامت عمومی است. در حالی که میانگین استاندارد جهانی سرانه مصرف لبنیات حدود ۱۸۰ کیلوگرم در سال است، این رقم در ایران به شکل نگران ‌کننده‌ای به حدود ۵۰ کیلوگرم کاهش یافته است؛ این یعنی مصرف مردم ایران تنها نزدیک به یک ‌سوم تا یک ‌پنجم …

با ابلاغ نرخ‌های جدید شیر خام و محصولات لبنی، دوباره قیمت لبنیات در بازار افزایش یافت؛ موضوعی که به گفته فعالان این صنعت، نه‌تنها مصرف را کاهش می‌دهد بلکه کالابرگ هم نتوانسته تغییری در سرانه مصرف خانوار‌ها ایجاد کند.

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

قیمت چای امروز 22 خرداد 1405 را با جدول کامل، تحلیل بازار، پیش‌بینی فردا و پاسخ به پرسش‌های مهم خریداران بخوانید.

یکی از سوالات رایج در این دوران این است که آیا تغذیه مادر، به ویژه مصرف لبنیات، می تواند باعث نفخ یا حساسیت در نوزاد شود؟

بعد از افزایش قیمت شیرخام، حالا افزایش نرخ ۴ قلم لبنیات دارای نرخ مصوب به‌طور رسمی اعلام شد.

با وجود ارزآوری قابل‌توجه صنعت دامپروری در اصفهان، آمار مصرف لبنیات در میان شهروندان نگران‌کننده است.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار را ابلاغ کرد.

قیمت چای امروز ۲۰ خرداد ۱۴۰۵ در بازار ایران با اختلاف برندها و فشار هزینه‌ها بررسی شد؛ جدول قیمت و پیش‌بینی فردا را بخوانید.

قیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف را تصویب و ابلاغ کرد.

کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالا‌های کشاورزی، قیمت جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف را تصویب و ابلاغ کرد.

کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف را تصویب و ابلاغ کرد.

قیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد

اقتصادنیوز: قیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

قیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف را تصویب و ابلاغ کرد.

پزشک متخصص درباره بارو‌های نادرست مصرف شیر و لبنیات و تاثیر آن بر قند خون افراد دیابتی توضیحاتی ارائه داد.

فرتاک نیوز: مهم‌ترین زنجیره انتقال تب مالت، مصرف لبنیات غیرپاستوریزه و تماس با دام آلوده است

رکنا، در ساختار مدیریتی کشور، لبنیات ظاهراً به کالایی تبدیل شده که هر دستگاهی سهم خود را در قبال آن ایفا می‌کند؛ یکی قیمت را آزادمی‌کند، دیگری نظارت می‌کند، سومی برخورد می‌کند و چهارمی توصیه پزشکی می‌دهد که مبادا لبنیات را حذف کنید. حاصل این تقسیم کار ملی، افزایش روزانه قیمت‌ها و صدور بخشنامه‌های پزشکی …

رکنا: وزارت بهداشت نسبت به پیامدهای حذف لبنیات، به‌ویژه در کودکان، هشدار داد و اعلام کرد: این روند می‌تواند باعث اختلال در رشد و کوتاهی قد کودکان شود و میزان پوکی استخوان را در جامعه افزایش دهد.

یک فعال کارگری گفت: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به حذف آن از سفره های کارگران شده به گونه ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیلوگرم است در

گزارش‌ها از رشد شدید قیمت لبنیات و کاهش مصرف در میان کارگران خبر می‌دهد.

محمدرضا فرزعلیان، فعال کارگری می‌گوید: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به کوچ آن از سفره‌های کارگران شده به گونه‌ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیل...

یک فعال کارگری گفت: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به کوچ آن از سفره‌های کارگران شده به گونه‌ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیلوگرم است در حالی که...

یک فعال کارگری گفت: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به کوچ آن از سفره‌های کارگران شده به گونه‌ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیلوگرم است در حالی که...

یک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آنها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست و اگر بیشتر از سهم توصیه‌شده شیر مصرف شود، ممکن است اثرات معکوس داشته باشد.

یک فعال کارگری گفت: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به کوچ آن از سفره‌های کارگران شده به گونه‌ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیلوگرم است در حالی که این رقم در جهان به طور متوسط به ۲۵۰ کیلوگرم می‌رسد.

یک فعال کارگری گفت: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به کوچ آن از سفره‌های کارگران شده به گونه‌ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیلوگرم است در حالی که این رقم در جهان به طور متوسط به ۲۵۰ کیلوگرم می‌رسد.

یک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آنها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست.

یک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آن‌ها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست و اگر بیشتر از سهم توصیه‌شده شیر مصرف شود، ممکن است اثرات معکوس داشته باشد.

قیمت شیر در یک سال ۱۳۷ درصد جهش کرد و پنیر ۴۰۰ گرمی از ۲۰۰ هزار تومان عبور کرد؛ حالا کارشناسان تغذیه زنگ خطر را به صدا درآورده‌اند: سرانه مصرف لبنیات در ایران به یک‌پنجم میانگین جهانی سقوط کرده و این یعنی نسلی در معرض پوکی استخوان، هزینه‌های سنگین درمانی و بحران سلامت خاموش در انتظار آینده ایران است.

بسیاری از والدین تصور می‌کنند هرچه کودک شیر بیشتری بنوشد، قد بلندتری خواهد داشت؛ اما یک متخصص تغذیه می‌گوید این باور علمی نیست و حتی مصرف بیش از حد شیر می‌تواند اثرات معکوس بر سلامت و تغذیه کودکان داشته باشد.

بسیاری از والدین تصور می‌کنند هرچه کودک شیر بیشتری بنوشد، قد بلندتری خواهد داشت؛ اما یک متخصص تغذیه می‌گوید این باور علمی نیست و حتی مصرف بیش از حد شیر می‌تواند اثرات معکوس بر سلامت و تغذیه کودکان داشته باشد.

یک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آن‌ها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست و اگر بیشتر از سهم توصیه‌شده شیر مصرف شود، ممکن است اثرات معکوس داشته باشد.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر نقش بی‌بدیل شیر و لبنیات در تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، نسبت به عوارض عدم مصرف لبنیات در گروه‌های مختلف سنی، هشدار داد.

عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شاهرود، با اشاره به ۱۱ خرداد ماه مصادف با ۱ ژوئن و نام‌گذاری این روز به عنوان روز جهانی شیر از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، بر اهمیت مصرف لبنیات در ارتقای سلامت عمومی تاکید کرد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با تأکید بر نقش بی‌بدیل شیر و لبنیات در تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر نقش بی‌بدیل شیر و لبنیات در تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، نسبت به عوارض عدم مصرف لبنیات در گروه‌های مختلف سنی، هشدار داد.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر نقش بی‌بدیل شیر و لبنیات در تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، نسبت به عوارض عدم مصرف لبنیات در گروه های مختلف سنی، هشدار داد

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر نقش بی‌بدیل شیر و لبنیات در تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، نسبت به عوارض عدم مصرف لبنیات در گروه های مختلف سنی، هشدار داد.