فارس/ مسابقه تلویزیونی «سرآشپز» یکی از برنامه‌های شبکه سه سیما در حوزه آشپزی است که با محوریت رقابت شرکت‌کنندگان در طبخ غذا، نمایش مهارت و خلاقیت آشپزی و معرفی استعدادهای کمتر دیده‌شده ساخته شده است.این مسابقه با مجری گری پیمان طالبی، کارگردانی و تهیه‌کنندگی پوریا ملک‌آبادی و به داوری رضا برکتی، ابو

مسابقه تلویزیونی «سرآشپز» یکی از برنامه‌های شبکه سه سیما در حوزه آشپزی است که با محوریت رقابت شرکت‌کنندگان در طبخ غذا، نمایش مهارت و خلاقیت آشپزی و معرفی استعدادهای کمتر دیده‌شده ساخته شده است.

در میان غذاهای سنتی ایران، بعضی خوراک‌ها آن‌قدر با یک شهر گره خورده‌اند که نامشان بخشی از حافظه غذایی همان منطقه می‌شود. «قنبیدپلو» یکی از غذاهای بومی قم است؛ پلویی که قنبید، یا همان کلم قمری، در کنار برنج و دیگر مواد غذایی قرار می‌گیرد و شیوه طبخ آن در سال ۱۳۹۷ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به …

برخی از آلاینده‌ها می‌توانند مستقیما به مغز برسند و عفونت‌هایی ایجاد کنند که می‌توانند باعث آنسفالیت (التهاب مغز)، تشنج، تورم مغز یا آسیب عصبی دائمی شوند. بنابراین رعایت تمام نکات بهداشتی هنگام طبخ غذا ضروری است.

غذا و آب ناسالم همیشه به روده محدود نمی‌شوند. برخی از آلاینده‌ها می‌توانند مستقیما به مغز برسند و عفونت‌هایی ایجاد کنند که می‌توانند باعث آنسفالیت (التهاب مغز)، تشنج، تورم مغز یا آسیب عصبی دائمی شوند. بنابراین رعایت تمام نکات بهداشتی هنگام طبخ غذا ضروری است.

فرادید: غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مغذی هستند. خورش مرغ ترش یکی از انواع غذا‌های شمالی است که در دو استان شمالی گیلان و مازندران با روش‌های متفاوت و بسیار خوشمزه …

زنجان- مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان گفت: در نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی،۱۰ نوع آش جدید از استان‌های مختلف کشور برای نخستین‌بار طبخ و به بازدیدکنندگان عرضه می‌شود.

همزمان با سالروز آغاز امامت حضرت ولی‌عصر امام مهدی (عج) ۳ هزار پرس غذای گرم در مراغه طبخ و توزیع شد.

سلمانی توضیح داد: زمانی که این افراد را تبدیل وضعیت می‌کنید، برای دولت هزینه ایجاد می‌کنید. این هزینه از این حیث است که ممکن است هزینه نیروی انسانی خیلی بالا نباشد، اما هزینه تجهیزات ایجاد می‌شود. برای مثال، تجهیزات یک شرکت که اکنون برای یک دستگاه غذا طبخ می‌کند، متعلق به همان شرکت است؛ تمام یخچال، …

آستانه اشرفیه- همزمان با رحلت پیامبر اکرم (ص) و شهادت امام حسن مجتبی(ع) به همت موکب سلطان سید جلال الدین اشرف و هیئت رزمندگان اسلام آستانه اشرفیه ۳ هزار و ۲۰۰ غذا طبخ و توزیع شد.

هفت رنگ پلو تهرانی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهر تهران و سایر شهرهای ایران تهیه می‌شود. این غذا معمولا با مرغ، بوقلمون یا کبک طبخ شده و در مهمانی‌ها و مجالس رسمی سرو می‌شود.

پاکوره؛ اصالت این غذا مربوط به هند می‌شود که هندی‌ها معمولا این غذا را بسیار تند و تیز طبخ می‌کنند. جنوبی ها این فست فود خوشمزه را معمولا در کنار فلافل و سمبوسه به عنوان یک غذای خیابانی می فروشند و خیلی هم پرطرفدار است.

در این ویدئو، یک آشپز بلاروسی با یک کیلو گرم ران مرغ، ۲۰۰ گرم بیکن دودی، ۴ قاشق غذاخوری سس باربیکیو، ۳ حبه سیر، کمی جعفری تازه و نمک و فلفل این غذای خوشمزه را طبخ می‌کند.

هفت رنگ پلو تهرانی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهر تهران و سایر شهرهای ایران تهیه می‌شود. این غذا معمولا با مرغ، بوقلمون یا کبک طبخ شده و در مهمانی‌ها و مجالس رسمی سرو می‌شود.

هفت رنگ پلو تهرانی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهر تهران و سایر شهرهای ایران تهیه می‌شود. این غذا معمولا با مرغ، بوقلمون یا کبک طبخ شده و در مهمانی‌ها و مجالس رسمی سرو می‌شود.

بیرجند - ایرنا - موکب هیئت ابوالفضلی(ع) بیرجند با استقرار در شهر کاظمین، از ۳۰ تیر تا ۱۳ مردادماه جاری روزانه با طبخ و توزیع ۶ هزار پرس غذا در سه وعده صبحانه، ناهار و شام، به زائران اربعین حسینی خدمت‌رسانی می‌کند.

صدا و سیما/ همزمان با حضور زائران اربعین حسینی در کربلای معلی، آشپزخانه موکب انصارالمهدی مهریز با فعالیت شبانه‌روزی خادمان، روزانه حدود ۵ تا ۶ هزار پرس غذای گرم برای زائران حضرت اباعبدالله الحسین (ع) طبخ و آماده می‌کند. در آشپزخانه موکب انصارالمهدی مهریز، تمامی مراحل آماده‌سازی، پخت و بسته‌بندی غذا

یخنی لوبیای شیرازی، یکی از خوراک‌های اصیل و سنتی استان فارس است که با ترکیبی هوشمندانه از پروتئین‌ها و حبوبات، وعده‌ای کامل و مقوی را تشکیل می‌دهد. این غذا که در میان مردم شیراز و سایر نقاط فارس با دستورالعمل‌های متنوعی طبخ می‌شود، عطر و طعم خانگی بی‌نظیری دارد.

لوبیا پلو یکی از محبوب‌ترین غذاهای اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف با دستورهای متنوعی طبخ می‌شود. بسیاری این غذا را با گوشت چرخ‌کرده می‌شناسند، اما اگر به دنبال یک غذای سبک‌تر باشید یا رژیم غذایی

شما می‌توانید در استان‌های مختلف کشور، روش‌های مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.

برترین ها/ فیله سوخاری یکی از غذا‌های فست‌فودی است که می‌توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی‌مان از غذا‌های فست‌فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه‌چیز در سلامت کامل طبخ شده است. مواد لازم: سینه مرغ: ۱ -۲ عدد ماست: ۶ قاشق غذاخوری ادویه: به مقدار لازم پودر فلفل سیاه و قرم

اکبرجوجه یکی از معروف‌ترین غذاهای شمال ایران است که برای نخستین‌بار در حوالی بهشهر توسط اکبر کلبادی طبخ شد و به مرور به یکی از محبوب‌ترین غذاهای سفره‌های ایرانی تبدیل شد.

شرکت پتروپارس لیمیتد به عنوان پیمانکار عمومی از طرف کارفرمای اصلی شرکت مهندسی و توسعه نفت در نظر دارد مناقصه با شرایط ذیل را از طریق مناقصه عمومی یک مرحله ای توام با ارزیابی کیفی به پیمانکار واجد شرایط و دارای صلاحیت واگذار نماید.

همزمان با برگزاری مراسم باشکوه تشییع رهبر شهید در مشهد مقدس و حضور گسترده عزاداران، خادمان اهل سنت موکب شهید سلیمانی شهرستان درمیان با طبخ و توزیع ۳۵۰۰ پرس غذا در هر وعده، جلوه‌ای ماندگار از وحدت، ارادت و خدمت‌رسانی مردم خراسان جنوبی را رقم زدند.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار خراسان شمالی گفت: طبخ و توزیع ۵۰ هزار پرس غذا در هر وعده، اسکان ۴۰ هزار نفر از زائران و اعزام ناوگان حمل و نقل عمومی و تجهیزات لجستیکی مورد نیاز برای زائران رهبر شهید انقلاب در استان در حال انجام است.

فرتاک نیوز :کبه (یا کپه)، یکی از انواع غذاهای معروف و خوشمزه عربی می ‌باشد. این غذا بیشتر در کشورهای عراق و لبنان معروف و پرطرفدار بوده که شبیه شکل سمبوسه طبخ می‌ شود. البته معمولاً در کشورهای مختلف این غذا را با انواع مواد چون گوشت، بلغور، برنج و سیب زمینی و… تهیه می‌ کنند که می ‌توان گفت هر یک از …

​ معاون بهداشت وزارت بهداشت، دستورالعمل نظارت بهداشتی در مراسم وداع، تشییع و تدفین رهبر شهید انقلاب را ابلاغ کرد.

​ معاون بهداشت وزارت بهداشت، دستورالعمل نظارت بهداشتی در مراسم وداع، تشییع و تدفین رهبر شهید انقلاب را ابلاغ کرد.

رباط کریم- شهردار رباط‌کریم از پیش‌بینی طبخ روزانه ۹ هزار پرس غذای گرم برای پذیرایی از زائران مراسم وداع و تشییع رهبر شهید خبر داد.

فرتاک نیوز:خورش غورابه یکی از انواع غذاهای محلی استان گیلان می باشد. این غذای سنتی و خوشمزه مردم گیلان شباهت بسیاری به خورش فسنجان دارد، اما با این تفاوت که در طبخ این غذا از سبزیجات معطر و خاص نیز استفاده می ‌شود.

برترین ها/ حتم داریم موساکا یکی از لذیذترین غذاهای محلی یونانی است. ماده اصلی این غذا بادمجان است که به شکل حلقه‌ای برش داده شده، با سس گوشت چرخ‌کرده پخته و روی آن سس سفید ریخته می‌شود. موساکا طعم و عطر بسیار خوبی دارد و طبخ آن هم بسیار راحت است. طرز تهیه موساکا مرحله اول بادمجان‌ها را روی دستمال‌ ک

در روز تاسوعا هر سال آیین سنتی مذهبی توزیع غذای نذری در روستای اراضی مبارکه اصفهان برگزار می شود.این آیین سنتی 300 ساله، به میزبانی روستاهای اراضی و باغملک است.اهالی روستای باغملک با کاروان عزاداری به سمت روستای اراضی میروند و بعد از پایان مراسم سینه‌زنی واقامه نماز ظهر در حسینیه روستا، مردم روستای …

تعدادی از هنرمندان با حضور در هیات خانه اطعام محبان اهل بیت در طبخ و توزیع غذا به نیازمندان مشارکت کردند.

با خوشمزه ترین ماهی جنوب آشنا شوید: از شوریده محبوب تا هامور سلطان کباب. راهنمای کامل انتخاب، طبخ و لذت بردن از طعم های بی نظیر ماهی های خلیج فارس.

فرتاک نیوز: بروشتای هویج، یک نوع پیش غذا و فینگرفود خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید خیلی سریع و آسان در منزل طبخ کنید.

خورشت سیب و آلبالو یک غذای محبوب و مناسب با فصل تابستان است.

رعایت برخی نکات در هنگام پخش غذای نذری می‌تواند به کیفیت و سلامت غذا کمک کند.

شرکت پتروپارس لیمیتد به عنوان پیمانکار عمومی از طرف کارفرمای اصلی شرکت مهندسی و توسعه نفت در نظر دارد مناقصه با شرایط ذیل را از طریق مناقصه عمومی یک مرحله ای توام با ارزیابی کیفی به پیمانکار واجد شرایط و دارای صلاحیت واگذار نماید.

تهیه، طبخ و توزیع غذا و مدیریت رستوران کمپ طرح توسعه میدان نفتی آزادگان جنوبی به مناقصه گذاشته شد.

بندرعباس- طی مراسمی با حضور نماینده ولی فقیه در هرمزگان ۱۲۵ آشپزخانه اطعام و احسان حسینی در نقاط مختلف استان هرمزگان راه‌اندازی شد که قرار است بیش از یک میلیون پرس غذا در آن طبخ شود.

ظروف غذا و تنوع و میزان مقاومت آنها در برابر حرارت و مواد مختلف غذایی نقش بسیار مهمی در طبخ غذاها دارد و سلامتی فرد را تحت تاثیر خود قرار می دهد.متخصص طب ایرانی ظروف مختلف غذایی را مورد بررسی قرار داد.

فرتاک نیوز: استریپس سیب زمینی، یک میان وعده خوشمزه و لذیذ می باشد. به دلیل نوع مواد اولیه که برای طبخ این خوراک استفاده می‌ شود، هم می ‌توانید به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا آن را سرو کنید.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه درباره مهمترین رفتار‌های تغذیه‌ای که می‌تواند به تعادل وزن افراد کمک کند، گفت: استفاده از روش‌های طبخ مناسب از جمله تفت دادن، آب پز و کباب پز کردن است.

اگر به دنبال یک غذای سنتی، خوش‌طعم و متفاوت هستید، سوتی‌پلو می‌تواند انتخاب جذابی باشد. این غذای قدیمی آذربایجان که از ترکیب برنج و شیر تهیه می‌شود، علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از انرژی و مواد مغذی است و هنوز هم در بسیاری از خانواده‌های ایرانی طبخ می‌شود.

فرتاک نیوز: شامی پلو، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بوده که می تواند به راحتی و خیلی سریع در منزل آماده و طبخ کنید. روش طبخ این غذا بسیار ساده بوده و با مواد اولیه در دسترس می توانید آماده کنید.

مدیرکل ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) استان آذربایجان غربی گفت: با هم‌افزایی و همکاری نهادهای مردمی، گروه‌های جهادی و خیرین استان، مشارکت بنیاد برکت در طبخ و توزیع بیش از ۱۵ هزار پرس غذای گرم در سراسر استان محقق شده است.

معاون شهردار و رئیس سازمان فرهنگی و اجتماعی شهرداری مشهد از رونمایی المان فاخر غدیر در میدان غدیر مشهد خبر داد.

معاون شهردار و رئیس سازمان فرهنگی و اجتماعی شهرداری مشهد از رونمایی المان فاخر غدیر در میدان غدیر مشهد خبرداد

فرتاک نیوز: خوراک بیگوس، یکی از غذاهای محلی و خوشمزه لهستان می باشد که در زبان انگلیسی به خوراک شکارچی معروف است. این غذا در سایر کشورها چون اوکراین، بلاروس و لیتوانی نیز جزو غذاهای سنتی و محلی آنان بوده و معروف می باشد. می توان از انواع گوشت چون گوشت سفید، گوشت گاو، گوساله، اردک و… نیز در طبخ این خوراک …

مشهد- رئیس سازمان فرهنگی و اجتماعی شهرداری مشهد از رونمایی المان فاخر غدیر در میدان غدیر مشهد مقدس خبر داد.

گرماس، نوعی خوردنی تابستانه است که طرفداران زیادی دارد.