قیمت سرخ کن امروز با جهش بی‌سابقه‌ای روبرو شده و رستوران‌داران را نگران کرده است. لیست جدید قیمت سرخ‌کن‌های صنعتی و علت افزایش ناگهانی را در این گزارش بخوانید.

کره بادام زمینی یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین خوراکی‌ها برای وعده صبحانه و عصرانه است که برای درست کردن آن، باید ابتدا بادام زمینی‌های...

قره قروت، قره قوروت یا قارا از چاشنی‌های سنتی و بسیار ترش ایرانی است که هم برای افزودن به غذا و هم به عنوان تنقلات به کار می‌رود.

مربای انجیر یکی از خاص‌ترین انواع مربای خانگی است که به خاطر بافت لطیف و طعم شیرین و دلپذیری که دارد بسیار محبوب است. برای درست کردن...

برترین ها/ این روزها هر وقت قیمت یک غذا در رستوران یا فست‌فود را می‌بینیم، اولین جمله‌ای که به ذهنمان می‌رسد این است: «ولش کن، خودمون تو خونه درست می‌کنیم!» اما ماجرا معمولاً از جایی پیچیده می‌شود که پای خرید مواد اولیه به میان می‌آید. چون اگر قرار باشد از گوشت درست‌وحسابی، پنیر خوب، سوسیس و کالباس

هیچ‌چیز به اندازه یک حوله تمیز و خوش‌بو حس تازگی و آرامش بعد از حمام را کامل نمی‌کند؛ اما گاهی حتی برای از بین بردن بوی بد حوله، چند...

فراپاچینو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های خنک و خامه‌ای کافه‌ای است که ترکیب قهوه، شیر، یخ و سس‌های خوش‌طعم، آن را به گزینه‌ای جذاب برای...

شکلات تخته‌ای مغزدار یکی از جذاب‌ترین، مقوی‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌ها و میان‌وعده‌های خانگی است که می‌توانید برای آماده کردن آن...

مربای انجیر خشک یکی از محبوب‌ترین مرباهای خانگی است که برخلاف مربای انجیر تازه، محدود به فصل تابستان نیست و می‌توان آن را در تمام طول...

هلو سرشار از ویتامین‌های A، C و E، آنتی‌اکسیدان‌ها و آب فراوان است که به حفظ سلامت و شادابی پوست کمک می‌کند. ماسک خانگی ساده با هلو...

آموزش کامل طرز تهیه نان سیر رستورانی با پنیر؛ شامل مواد اولیه، مراحل پخت، نکات کلیدی و پیشنهاد سرو. یک فست فود خانگی خوش عطر و راحت.

آلبالو شور یک چاشنی خوشمزه و متفاوت است که به راحتی در منزل آماده می‌شود. برای درست کردن آلبالو شور خانگی، ابتدا آلبالوها را به آرامی...

مافین آلبالو یکی از پرطرفدارترین و خوش‌عطرترین شیرینی‌ها و دسرهای خانگی است. برای درست کردن این مافین خوشمزه، ابتدا مواد خشک را با هم...

رکنا: طرز تهیه اسنک تن ماهی را به صورت مرحله به مرحله در این مطلب آموزش داده ایم.

شیرهای گیاهی خانگی یکی از بهترین جایگزین‌ها برای شیر لبنی هستند؛ به‌ویژه برای گیاهخواران و کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند. درست کردن...

دونات سیب و دارچین یکی از محبوب‌ترین انواع دونات خانگی است که بافتی مرطوب و لطیف دارد و گزینه‌ای عالی برای صبحانه، عصرانه یا پذیرایی است.

بستنی خامه‌ای خانگی یکی از محبوب‌ترین و جذاب‌ترین دسرهای تابستانی است که برای درست کردن آن، باید ابتدا شیر و شکر را روی حرارت ملایم...

قهوه کلد برو نوشیدنی‌ای است که ریشه آن به ژاپن و شهر کیوتو در قرن 17 میلادی بازمی‌گردد. برای درست کردن قهوه کلد برو، ابتدا قهوه را با...

بستنی یخی لیمویی از قدیم تاکنون یکی از محبوب‌ترین بستنی‌های ساده و تابستانی است برای درست کردن آن، باید ابتدا آب و شکر را با یکدیگر...

بستنی وانیلی خانگی یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای خنک تابستانی است که بافتی لطیف و خامه‌ای و عطر دلپذیر وانیل دارد. با درست کردن...

خیارشور یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های سفره ایرانی است که در کنار غذاهای مختلف از خورشت‌های سنتی گرفته تا انواع ساندویچ و فست‌فود سرو می‌شود. طعم شور، بافت ترد و عطر سبزی‌های معطر باعث شده است که

قهوه کلد برو نوشیدنی‌ای است که ریشه آن به ژاپن و شهر کیوتو در قرن 17 میلادی بازمی‌گردد. برای درست کردن قهوه کلد برو خانگی، ابتدا قهوه را...

موهیتو انبه یکی از محبوب‌ترین انواع موهیتو و از انواع نوشیدنی تابستانی ساده و خوشمزه است که به سادگی می‌توانید آن را در منزل درست کنید.

چوب شور خانگی یکی از محبوب‌ترین تنقلات است که با مواد اولیه ساده و در دسترس درست می‌شود و گزینه مناسبی برای میان‌وعده و پذیرایی است.

چوب شور خانگی یکی از محبوب‌ترین تنقلات است که با مواد اولیه ساده و در دسترس درست می‌شود و گزینه مناسبی برای میان‌وعده و پذیرایی است.

اگر طعم ترش و طبیعی لواشک‌های خانگی را دوست دارید، با رعایت چند نکته می‌توانید لواشکی نرم، خوش‌رنگ درست کنید. نکات درست کردن لواشک خانگی...

لواشک آلو قرمز و شلیل یکی از لذیذترین لواشک‌های خانگی است که از ترکیب ترشی آلو قرمز با شیرینی ملایم شلیل به دست می‌آید. این ترکیب، طعمی...

آیس موکا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد بر پایه قهوه است که با ترکیب اسپرسو، شکلات، شیر و یخ، طعمی متعادل و دلپذیر دارد؛ طعمی که نه...

فراپه قهوه، نوشیدنی خنک و دلنشینی است که با هم‌زدن سریع قهوه، آب، شکر و یخ به وجود می‌آید و بافتی غلیظ و کف‌دار دارد. این نوشیدنی برای...

سرکه گل سرخ یا سرکه گل محمدی خوش عطر و طعم‌ترین انواع سرکه ایرانی است که از خیساندن گلبرگ‌های تازه گل محمدی در سرکه طبیعی به دست می‌آید.

تصور کنید با دقت و حوصله گلاب خانگی درست کردید، بعد از چند روز یا حتی حین درست کردن می‌بینید تغییر رنگ داده و زرد شده است. این تغییر رنگ...

آموزش گام به گام ۱۰ فست فود خوشمزه با سیب زمینی شامل اسنک پنیری، پیتزا سیب زمینی، سمبوسه و گراتن. طرز تهیه آسان و مقرون به صرفه برای وعده های خانگی.

کیک شاتوت یکی از لطیف‌ترین و خوش‌عطرترین کیک‌های عصرانه است که با بافت اسفنجی و تکه‌های ترش و شیرین شاتوت، طرفداران زیادی دارد. این دسر...

آموزش گام به گام پخت نان برگر نرم و پف دار در خانه با استفاده از آرد، شیر گرم، تخم مرغ و مخمر فوری. یک دستور ساده و خوشمزه برای علاقه مندان به فست فود خانگی.

دسر پان اسپانیایی یکی از دسرهای خوشمزه و ساده است که به دلیل بافت کرمی و طعم خوب آن جز دسرهای خانگی پرطرفدار خانگی است. این دسر با مواد...

بورک تن ماهی یک فینگرفود ترد، مدیترانه‌ای و بسیار سریع است که از ترکیب تن ماهی و سبزیجات با خمیر یوفکا آماده می‌شود. برای درست کردن این...

حمص آووکادو یک دیپ جادویی است؛ سالم، سرشار از چربی‌های مفید، پروتئین گیاهی و فیبر، در عین حال خامه‌ای و وسوسه ‌کننده. برای درست کردن...

آیس تی آلبالو، ترکیبی بی‌نظیر از چای غلیظ و معطر، ترشی دلنشین آلبالوهای تازه و کمی شیرینی که در یک لیوان پر از یخ، به یک تجربه‌ی خنک و...

سمبوسه تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین انواع سمبوسه است که با ترکیب تن ماهی، سیب‌زمینی، سبزیجات و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

اگرچه جوش گرمازدگی معمولاً ظرف چند روز خود به خود برطرف می‌شود، اما راهکارهای خانگی وجود دارند که روند بهبودی را سرعت می‌بخشند...

در میان تمام دسرهای تابستانی، بستنی یخی موزی یکی از دل‌چسب‌ترین انتخاب‌هاست؛ یک دسر خانگی طبیعی که بدون نیاز به بستنی‌ساز، فقط با میوه‌...

خط سلامت: طرز تهیه مرغ سوخاری خانگی با طعمی بی‌نظیر و پفکی! با دستور ساده و فرمول ویژه، مرغ سوخاری خوشمزه و آبدار را بدون نیاز به فر، در منزل آماده کنید.

در میان انواع شربت‌های خانگی، شربت انبه به دلیل طعم شیرین، عطر دلپذیر و خواص فراوانی که دارد، یکی از محبوب‌ترین شربت‌هاست. این نوشیدنی را...

یکی از متنوع‌ترین و لذیذترین نان‌های خانگی، نان زردآلو است که با بافت نرم، عطر خوش گلاب و طعم زردآلوی شیرین، انتخابی ایده‌آل برای صبحانه...

آموزش گام به گام طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و طلایی در سرخ کن بدون روغن. با نکات حرفه ای و مواد اولیه ساده، یک فست فود سالم خانگی درست کنید.

وقتی صحبت از چاشنی‌های اصیل، خوش‌رنگ و لعاب می‌شود، کمتر گزینه‌ای می‌تواند با طعم ترش و شیرین رب تمشک رقابت کند. برای درست کردن این رب...

آموزش تهیه فست فود خانگی با سیب زمینی، سس خامه و جوز هندی، مواد ساده و طعم فوق العاده ۶ عدد سیب زمینی متوسط برای ساخت این فست فود خانگی بمب کافیه و نیازی به سرخ کردن هم نداری مواد لازم : سیب زمینی (۶عدد) | روغن زیتون (۳ق غ) | سیر (۳حبه) | پنیر (۱۰۰گرم) | خامه (۲۰۰میل) | گوجه گیلاسی (۸عدد) | سس سویا …

پیراشکی سیب با خمیر هزارلا یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین شیرینی‌های خانگی است که می‌تواند هم یک عصرانه باحال باشد و هم یک خوراکی...

رول دارچینی با خمیر هزارلا یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین انواع شیرینی خانگی است که می‌توانید آن را در فر یا بدون فر درست کنید و به...

اسنک مرغ و اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین انواع فینگرفود و اسنک خانگی سه سوته است که هم در تابه و هم در دستگاه ساندویچ‌ساز درست می‌شود و...

آموزش گام به گام طرز تهیه غذای سریع با سیب زمینی به سبک ترکی؛ یک جایگزین سالم و خانگی برای فست فود با مواد اولیه ساده.

این روزها هر وقت قیمت یک غذا در رستوران یا فست‌فود را می‌بینیم، اولین جمله‌ای که به ذهنمان می‌رسد این است: «ولش کن، خودمون تو خونه درست می‌کنیم!» اما ماجرا معمولاً از جایی پیچیده می‌شود که پای خرید مواد اولیه به میان می‌آید.

این روزها هر وقت قیمت یک غذا در رستوران یا فست‌فود را می‌بینیم، اولین جمله‌ای که به ذهنمان می‌رسد این است: «ولش کن، خودمون تو خونه درست می‌کنیم!» اما ماجرا معمولاً از جایی پیچیده می‌شود که پای خرید مواد اولیه به میان می‌آید.

این روزها هر وقت قیمت یک غذا در رستوران یا فست‌فود را می‌بینیم، اولین جمله‌ای که به ذهنمان می‌رسد این است: «ولش کن، خودمون تو خونه درست می‌کنیم!» اما ماجرا معمولاً از جایی پیچیده می‌شود که پای خرید مواد اولیه به میان می‌آید.

بستنی نعناع یکی از خوش‌عطرترین بستنی‌های خانگی است که با طعم خنک و تازه‌اش، برای روزهای گرم سال انتخابی عالی محسوب می‌شود. در این...

لوکوم توت فرنگی یکی از جذاب‌ترین انواع لوکوم میوه‌ای تابستانی با بافت مخملی و لطیف است که شباهت زیادی به باسلوق دارد و برای درست کردن...