رکنا: ترشی ریواس یکی از آن چاشنی‌های خاص و خاطره‌انگیز سفره‌های ایرانی است که با طعم ترش و ملایم، رنگ صورتی جذاب و بافت ترد خود، در میان ترشی‌های خانگی جایگاهی منحصربه‌فرد دارد.

در این ویدئو، طرز تهیه ترشی پیاز عسلی خوش‌رنگ و خوش‌عطر با ترکیبی خاص آموزش داده می‌شود؛ چاشنی متفاوتی که تنها با یک هفته استراحت، آماده سرو است و طعمی متفاو...

«ترشی چغاله بادام» یا «ترشی چاقاله بادام» یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری و از محبوب‌ترین چاشنی‌های ایرانی است که با رب انار هم درست می‌شود.

ترشی لبو و کلم قرمز یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین دورچین‌های سفره ایرانی است. برای درست کردن این ترشی فوری، ابتدا لبوها را پخته و خلالی...

راهنمای تشخیص فساد سیرترشی: نشانه هایی مانند تغییر رنگ شدید، وجود کپک، بوی نامطبوع و گازدار شدن شیشه. روش های پیشگیری و نگهداری صحیح سیرترشی خانگی.

ترشی انبه از آن چاشنی‌های خاص و اشتهابرانگیز است که با طعم تند، ترش و کمی شیرین سفره را زنده می‌کند. حالا اگر در کنار انبه، هویج ترد و روغن زیتون معطر هم اضافه کنیم، نتیجه‌اش ترکیبی خوش‌رنگ، سالم و متفاوت خواهد بود.

خدیجه نوروزی: با ما همراه باشید تا آموزش مرحله به مرحله این ترشی خوشمزه زمستانی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید تا هزینه نسبتا پایین آن را درست و در کنار اعضای خانواده میل کنید.

ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها پیدا می شود.

ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها پیدا می شود.

ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها پیدا می شود.

ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها پیدا می شود. گردآوری: کلبه سرگرمی شما چه

ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها پیدا می شود.

ترشی مخلوط با لبو به دلیل رنگ ارغوانی خیره‌کننده و ترکیب طعم‌های ملس و تند، یکی از محبوب‌ترین دورچین‌های سفره ایرانی در فصل سرما است.

ترشی مخلوط با لبو به دلیل رنگ ارغوانی خیره‌کننده و ترکیب طعم‌های ملس و تند، در فصل سرما بسیار محبوب است. برای درست کردن این ترشی، ابتدا...

با رعایت این فرمول دقیق، چاشنی سفره شما تا ماه‌ها ترد و خوش‌طعم باقی خواهد ماند و تغییر رنگ نمی‌دهد.

آشنایی با بهترین ظروف برای نگهداری ترشی شامل شیشه ای، سرامیکی، پیرکس و سفالی. نکات کلیدی انتخاب درپوش، رنگ ظرف و محل نگهداری برای حفظ طعم و رنگ ترشی.

ترشی گل کلم ترد یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی است که با سبزیجات و مواد اولیه متنوع در رنگ‌های مختلف سفید زرد و قرمز درست می‌شود و در...

دیگه ترشی‌هات رنگ‌ و رو رفته و شل نمیشه! با این ترفند، کلم‌ها عین شیشه ترد میمونن و رنگشون جیغ میشه. دقیقاً مثل بیرون.

میخوای ترشی انار و لبو دقیقا همون قرمزی خوشگل رو نگه داره و کدر نشه؟ تو ویدیو ریزه کاری هاش رو میگم

خراسان/ ​​​​​*چرب کردن قالب قبل از ریختن دانه‌های انار در آن * استفاده از ژله بی‌رنگ یا آلوئه‌ورا برای نمایش بیشتر دانه‌های انار * استفاده از آب انار به جای آب سرد در ژله *استفاده از دانه‌های انار شیرین، قرمز و یکدست *اضافه کردن کمی شکر به آب داغ برای گرفتن ترشی دانه‌‎های انار *انتخاب قالب متناسب با

ترشی عربی که با نام‌های «ترشی لبنانی»، «ترشی عراقی» یا «مخلل» (Mukhlal) هم شناخته می‌شود از پرطرفدارترین انواع ترشی در خاورمیانه است. 

با چند تا ادویه ساده و گوجه سفت میتونی یه ترشی مشهدی خوش رنگ و خوش عطر برای کنار همه غذاهات درست کنی

طرز تهیه ترشی لیته مخلوط قرمز خوش رنگ

امروز قصد داریم یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ترشی های خانگی را به شما آموزش دهیم که می توانید در کنار غذاها به عنوان چاشنی سرو کنید. ترشی کلم قرمز خانگی نه تنها طعم فوق العاده ای دارد بلکه خواص و رنگ زیبای آن به سفره های شما زینت می بخشد.

آخرین خبر/ مواد لازم :__نمک ۲ ق غ__بادمجان ۲ کیلو__سرکه انگور ۱.۵ لیتر __نبات ۳ شاخه کوچک__کلم قرمز کوچک ۱ عدد__فلفل سبز تند ۳ عدد__فلفل دلمه ۲ عدد__هویج ۲ عدد__سیر ۶ حبه__سبزیجات معطر :__گشنیز ۱ دسته__ترخون ۱ دسته کوچک__پودر تخم گشنیز ۱ ق چ__مرزه ۱ دسته کوچک__سیاه دانه ۱ ق چ__ریحون ۱ دسته__گلپر ۱ ق

ترشی لیته مخلوط قرمز یکی از محبوب ترین ترشی های ایرانی است که طعم ترش و شیرین آن، اشتها را باز می کند و می تواند کنار بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن سرو شود.

ترشی لیته مخلوط قرمز یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های ایرانی است که طعم ترش و شیرین آن، اشتها را باز می‌کند و می‌تواند کنار بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن سرو شود. این ترشی با ترکیب بادمجان کبابی، هویج، گوجه و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و علاوه بر طعم بی‌نظیر، ظاهری جذاب و رنگی زیبا دارد. تهیه ترشی لیته نه‌تنها …

مواد اولیه طرز تهیه ترشی انار شامل دانه انار تازه، آب انار، سرکه و کمی نمک است که با ترکیب آن‌ها می‌توان یک ترشی خوش‌رنگ و خوش‌طعم آماده کرد. ترشی انار یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های پاییزی است که با مراحل ساده، در مدت زمان کوتاه تهیه می‌شود و می‌تواند طعم جذابی به سفره شما بدهد.

مواد اولیه طرز تهیه ترشی انار شامل دانه انار تازه، آب انار، سرکه و کمی نمک است که با ترکیب آن‌ها می‌توان یک ترشی خوش‌رنگ و خوش‌طعم آماده کرد. ترشی انار یکی از

مواد اولیه طرز تهیه ترشی انار شامل دانه انار تازه، آب انار، سرکه و کمی نمک است که با ترکیب آن‌ها می‌توان یک ترشی خوش‌رنگ و خوش‌طعم آماده کرد. ترشی انار یکی از

ترشی ۷ رنگ، یکی از پرطرفدارترین ترشی های خانگی است که با رنگ ها و طعم های متنوع، میز غذای شما را زیباتر و اشتهابرانگیزتر می کند. در این

ایرنا/ ترشی انار و لبو یکی از ماندگارترین مزه‌های پاییز است؛ ترکیبی که با رنگ یاقوتی خود، سفره‌ای گرم و اشتهابرانگیز می‌سازد و با طعم ملس، عطر ادویه‌های سنتی و تازگی سبزیجات پاییزی، جای ویژه‌ای در ذائقه خانواده‌های ایرانی پیدا کرده است. در این مطلب، فرآیند تهیه این ترشی محبوب از انتخاب مواد اولیه تا

مربای گیلاس خانگی یکی از خوشمزه ترین و رنگینترین مرباهاست که عطر و طعم بی نظیری به صبحانه های شما می بخشد. این مربای خوش رنگ با ترکیب ترشی و شیرینی طبیعی

آخرین خبر/ ترشی و چاشنی‌ها در کنار خیلی از غذاها رنگ‌و‌بوی دیگری به آن می‌دهد و به قول معروف اشتهای‌مان را باز می‌کند. اگر می‌خواهید یک شیشه ترشی ساده و خوشمزه داشته باشید که در کنار خیلی از غذاهای کبابی، سرخ‌شده و ماکارونی کاربرد داشته باشد وقتش است به سراغ ترشی کلم بنفش به سبک رستوران‌ها بروید. ​​

ایمنا/ برداشت طلای سرخ آغاز شد؛ محصولی که از تازه‌خوری تا صنایع تبدیلی، ارزش‌آفرینی می‌کند. فرآوری انار به محصولات محلی شهرت‌یافته‌ای چون رب انار و ترشی ناردون، در کنار استفاده از پوست آن برای رنگ‌رزی سنتی، نشان‌دهنده اهمیت اقتصادی بالای این میوه در منطقه است. قلعه‌تل، شهری خوش‌آب‌وهوا در شهرستان با

آموزش گام به گام تهیه ترشی ۷ رنگ با مواد تازه و طبیعی برای نگهداری طولانی مدت و استفاده در کنار غذاهای مختلف

ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله، نزدیک‌های پاییز، در منزل هر بیجاری‌ پیدا می‌شود.

ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله، نزدیک‌های پاییز، در منزل هر بیجاری‌ پیدا می‌شود.

آخرین خبر/ مواد لازم : نمک ۲ ق غ بادمجان ۲ کیلو سرکه انگور ۱.۵ لیتر نبات ۳ شاخه کوچک کلم قرمز کوچک ۱ عدد بازار فلفل سبز تند ۳ عدد فلفل دلمه ۲ عدد هویج ۲ عدد سیر ۶ حبه سبزیجات معطر : گشنیز ۱ دسته ترخون ۱ دسته کوچک پودر تخم گشنیز ۱ ق چ مرزه ۱ دسته کوچک سیاه دانه ۱ ق چ ریحون ۱ دسته گلپر ۱ ق چ 🔹 آخری

ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

آخرین خبر/ مواد لازم :__سیر ۶ حبه __کلم قرمز ۱ عدد  __فلفل دلمه‌ای ۲ عدد__ترخون، مرزه، نعنا ۱۰ ق__سبزی خشک شامل ریحون__نمک، فلفل سیاه و قرمز__پودر تخم گشنیز__بادمجون ۲ کیلو__هویج ۴ عدد__کمی سرکه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

اگر گذرتان به بازار روز افتاده باشد، حتماً حلبی‎های بزرگ ترشی، شور یا زیتون را مشاهده کرده‌اید که غالباً مایع سفیدرنگی روی سطح آب را پوشانده، این لایه سفید رنگ نشانه شروع رشد کپک و مخمر در ظرف است. به گفته متخصصان، فروش خیارشور یا زیتون به شکل فله‏ای که در معرض هوا قرار دارند، محل مناسبی برای رشد کپک …

با شروع پاییز، تهیه ترشی‌های خانگی بار دیگر رونق می‌گیرد. در میان انواع ترشی‌ها، ترشی بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد؛ ترکیبی ساده و خوشمزه که علاوه بر رنگ و طعم جذاب، سرشار از خواص تغذیه‌ای همچون کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذاست.

ترشی کلم قرمز خانگی نه تنها طعم فوق العاده ای دارد بلکه خواص و رنگ زیبای آن به سفره های شما زینت می بخشد.

امروز قصد داریم یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ترشی های خانگی را به شما آموزش دهیم که می توانید در کنار غذاها به عنوان چاشنی سرو کنید. ترشی کلم قرمز خانگی نه تنها طعم فوق العاده ای دارد بلکه خواص و رنگ زیبای آن به سفره های شما زینت می بخشد.

امروز قصد داریم یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ترشی های خانگی را به شما آموزش دهیم که می توانید در کنار غذاها به عنوان چاشنی سرو کنید. ترشی کلم قرمز خانگی نه تنها طعم فوق العاده ای دارد بلکه خواص و رنگ زیبای آن به سفره های شما زینت می بخشد.

ترشی سالاد فصل یکی از پرطرفدارترین ترشی‌های زمستانی است که طعم تند و دلپذیری دارد. استفاده از رب گوجه در این ترشی، رنگ و طعم آن را غنی‌تر می‌کند و باعث متفاوت تر شدن این ترشی خواهد شد.

با این دستور ساده، ترشی کلم بنفش خوشمزه و خوش رنگ را فقط در یک روز در خانه آماده کنید.

ترشی پیاز از جمله چاشنی‌های پرطرفدار ایرانی است که با رنگ چشم‌نواز و طعم خاص خود، در کنار غذاهای ایرانی به‌ویژه کباب‌ها، خورشت‌ها و غذاهای برنجی سرو می‌شود.

آخرین خبر/ مواد لازم: پیاز ریز بنفش__سرکه__نمک__نعنا خشک__تخم گشنیز __پودر لبو برای رنگ بهتر 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

با شروع پاییز، تهیه ترشی‌های خانگی بار دیگر رونق می‌گیرد. در میان انواع ترشی‌ها، ترشی بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد؛ ترکیبی ساده و خوشمزه که علاوه بر رنگ و طعم جذاب، سرشار از خواص تغذیه‌ای همچون کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذاست.

با شروع پاییز، تهیه ترشی‌های خانگی بار دیگر رونق می‌گیرد. در میان انواع ترشی‌ها، ترشی بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد؛ ترکیبی ساده و خوشمزه که علاوه بر رنگ و طعم جذاب، سرشار از خواص تغذیه‌ای همچون کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذاست.

تهران - ایرنا - با شروع پاییز، تهیه ترشی‌های خانگی بار دیگر رونق می‌گیرد. در میان انواع ترشی‌ها، ترشی بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد؛ ترکیبی ساده و خوشمزه که علاوه بر رنگ و طعم جذاب، سرشار از خواص تغذیه‌ای همچون کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذاست.

تبدیل قوطی ترشی دورریختنی به ظرف نگهداری زیبا و کاربردی با تزئینات گل و رنگ اکریلیک در خانه.