ارتباط عجیب باکتری‌های دهان با سرعت تفکر ما

به گزارش تابناک، یک مطالعه جدید، برخی از پیوند‌های آماری جذاب بین باکتری‌های روی زبان ما و سرعت پردازش اطلاعات توسط مغز را نشان داده است.

 

در میان ۶۰ بزرگسال سالم در بریتانیا و بلژیک، فراوانی برخی از باکتری‌های زبان با عملکرد در آزمون‌های شناختی مرتبط بود.

 

ممکن است عجیب به نظر برسد، اما به این فکر کنید که وقتی شما یک تکه لبو (چغندر) را می‌بلعید، مقداری از نیترات آن وارد جریان خون شما می‌شود، سپس یک مسیر غیرمنتظره را طی می‌کند و دوباره به دهان شما بازمی‌گردد.

 

باکتری‌های روی زبان شما به تبدیل آن به ماده‌ای کمک می‌کنند که بدن شما می‌تواند از آن برای ساخت نیتریک اکسید (مولکولی که به گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند) استفاده کند.

 

این سفر شیمیایی کوچک یکی از دلایلی است که دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا میکروب‌های دهان ما با حافظه، توجه و سرعت پردازش اطلاعات ما مرتبط هستند یا خیر.

 

محققان به رهبری «جوآنا‌ای. لورو» (Joanna E. L'Heureux) در دانشگاه اکستر (Exeter) به همراه همکارانش در دانشگاه وریج (Vrije) بروکسل برای درک بیشتر این ارتباط، ۱۵ جوان و ۱۵ بزرگسال را در هر کشور استخدام کردند.

 

گروه‌های جوان‌تر عموماً در دهه بیست زندگی خود بودند، در حالی که گروه‌های مسن‌تر به طور متوسط در دهه شصت یا هفتاد زندگی خود بودند.

 

شرکت‌کنندگان آزمایش‌های حافظه، توجه، تشخیص احساسات و سرعت پردازش را انجام دادند. این تیم همچنین فشار خون را اندازه‌گیری کرد و خون، بزاق و سواب‌هایی از زبان جمع‌آوری کرد.

 

همه شرکت‌کنندگان غیرسیگاری بودند؛ افرادی که اخیراً آنتی‌بیوتیک مصرف کرده بودند یا سابقه بیماری دهانی داشتند نیز از مطالعه حذف شدند.

 

محققان با شناسایی باکتری‌های موجود در آن سواب‌ها توانستند جامعه میکروبی دهان هر فرد را با عملکرد تست آنها مقایسه کنند.

 

یک یافته در هر دو کشور ظاهر شد. افرادی که باکتری بیشتری به نام «Prevotella histicola» داشتند، در آزمایش‌های خاص سریع‌تر پاسخ دادند، اگرچه وظایف بین کشور‌ها متفاوت بود.

  …