به گفته وی در حال حاضر جمعیت دام سبک در محدوده ۶۷ تا ۶۸ میلیون راس است که با توجه به نیاز ماهانه ۹۰۰ هزار راس تا یک میلیون راس کشتار دام، جمعیت عرضه دام برای کشتار بالاتر از این رقم است، همچنین در بخش دام سنگین گوساله های پروار شده و گاومیش شاهد رشد تولید بودیم.
پوریان ادامه داد: بنابر اطلاعات رسیده امسال شاهد عرضه گوشت گاومیش در حد ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تن خواهیم بود که گسترش پرواربندی آن ناشی از هزینه بر بودن پروار گوساله بوده است. همچنین پیک زایش گاومیش از مهرماه آغاز می شود که براین اساس شاهد جمعیت چشمگیر در گاومیش خواهیم بود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام با اشاره به فاصله چشمگیر قیمت دام و گوشت قرمز در بازار بیان کرد: اختلاف چشمگیر ناشی از بحران های بازاری است، اما میزان دام های ذخیره سازی شده به دلیل جمعیت بالای دام های مولد و آماده زایش بالاست.
وی قیمت هر کیلو دام سبک را ۶۵۰ هزار تومان، گوساله ۶۰۰ تا … …
