جمعه, ۲۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 14 February, 2025
مجله ویستا

غذاهای ناسالمی که تا به حال نمی‌دانستید!


نی نی بان: اگرچه امروزه فست فودها اطراف ما را فرا گرفته‌اند و مقابله در برار آنها سخت است، اما شاید بخواهید زندگی سالم‌تری داشته باشید. لازم نیست برای سالم زیستن دست به تغییرات بزرگ بزنید، تنها تغییرات کوچکی چون نوشیدن 2 لیتر آب، پیاده‌روی روزانه، پرهیز از غذاهای فرآورده و درست کردن غذا در خانه کافی است. حتی زمان فکر کردن نیز باید از غذاها و نوشیدنی‌هایی که در دسته غذاهای سالم قرار نمی‌گیرند، خودداری کرد.

 


غذاهای ناسالمی که تا به حال نمی‌دانستید!

 

ما در این جا فهرستی از غذاهایی را که اکثر مردم به اشتباه غذای سالم می‌نامند، آورده‌ایم.

 

آب ویتامینه

 

در واقع آب ویتامینه با شکر تهیه شده است. در هر 500 میلی‌لیر آن 32 گرم شکر وجود دارد. بهترین راه این است که چای سبز درست کنید، آن را در یخچال بگذارید، لیمو و مقداری یخ به آن اضافه کنید سپس نوشیدنی ویتامیه بدون شکر خودتان را مصرف کنید. همچنین می‌توانید از خلاقیت خود استفاده کنید و هر میوه‌ای که دوست دارید را به آن بیافزایید.

 

ماست طعم‌دار

 

تقریبا بسیاری از ماست‌های طعم‌دار در هر 170 گرم، 27 گرم شکر دارند. به جای آن که ماست طعم‌دار بخورید، از ماست یونانی استفاه کنید و برای شیرینی آن، مقداری توت و شکر به آن بیافزایید. بسیاری از ماست‌های کم چرب شیرین کننده مصنوعی دارند که اگر می‌خواهید سالم بمانید، از خوردن آنها خودداری کنید.

 

ماست یخ زده

 

ماست‌های معمولی شامل میکروب‌های زنده و فعالی هستند که می‌توانند به سالم ماندن باکتری در دستگاه گوارش شما کمک ‌کنند. ماست یخ‌زده اما شبیه آن نیست. بیشتر ماست‌های یخ زده‌ای که در سوپر مارکت‌ها فروخته می‌شوند، با حرارتی که به مواد می‌دهند باعث کشته شدن میکروب‌های زنده می‌شوند. به جای آن، چند موز یخ زده را با کره بادام زمینی در مخلوط کن بریزید و از طعم خوب آن لذت ببرید.

 

مافین

 

بسیاری از مافین‌هایی که شما از بیرون خریداری می‌کنید، شبیه کیک‌ها هستند اما شکر و چربی آنها بسیار بیشتر است. خبر خوب این است که اگر شما معتاد به مافین هستید، می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. دستور آن را از اینترنت بگیرید تا غذایی سالم‌تر مصرف کنید.

 

آب میوه

 

بسیاری از آب میوه‌هایی که ما از سوپر مارکت‌ها تهیه می‌کنیم، حاوی مقدار زیادی شکر و نگهدارنده‌هایی چون سوربات، بنزات و اسید سیتریک است. مردم علاقه شدیدی به آب میوه‌ها دارند. اگر شما نیز این گونه‌اید، می‌توانید آن را با میوه و سبزیجات در خانه درست کنید و تمام مواد مغذی آن را بدون شکر اضافه و نگهدارنده‌ها مصرف کنید.

 

بلغور جو دو سر

 

بیشتر بلغور جو دو سر شامل مقدار زیادی شکر و انواع طعم دهنده‌ها است. برای درست کردن بلغور جو دو سر سریع، خوشمزه و طبیعی، جو بخرید سپس برای چند دقیقه در مایکروویو قرار دهید و مقداری توت و عسل به آن بیافزایید.