چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
موس شکلاتی
دیروز عصر تنها بودم، حوصله ام سر رفته بود و هوس شیرینی کرده بودم. در یخچال رو باز کردم اما خوراکی که می خواستم پیدا نکردم. به اتاق برگشتم و توی قفسه کتاب ها دنبال مجله آشپزی گشتم؛ چشمم افتاد به موس شکلاتی که حتی عکسش اشتهامو تحریک کرده بود. به دستور پخت نگاهی کردم؛ هم موادشو داشتم و هم زمانشو. بنابراین دست به کار شدم.
موس یک نوع دسر شکلاتیه که خیلی هم خوشمزه است. تنها در عرض ۱۵دقیقه می تونستم اونو آماده کنم. اونم نه برای خودم بلکه برای تموم خانواده.
مواد لازم:
* شکلات نیمه تلخ (۷۰درصد) - ۲۶۵گرم
* آب - کمتر از یک لیوان
* شکر - ۴قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
* شکر و شکلات را به طریق بن ماری آب کردم.
* کاسه بزرگ تری رو پر از یخ کردم و کنار گذاشتم.
* کاسه شکلات را روی یخ ها گذاشتم و با همزن برقی شروع کردم به هم زدن تا غلیظ بشه. این پروسه ۳ تا ۵دقیقه طول کشید.
* از آن جا که شکلات با غلیظ شدن سریع سفت میشه، بهتره تا نرمه در ظرف های مناسب یک نفره ریخته بشه.
- هر چه شکلات خوش طعم تر باشه، موس خوشمزه تر میشه.
ارزش غذایی هر یک وعده:
کالری - ۳۲۰
چربی کل - ۴.۵گرم
سدیم - ۲۰میلی گرم
پتاسیم - ۷۵میلی گرم
کربوهیدرات کلی - ۶۶گرم
شکر - ۵۵گرم
خواص شکلات:
* کاهش دهنده فشارخونه
* کلسترول مفید رو افزایش و کلسترول مضر رو کاهش میده
* حساسیت به انسولین رو افزایش میده
* باعث نرمی پوست میشه
* بو کردن شکلات تلخ، هورمونی به نام گرلین تولید می کنه و اثر اون برای تقریبا یک ساعت می مونه
* با افزایش گردش خون به مغز، قدرت تمرکز افزایش پیدا می کنه
یه پیشنهاد؛ اگر دوست داشتین می تونین داخل موس مغزهای خوراکی، بیسکویت نه چندان شیرین یا نارگیل اضافه کنین.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهدای خدمت شهید جمهور ابراهیم رئیسی رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد حسین امیرعبداللهیان
کنکور مترو سازمان تامین اجتماعی تهران امتحانات نهایی شهرداری تهران سانحه بالگرد رئیسی بارش باران آموزش و پرورش هلال احمر سیل قوه قضاییه
قیمت دلار خودرو ارز قیمت خودرو بورس قیمت طلا یارانه بازار خودرو دلار حقوق بازنشستگان سایپا یارانه نقدی
شهید تلویزیون سینمای ایران سینما آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی لیلا حاتمی سریال
کنکور ۱۴۰۳ دانش بنیان
اسرائیل روسیه غزه رژیم صهیونیستی امیرعبداللهیان جنگ غزه ترکیه فلسطین آمریکا ولادیمیر پوتین چین عربستان
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید باشگاه پرسپولیس لیگ برتر لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال والیبال لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال لیورپول
اپل هوش مصنوعی مایکروسافت گوگل سامسونگ ناسا انسان تبلیغات موبایل آیفون
سلامت سرطان مغز آلزایمر طول عمر کاهش وزن مغز انسان افسردگی سلامت روان