یکشنبه, ۳۱ تیر, ۱۴۰۳ / 21 July, 2024
مجله ویستا
پلوی تند با مرغ یا میگو
![پلوی تند با مرغ یا میگو](/web/imgs/16/11/grpob1.jpeg)
مواد لازم:
مرغ یا میگو ۳۰۰ گرم
گوجهفرنگی فیله شده ۳ عدد
فلفل چینی قرمز ۳ عدد
کنسرو ذرت یک پیمانه
گرد سیر و زعفران سائیده شده:
نصف قاشق چایخوری
کره:
۵۰ گرم
سیبزمینی سرخ شده ۴ عدد متوسط
قارچ ۲۵۰ گرم
برنج ۵ پیمانه
پیاز داغ ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم.
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ یا میگو را به اندازه یک بند انگشت خرد کرده و در کره سرخ کنید سپس پیاز داغ، پودر سیر و زعفران را به آن اضافه کنید و مواد را با هم کمی تفت دهید.
در مرحلهٔ بعد، گوجهفرنگی فیلهشده و قارچ ورقه ورقه شده را با کمی آبلیمو در روغن با حرارت تند قرار دهید و زمانیکه آب آن کشیده شد، به مواد قبلی اضافه کنید سپس فلفل چینی خرد شده و ذرت را با نمک و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و بگذارید بپزه، برنج را آبکش کنید و از مایه فوق، لابهلای برنج بریزید و آن را دم کنید.
پس از نیم ساعت، برنج را در دیس بزرگی بکشید و سیبزمینیهای سرخ شده را اطراف برنج بچینید و یک فلفل درسته را روی برنج که بهصورت کوه بالا آمده، بگذارید و با کمی ذرت آن را تزئین کنید.
وایرال شده در شبکههای اجتماعی
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان مجلس شورای اسلامی پزشکیان ایران دولت چهاردهم محمدجواد ظریف دولت مجلس رئیس جمهور انتخابات ظریف رهبر انقلاب
شهرداری تهران هواشناسی شورای شهر تهران تهران پشه آئدس اربعین قتل وزارت بهداشت گرمای هوا سازمان هواشناسی گرما پلیس
قیمت دلار قیمت خودرو خودرو واردات خودرو بازار خودرو مالیات دولت سیزدهم برق مایکروسافت حقوق بازنشستگان قیمت طلا بازنشستگان
سعید راد کتاب تئاتر تلویزیون رسانه ملی عاشورا سینمای ایران موسیقی دفاع مقدس امام حسین (ع) سینما امام حسین
هوش مصنوعی فناوری اختلال جهانی فضا
یمن رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه آمریکا دونالد ترامپ روسیه ترامپ جو بایدن تل آویو جنگ غزه
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر ایران لیگ برتر باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه استقلال علی علیپور المپیک تراکتور
فیلترینگ همستر کامبت حمله سایبری گوگل سامسونگ امنیت سایبری ویندوز ناسا موبایل
دیابت استرس مغز افسردگی کودک بیماری تب دنگی ایدز ویتامین اضطراب مو