کنجد برای سلامت قلب و عروق مفید است

کنجد، گیاهی گل دار است که دانه های خوراکی آن در سراسر جهان کشت می شود. این گیاه که بومی کشور هند است گل هایی به رنگ های متفاوت از جمله زرد، آبی و بنفش دارد.
● خواص
▪ به گزارش «Ask.com» ، کنجد …

کنجد، گیاهی گل دار است که دانه های خوراکی آن در سراسر جهان کشت می شود. این گیاه که بومی کشور هند است گل هایی به رنگ های متفاوت از جمله زرد، آبی و بنفش دارد.

خواص

به گزارش «Ask.com» ، کنجد منبع عالی چربی های اشباع نشده است و به حفظ سلامتی سیستم قلبی عروقی کمک می کند. علاوه بر آن این دانه مقدار چشم گیری چربی اشباع شده نیز دارد.

منیزیم موجود در این دانه ها از بروز آسم پیش گیری می کند.

فشار خون بالا را کنترل می کند و الگوی طبیعی خواب در زنانی که از علائم یائسگی رنج می برند را به وضعیت طبیعی برمی گرداند.

منیزیم موجود در آن مانع اسپاسم رگ های خونی تریگمینال(Trigeminal) می شود که عامل اصلی حمله میگرن است.

میزان بالای مس در کنجد از درد و ورم مربوط به آرتریت روماتوئید پیش گیری می کند.

مقدار بالای کلسیم و منیزیم در این دانه ها در استخوان سازی نقش دارد. تراکم استخوان را تقویت می کند، خطر بروز پوکی استخوان را کاهش می دهد و سوخت و ساز بدن را منظم می کند.

کنجد که غنی از فیبر رژیمی و پروتئین است برای افرادی که از یبوست رنج می برند مفید است.

روی موجود در آن به بهبودی زخم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

فیبر رژیمی و فیتوسترولز (Phytosterols) موجود در آن، کلسترول مضر در خون را کاهش می دهد و به حفظ میزان قند خون کمک می کند.

دانه کنجد برای هضم غذا، جریان گردش خون و سیستم اعصاب مفید است.

کنجد از آسیب رسیدن به کبد پیش گیری می کند.

مصرف فراوان کنجد به افزایش وزن می انجامد زیرا سرشار از کالری است.

استفاده موضعی از روغن کنجد بیماری های پوستی و چین و چروک را رفع می کند.

برای دفع کرم روده ای، دانه کنجد مصرف کنید.

ترک های پا را با مالیدن کمی روغن کنجد قبل از خواب درمان کنید.

کنجد سلول های روده را از مواد شیمیایی سرطان زا محافظت می کند.