خوراک مرغ فوری با قارچ

مرغ و قارچ جز ترکیب هایی محسوب می شوند که همیشه می توان یک چیز خوب از آنها درآورد. کمی سس و ذرت به آن اضافه کنید و یه غذای خوشمزه و فوری داشته باشید.

مرغ و قارچ جز ترکیب هایی محسوب می شوند که همیشه می توان یک چیز خوب از آنها درآورد. کمی سس و ذرت به آن اضافه کنید و یه غذای خوشمزه و فوری داشته باشید.

مواد لازم:

ذرت ۱ عدد -کنسرو ذرت شیرین

مرغ ۱ عدد -سینه ی مرغ

آویشن به مقدار لازم

آبلیمو ۱/۴ لیوان

ماست ۳ قاشق غدا خوری

فلفل به میزان لازم

سس مایونز ۲ قاشق غدا خوری

روغن به میزان لازم

زردچوبه به میزان لازم

نمک به میزان لازم

قارچ ۱۰عدد

طرز تهیه:

۱-مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد سرخ بشه .( اینطوری کاملا پخته میشه)

۲-حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین.

۳-قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه.

۴-ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید.

۵-نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط طول میکشه.

۶-بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید).

۷-و با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید.

نکته:

میتونید تو غذا پودرزیره و سیر بریزید.