پاستا، غذای محبوب اکثر کشورها

مردم دنیا بیش از برنج و پیتزا به پاستا علاقه دارند. پاستا که غذای مخصوص ایتالیایی‌هاست به عنوان محبوب‌ترین غذای بیشتر مردم دنیا انتخاب شده و جایگاه اول را نسبت به گوشت، برنج …

مردم دنیا بیش از برنج و پیتزا به پاستا علاقه دارند. پاستا که غذای مخصوص ایتالیایی‌هاست به عنوان محبوب‌ترین غذای بیشتر مردم دنیا انتخاب شده و جایگاه اول را نسبت به گوشت، برنج و حتی پیتزا به دست آورده است. بر مبنای تحقیقاتی که در ۱۷ کشور دنیا از سوی سازمان بین‌المللی اکسفام انجام شده، در قاره‌های آمریکا، آسیا، آفریقا و اروپا این نتیجه صدق می‌کند.

ولی پاستا به عنوان غذایی با ۶۰۰ نوع متفاوت در بریتانیا در مکان دوم قرار گرفته است چون انگلیسی‌ها گفته‌اند جوجه را بیش از هر غذای دیگری دوست دارند. در این کشور «کاری» در مقام چهارم جای گرفته است.

ترتیب‌دهندگان این تحقیق می‌گویند پاستا به خاطر تنوع بسیار زیادش این جایگاه را به دست آورده است چون می‌تواند با سلیقه‌های مختلفی جور دربیاید. با این حال غذاهای ملی در هر کشوری جایگاه خودش را دارد و مثلا آلمانی‌ها شنیسل را به غذاهای دیگر ترجیح می‌دهند و اسپانیایی‌ها هم عاشق پایلیا هستند، اما پیتزا هم جایگاه خودش را دارد و هنوز یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست و ۹ کشور از ۱۷ کشوری که در آنها این بررسی انجام شده، پیتزا را به غذاهای دیگر ترجیح داده‌اند. البته تانزانیا، روسیه، فیلیپین، پاکستان، مکزیک، کنیا، هند و غنا در این میان چندان از پیتزا استقبال نکرده‌اند و پاستا را به دیگر غذاها ترجیح داده‌اند. در این تحقیق غذاهای مردم آسیا نیز به خاطر جمعیت زیادشان جایگاه خوبی را کسب کرده‌اند و غذاهای چینی در مکزیک، محبوب‌ترین غذاها هستند. این در حالی ست که سوشی - غذای مشهور ژاپنی - در میان ۱۰ غذای برتر مردم کشورهای آمریکا و آفریقای جنوبی جای گرفته است.

منبع: glob and mil