پنجشنبه, ۱۸ بهمن, ۱۴۰۳ / 6 February, 2025
مجله ویستا
آبگوشت ساده
مواد لازم:
گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان=۷۵۰ گرم
نخود و لوبیای چیتی یا سفید=۱۵۰ گرم به اندازه یک لیوان سرخالی
پیاز متوسط=۲ تا ۳ عدد
سیب زمینی کوچک=۵ تا ۶ عدد
زردچوبه یا رب گوجه فرنگی=کمی
نمک و فلفل=به اندازه کافی
طرز تهیه:
گوشت را تکه تکه میکنیم و میشوییم، پیاز را خرد میکنیم، نخود و لوبیا را میشوییم و میگذاریم با حرارت ملایم بپزد. وقتی که گوشت، نخود و لوبیا کاملا پخته شدند، سیب زمینیها را پوست میکنیم و به آنها اضافه میکنیم. کمی زردچوبه و یا یک قاشق رب گوجه فرنگی، و به اندازه کافی نمک و فلفل میزنیم و میگذاریم سیب زمینیها بپزد. پس از پختن تمام مواد، باید در حدود ۳ تا ۴ لیوان آب در ظرف مانده باشد.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست