باقلا به جذب ویتامین ها کمک می کند

باقلا بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقاست. باقلا یکی از قدیمی ترین گیاهان بنشنی به حساب می آید که از حدود ۵هزار سال پیش کشت می شود.در این مطلب به نقل از «ASk.com» به خواص این گیاه اشاره می …

باقلا بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقاست. باقلا یکی از قدیمی ترین گیاهان بنشنی به حساب می آید که از حدود ۵هزار سال پیش کشت می شود.در این مطلب به نقل از «ASk.com» به خواص این گیاه اشاره می کنیم.

- فسفر موجود در آن برای سلامت استخوان و دندان مفید است و به جذب ویتامین ها کمک می کند.

- مصرف آن باعث می شود چربی در سرخرگ ها تجمع پیدا نکند و در نتیجه میزان کلسترول کاهش یابد.

- «کلین» موجود در آن برای حفظ حافظه در بیماران آلزایمری موثر است.

- از آنجا که کم کالری و کم چربی است و بدون کلسترول است، برای افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند، مفید است.

- مقدار مطلوب پتاسیم در باقلا در حفظ فشار خون و تنظیم عملکرد قلب موثر است.

- ویتامین A در آن برای سلامت پوست، تقویت بینایی و رشد استخوان مفید است.

- منبع عالی «تیامین» است که برای حفظ عملکرد طبیعی اعصاب لازم است.