سه شنبه, ۱۹ تیر, ۱۴۰۳ / 9 July, 2024
بیسکویت پنیری
![بیسکویت پنیری](/web/imgs/16/11/wevr41.jpeg)
بیسکویت پنیری میتواند یک عصرانه یا میان وعده خوب برای شما و خانواده تان باشد. بچهها معمولا این بیسکویت را دوست دارند و مایلند در پخت آن به شما کمک کنند چون پخت این بیسکویت حداکثر ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان میبرد!
مواد لازم:
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
پنیر ۱۰۰ گرم
دانه رازیانه نصف قاشق
زیره سیاه نصف قاشق
کنجد کمی برای رویه
زرده تخممرغ یک عدد
آب یک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
کره را به مدت نیم ساعت بیرون از یخچال بگذارید تا در دمای محیط نرم شود. حالا کره را همراه با پنیر و آرد در میکسر ریخته، آنقدر هم زنید تا خمیر نرم و روانی به دست آید. خمیر را از دستگاه بیرون بیاورید و زیره، دانه رازیانه و در صورت تمایل سبزیجات خشک معطر مثل شوید یا نعناع به آن اضافه کنید. فقط دقت داشته باشید که در استفاده از این طعم دهندههای گیاهی زیاده روی نکنید چون طعم اصلی بیسکویت را تحت تاثیر قرار میدهند. آن را به شکل لولهای با قطر ۵ سانتیمتر درآورده و در کاغذ مخصوص شیرینیپزی محکم بپیچید و به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید. حالا فر را روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده و اجازه دهید گرم شود. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید. خمیر را از یخچال درآورده، آن را به صورت دوایر نازک برش دهید تا بیسکویتها ترد شوند. سپس روی آنها را کنجد بپاشید. اگر مایلید بیسکویتها شور باشند و طعمی شبیه به کراکر نمکی پیدا کنند میتوانید روی آنها به جای کنجد نمک دانه درشت بپاشید. خمیرهای برش زده را روی سینی فر بچینید و روی آن را با قلمو، زرده تخم مرغی را که با یک قاشق چایخوری آب مخلوط کرده اید، بمالید. سینی را در فر بگذارید و حدود ۵دقیقه حرارت دهید. بیسکویتهای طلایی و معطر و خوشمزه شما آماده اند. آنها را در آورده و اجازه دهید خنک شوند تا با چای، قهوه یا پنیر صبحانه میل کنید. این بیسکویتها را در ظرف در بسته نگه دارید.
مسعود پزشکیان پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری انتخابات سعید جلیلی دولت چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری 1403 دولت سیزدهم سیاست ایران رئیس جمهور انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم
آتش سوزی تب دنگی تهران هواشناسی آلودگی هوا پلیس قتل شهرداری تهران کنکور سازمان هواشناسی محیط زیست قوه قضاییه
خودرو قیمت دلار بانک مرکزی قیمت طلا قیمت خودرو ایران خودرو بازار خودرو بورس دلار واردات خودرو بازار سرمایه قیمت سکه
محرم عاشورا سینما امام حسین دفاع مقدس سینمای ایران کربلا امام حسین (ع) تلویزیون کتاب رسانه ملی سریال
وزارت علوم کنکور ۱۴۰۳ سازمان ملی سنجش جهاد دانشگاهی دانش بنیان فضا
روسیه رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه فرانسه آمریکا حماس جو بایدن ترکیه چین دونالد ترامپ
فوتبال پرسپولیس استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس لیگ برتر لیگ برتر ایران نقل و انتقالات لیگ برتر خوان کارلوس گاریدو علیرضا بیرانوند باشگاه استقلال انگلیس
هوش مصنوعی تبلیغات فناوری اینترنت اینستاگرام ناسا آیفون شیائومی سامسونگ نوآوری گوگل
سرطان موبایل کودک تب دانگ گرمازدگی پارکینسون عشق پوکی استخوان صبحانه