دانه روغنی برای لاغری

بادام یکی از میوه‌های درختی است که به صورت خشکبار مصرف می‌شود. به دلیل مقدار بالای چربی و انرژی معمولاً تصور بر آن است که میوه بادام نقش چاق‌کنندگی دارد اما تحقیقات اخیر نشان …

بادام یکی از میوه‌های درختی است که به صورت خشکبار مصرف می‌شود. به دلیل مقدار بالای چربی و انرژی معمولاً تصور بر آن است که میوه بادام نقش چاق‌کنندگی دارد اما تحقیقات اخیر نشان داد است مصرف روزانه بادام در لاغر شدن نقش بسزایی داشته همچنین از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی نیز جلوگیری می‌کند.

آزمایشات روی ۵۰۰ هزار بیمار نشان داد مصرف خشکبار بخصوص بادام تا میزان ۱۶ درصد ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین مصرف دو وعده بادام در روز به میزان ۵۶ گرم به مدت ۱۰ هفته بر چاقی تأثیری نداشته به عکس انرژی لازم روزانه افراد را تأمین می‌کند.

بادام میوه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و مواد غنی است به همین دلیل نقش سیرکنندگی بالایی دارد و با جلوگیری از اشتها مانع از پرخوری و باعث لاغر شدن می‌شود.

دلیل دیگر آن است که بادام سرشار از منیزیم و ویتامین «ای» است که خود عوامل مهمی در چربی‌سوزی و لاغر شدن هستند. بادام سرشار از پروتئین، فیبر، پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن و اسیدهای چرب مونو اشباع نشده ضروری است. مقدار تنها ۲۸ گرم بادام میزان ۱۶۰ کالری انرژی دارد.