یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
خوراک مرغ با ترکیبی از مواد تازه
![خوراک مرغ با ترکیبی از مواد تازه](/web/imgs/16/11/xa9781.jpeg)
احتمالا وقتی اسم این غذا را خواندید، تعجب کردید. باید بگویم من هم همینطور! اما این غذا توسط یکی از سرآشپزان معروف دنیا ابداع شده. ترکیبی از مواد تازه، این شانس را به شما می دهد که طعمی جدید را تجربه کنید.
مسلما این دستور غذایی ارزش یک بار امتحان کردن را دارد و شاید آنقدر خوشتان بیاید که تبدیل به یکی از غذاهای اصلی تان شود. کالری خوراک مرغ به همراه سیب و اسفناج نیز بالا نیست و همچنین کالری این غذا از مواد مغذی و مناسب برای بدن است.
مواد لازم:
۲ قاشق غذا خوری روغن گیاهی
چهار سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان ( ۱۱۳ گرم )
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک حبه سیر، خرد شده
یک قاشق غذا خوری سس تند خردل
یک دوم فنجان سرکه سیب
یک عدد سیب متوسط بدون هسته و برش داده شده، ترجیحا سبز
۶ فنجان اسفناج خرد شده
طرز تهیه:
۱. روغن را در یک ماهیتابه نچسب روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید.
۲. روی مرغ نمک و فلفل بریزید و سپس در ماهیتابه قرار دهید.
۳. هر طرف مرغ را به مدت ۵ تا ۶ دقیقه و یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای درآید بپزید.
۴. سپس مرغ را به یک بشقاب منتقل کنید و گرم نگهش دارید.
۵. چهار مورد بعدی از لیست موارد لازم را به ماهیتابه اضافه کنید.
۶. تا رسیدن به نقطه جوش حرارت دهید، شعله را کم کنید، اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بجوشند و مرتب تکانشان دهید.
۷. مرغ را دوباره به ماهی تابه و کنار مواد دیگر برگردانید. به مدت سه دقیقه یا تا وقتی که سس ضخیم و مرغ پخته شود، ماهیتابه را روی شعله نگه دارید.
۸. اسفناج را به ماهیتابه اضافه کنید. به همراه دیگر مواد اسفناج ها را نیز حدود یک دقیقه تفت دهید و سپس غذا را به همان شکل داغ سرو کنید.
انتخابات سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم ریاست جمهوری قالیباف انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ستاد انتخابات کشور
تهران قتل هواشناسی آموزش و پرورش شهرداری تهران سازمان هواشناسی پلیس محیط زیست عربستان بارش باران سیل ازدواج
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا دولت سیزدهم خودرو دلار حقوق بازنشستگان بازار خودرو بورس بازنشستگان قیمت سکه بانک مرکزی
سینما دفاع مقدس سینمای ایران رسانه ملی بازیگر علیرضا قربانی تلویزیون کتاب موسیقی شهید سریال رامبد جوان
هوش مصنوعی ماهواره الکترونیک وزیر علوم باتری
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه آمریکا جو بایدن فلسطین روسیه دونالد ترامپ جنگ غزه لبنان ترکیه ترامپ
پرسپولیس استقلال فوتبال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس لیگ برتر علیرضا بیرانوند بازی باشگاه استقلال آلمان سپاهان نقل و انتقالات
الکامپ نمایشگاه الکامپ ربات سرعت اینترنت موبایل اینترنت فناوری وزیر ارتباطات عیسی زارع پور فیبر نوری گوگل
کاهش وزن گردش خون سرطان سکته مغزی قند خون فشار خون گرمازدگی ریزش مو