سوپ آلمانی

● مواد لازم:
▪ پیاز =۲ عدد
▪ کلم برگ خردشده=۳ لیوان
▪ سیب زمینی= ۳ عدد متوسط
▪ جعفری خردشده =۳ قاشق سوپخوری
▪ آب مرغ = ۲ لیوان
▪ نمک و فلفل به میزان لازم
▪ ماست به دلخواه
● طرز تهیه :
پیاز …

مواد لازم:

پیاز =۲ عدد

کلم برگ خردشده=۳ لیوان

سیب زمینی= ۳ عدد متوسط

جعفری خردشده =۳ قاشق سوپخوری

آب مرغ = ۲ لیوان

نمک و فلفل به میزان لازم

ماست به دلخواه

طرز تهیه :

پیاز را با کلم ها در داخل آب جوش می ریزیم و بعد پختن کلم سیب زمینی ها را درسته داخل مواد اضافه می کنیم . آب مرغ و نمک و فلفل را افزوده و در آخر جعفری را می ریزیم و زمانی که خواستیم سر میز بیاوریم سیب زمینی را داخل قابلمه له میکنیم و سر سفره نیز به دلخواه ماست اضافه می کنیم