قهوه بیرجندی | طرز تهیه قهوه بیرجندی

مواد لازم برای قهوه بیرجندی

قهوه     4 قاشق سوپ خوری
پودر کاکائو     3 قاشق سوپخوری
آب سرد     3 پیمانه
شکر     10 قاشق سوپخوری
هل     2 دانه
گلاب     ¼ پیمانه

طرز تهیه قهوه بیرجندی

     قهوه و کاکائو را مخلوط می کنیم و در آب سرد حل کرده و روی حرارت می گذاریم تا جوش آید و کمی غلیظ شود. سپس شکر را به آن اضافه نموده و دانه های هل را در آن می ریزیم  تا با بقیه مواد بجوشد.
    سپس گلاب را می ریزیم و در پایان قهوه را داخل قوری ریخته و روی سماور می گذاریم.
 

نکات تکمیلی در مورد قهوه بیرجندی

قهوه بیرجندی جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
قهوه بیرجندی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

قهوه بیرجندی ، طرز تهیه قهوه بیرجندی