طرز تهیه ماهی سالمون با چاشنی ریحان

مواد لازم ماهی سالمون با چاشنی ریحان

 کره یا مارگارین 1 قاشق غذاخوری

 فلفل دلمه و پیاز (سرخ شده یا خام) 400 گرم

کدو سبز1 عدد

 فیله ماهی سالمون4 عدد

برگ ریحان تازه (خرد شده)2 قاشق غذاخوری

نمکنصف قاشق چایخوری

چاشنی لیمو فلفل1 قاشق چایخوری

طرز تهیه ماهی سالمون با چاشنی ریحان 

یکه قابلمه برداشته و آن را روی حرارت متوسط قرار بدهید، بعد کره را داخل آن بریزید. بعد از اینکه کره آب شد، فلفل دلمه و پیاز را به آن اضافه کرده و برای 2 دقیقه تفت بدهید، بعد کدو را اضافه کنید.

ماهی سالمون را با پوستش داخل ماهیتابه روی سبزیجات قرار بدهید. ریحان، نمک و چاشنی لیمو فلفل را روی ماهی و سبزیجات بریزید.

درب ظرف را گذاشته و اجازه بدهید با حرارت پایین برای 8 تا دقیقه طبخ شود (یا تا زمانی که پوست ماهی به راحتی با چنگال کنده شود). بعد از اینکه سالمون پخت، آن را به همراه سبزیجات با یک قاشق سوراخ دار از قابلمه درآورده و در بشقاب سرو قرار بدهید.

نکات تکمیلی در مورد ماهی سالمون

ماهی سالمون جزو خوراک - ماهی و میگو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
ماهی سالمون را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ماهی سالمون با چاشنی ریحان