طرز تهیه شربت هندوانه

مواد لازم شربت هندوانه

 هندوانه ی خرد شده که بی دانه باشد     3 کاسه
 شکر     سه چهارم پیمانه
 نعنای خشک و معطر     یک دوم پیمانه
 آب انگور سفید     2 فنجان
 عصاره ی لیمو ترش     1 قاشق چایخوری

طرز تهیه شربت هندوانه

هندوانه های خرد شده را در مخلوط کن ریخته تا صاف شود.
سپس آن را از صافی رد می کنیم تا پوره هندوانه کاملا صاف شود و آب میوه ی آن آماده شود.
در یک ظرف بزرگ ، ترکیب شکر و نعناع را میریزیم.
با استفاده از  پشت یک قاشق چوبی ، به آرامی نعناع را فشار می دهیم تا کاملا پودر شود.
آب انگور، عصاره ی لیمو ترش و پوره هندوانه را به آن اضافه می کنیم، آن را هم میزنیم تا شکر کاملا در آن حل شود.
در آخر این آب میوه را در یک پارچ شیشه ای زیبا ریخته و یخ های ریز ریز در آن میریزیم تا کاملا خنک شود و از خوردن آن لذت می بریم.

نکات تکمیلی در مورد شربت هندوانه

شربت هندوانه جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
شربت هندوانه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 9 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه شربت هندوانه