ماکارونی | طرز تهیه ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی

مواد لازم برای ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی 

 

ماکارونی  یک بسته

کره 4قاشق غذاخوری

آردگندم  4قاشق غذاخوری

شیر  دو و نیم پیمانه

پوره پخته کدو حلوایی  دو پیمانه

پنیرچدار رنده شده  یک پیمانه برای داخل و نصف پیمانه برای روی غذا

پودر رزماری  یک قاشق چای خوری

نمک و فلفل  به اندازه کافی

پودر خردل  یک هشتم قاشق چای خوری

پودر آویشن  نصف قاشق چای خوری

پودر جوزهندی  یک هشتم قاشق چای خوری

خرده نان  یک پیمانه

 

 

طرز تهیه ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی 

 

فر را روی 170درجه سانتی گراد تنظیم کنید.ظرفی مناسب و بزرگ را چرب کنید.نصف پیمانه پنیرچدار و خرده نان را با هم مخلوط کنید.ماکارونی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید.

در ماهیتابه کوچک، کره را ذوب و سپس آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید. سپس به آرامی شیر را اضافه کنید تا به سس غلیظ تبدیل شود.

در حالی که سس را هم می زنید، پوره کدوحلوایی و تمامی ادویه را به آن اضافه کنید. سپس یک پیمانه پنیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود. در صورت نیاز ادویه بیشتری به آن اضافه کنید.

سس را روی ماکارونی پخته بریزید و هم بزنید و سپس در ظرفی که آماده کرده اید بریزید و روی آن مخلوط خرده نان و پنیر بپاشید. ظرف را به مدت 30دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود.

 

نکات تکمیلی در مورد ماکارونی

ماکارونی جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
ماکارونی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ماکارونی ، طرز تهیه ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی