مرغ و مارچوبه | طرز تهیه مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

مواد لازم مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

 

مرغ بی استخوان و بی پوست 8 قطعه

گوشت درشت نمک زده به صورت ریز ریز 3 تکه

آب مرغ نصف فنجان

مارچوبه نیزه ای شکل 1 بسته

کدوی زرد تابستانی1 عدد

پیاز سبز4 عدد

 

 

 

طرز تهیه  مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

 

زمان پخت از شروع تا پایان 20 دقیقه می باشد .

1 عدد کدوی زرد تابستانی، از وسط نصف کرده و به قطعات کوچک خورد کنید.

4 عدد پیاز سبز که به قطعات 2 اینچی خورد شده باشد.

 

 

 

روی مرغ نمک و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمک زده در یک قابلمه 12 اینچی روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه می پزیم، بعد آن را هم می زنیم تا خوب سرخ شوند با احتیاط آب مرغ را اضافه کرده ؛ درب قابلمه را گذاشته و برای 3 تا 5 دقیقه یا بیشتر، تا زمانی که نازک و صورتی رنگ شود( 180 درجه فارنهایت)

  

 در ادامه مارچوبه و 1 استکان آب به این گوشت اضافه کرده و نمک و فلفل را روی آن ها پاشیده و آن ها را در ظرف بی خطر برای ماکروویو بریزید و روی آن را با سلفن پلاستیکی بپوشانید. و 100% قدرت برای مدت 3تا 5 دقیقه بپزید تا زمانی که سبزیجات حلقه شده ترد و نازک شوند و یک بار هم زده و آن را به بشقاب انتقال دهید و سرو کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد مرغ و مارچوبه

مرغ و مارچوبه جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مرغ و مارچوبه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .

مرغ و مارچوبه ، طرز تهیه مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی