دوشنبه, ۶ اسفند, ۱۴۰۳ / 24 February, 2025
مجله ویستا
کشک | طرز تهیه کشک بدون گلوتن
مواد لازم برای کشک بدون گلوتن
دوغ یا ماست به مقدار لازم
دوغ یا ماست را حرارت میدهیم تا کاملا یکدست شود . در حین حرارت دادن مرتب هم میزنیم و بعد از روی حرارت برداشته و کمی نمک میزنیم و اجازه میدهیم تا سرد شود . املاح و آب کم کم از هم جدا میشوند . آب را از املاح کاملا جدا میکنیم . املاح مانده ته ظرف کشک خواهد بود . غلظت و رقت ان به مقدار جوشاندن بستگی دارد . اگر یکدست نبود و به اصطلاح دون دون و بریده بود آنرا داخل مخلوط کن یکدست کنید . آنرا صاف کنید و مانند خمیر گلوله درست کنید . در یخچال در ظرف در دار نگهداری کنید .
کشک جزو چاشنی ها و ادویه میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست