اسنک مخلوط | طرز تهیه اسنک مخلوط کاراملی

 مواد لازم برای اسنک مخلوط کاراملی

 

جوش شیرین :1/2 قاشق چایخوری

وانیل :2 قاشق چایخوری

شربت ذرت :1/2 فنجان

کره :115گرم

شکر قهوه ای :200گرم

بادام زمینی تست شده :2 فنجان

کورن فلکس :2 فنجان

پاپ کورن :7 فنجان

طرز تهیه اسنک مخلوط کاراملی

داخل یک تابه چرب شده پاپ کورن، کورن فلکس و بادام زمینی را مخلوط کنید و کنار بگذارید.

داخل یک قابلمه بزرگ شکر قهوه ای، کره و شربت ذرت را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط آن ها را به جوش آورید و هم بزنید.

بدون آن که هم بزنید به مدت 8 دقیقه صبر کنید تا به رنگ کهربایی دربیاید.

از روی حرارت بردارید و خیلی سریع با وانیل و جوش شیرین مخلوط کنید تا آرام کف کند و خیلی سریع روی مخلوط کورن فلکس بریزید و هم بزنید.

مواد را به مدت 45 دقیقه داخل فر با دمای 130 درجه سانتیگراد (250 درجه فارنهایت) قرار دهید و هر 15 دقیقه آن را هم بزنید، روی کاغذ روغنی روی سینی پخش کنید تا این که کاملا خنک شود و آن را در ظرف دردار محکم نگهداری کنید.

نکات تکمیلی در مورد اسنک مخلوط

اسنک مخلوط جزو پیش غذا - اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 55 دقیقه میباشد .
اسنک مخلوط را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

اسنک مخلوط ، طرز تهیه اسنک مخلوط کاراملی