هات چاکلت پاریسی | طرز تهیه هات چاکلت پاریسی

مواد لازم برای هات چاکلت پاریسی

 

دو پیمانه شیر کامل

 

130 گرم شکلات تلخ خرد شده

 

دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

 

 

طرز تهیه هات چاکلت پاریسی

 

شیر را در قابلمه متوسط روی حرارت ملایم آب کنید. هنگامی که گرم شد، شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. برای اینکه شکلات به غلظت لازم برسد باید آنها را سه دقیقه روی حرارت بسیار کم بجوشانید. اما مراقب باشید که سر نرود و زیاد هم روی حرارت نماند. درست مثل وقتی که می خواهید قهوه ترک درست کنید، چهارچشمی مراقب محتویات داخل شیرجوش باشید. در صورت تمایل می توانید شکر قهوه ای هم اضافه کنید. 

 

مردم فرانسه این شکلات داغ را در فنجان قهوه سرو می کنند. اگر می خواهید طعم بهتری داشته باشید. آن را چند ساعت کنار بگذارید و سپس دوباره گرم و نوش جان کنید. 

 

نکات تکمیلی در مورد هات‌ چاکلت پاریسی

هات‌ چاکلت پاریسی جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 45 دقیقه میباشد .
هات‌ چاکلت پاریسی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

هات چاکلت پاریسی ، طرز تهیه هات چاکلت پاریسی