گوشت کبابی راسته | طرز تهیه گوشت کبابی راسته

مواد لازم برای گوشت کبابی راسته

 

گوشت راسته گوساله :750 گرم

سیر :یک چهارم عدد

ادویه :نصف قاشق مرباخوری

سس سویا :یک قاشق سوپخوری

شکر :2 قاشق مرباخوری

آب لیموترش :یک قاشق سوپخوری

زنجبیل :یک قاشق مرباخوری

آرد ذرت :2 قاشق مرباخوری

فلفل سبز دلمه ای :یک عدد

 

طرز تهیه گوشت کبابی راسته

گوشت را تمیز کرده و به قطعات کوچک خرد کنید .

سیر، ادویه، سس سویا، شکر ،آبلیمو، زنجبیل، رنگ غذا و گوشت را با هم در کاسه مخلوط کنید، در آن را بگذارید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید .

آرد ذرت را به مخلوط گوشت بیفزایید و بهم بزنید. گوشت ها و فلفل ها را یکی در میان به سیخ بکشید و کباب کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد گوشت کبابی راسته

گوشت کبابی راسته جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
گوشت کبابی راسته را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

گوشت کبابی راسته ، طرز تهیه گوشت کبابی راسته