طرز تهیه سالاد ماکارونی- سالاد ماکارونی سبزیجات - ایران کوک

مواد لازم

• ماکارونی فرمی ۴ فنجان
• سس مایونز ۱ فنجان
• سرکه سفید ۱/۴ فنجان
• شکر ۲/۳ فنجان
• خردل ۲ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
• نمک ۱/۲ قاشق غذاخوری
• پیاز خرد شده بزرگ 1 عدد
• ساقه کرفس خرد شده 2 عدد
• فلفل دلمه‌ای خرد شده 2 عدد
• فلفل سیاه 1/2 قاشق غذاخوری
• هویج رنده شده 1/4 فنجان (اختیاری)
• فلفل فرنگی شیرین خردشده 2 قاشق غذاخوری(اختیاری)

اطلاعات مواد مغذی

• 390 کیلوکالری کالری

• 18.7 گرم چربی

• 49.3 گرم کربوهیدرات

• 6.8 گرم پروتئین

• 8 میلی گرم کلسترول

• 529 میلی گرم سدیم

  سالاد ماکارونی سبزیجات

 

طرز تهیه: در قابلمه‌‌ای آب و مقداری نمک را روی حرارت گذاشته تا آب بجوش بیاید.سپس ماکارونی را اضافه کرده و حدود 8 دقیقه بپزید. ماکارونی‌های نرم شده را با آب سرد بشویید و آبکشی کنید.

در یک کاسه بزرگ سس مایونز، سرکه، شکر، خردل ،نمک و فلفل را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس پیاز خرد شده، ساقه کرفس خرد شده، فلفل دلمه‌ای، هویج، فلفل فرنگی و ماکارونی پخته شده را به ترکیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سالاد ماکارونی شما آماده است!

نکته: بهتر است سالاد ماکارونی را حدود 3-4 ساعت (در صورت امکان یک شب) در یخچال قرار دهید تا مزه ها خوب به خرد هم بروند.

 

• برای: 6 نفر
• حاضر است در : 30 دقیقه
• وعده: شام, میان وعده, نهار
• دسته بندی دستور آشپزی : ماکارونی | پاستا | لازانیا
• مواد لازم : پیاز, سرکه, سس خردل, سس مایونز, شکر, فلفل دلمه ای, کرفس, هویج