رویال برگر - طرز تهیه رویال برگر با قارچ و پنیر | ایران کوک

مواد لازم

• همبرگر گوشت 4 عدد
• نان همبرگر 4 عدد
• پنیر چدار 4 ورقه
• پیاز 2 عدد
• قارچ خرد شده 2 لیوان
• کالباس 8 ورقه 
• کاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم

 

رویال برگر

  

طرز تهیه : پیازها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.

 

مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید. همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود. سپس ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود ، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن 2 ورقه کالباس قرار دهید.

 

روی کالباس مقداری قارچ بریزید و با کاهو ، گوجه ، خیار شور و … ساندویچ را پر کنید و در انتها با سس ساندویچ یا هر سس دیگری که دوست دارید ساندویچ را سرو کنید.

 

• برای: 4 نفر
• حاضر است در : 30 دقیقه
• وعده: شام, نهار
• دسته بندی دستور آشپزی : ساندويچ و برگر
• مواد لازم : پنیر چدار, پیاز, خیار شور, قارچ, کالباس, کاهو, گوجه فرنگی, نان همبرگر, همبرگر