یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص میخک
گل میخک که به گلهای آن قرنفل نیز گفته میشود، از خانواده میخکیان است. میخک از غنچههای خشک شده این درخت بهدست میآید. این گیاه به علت زیبایی خاصی که دارد، امروزه در بیشتر نقاط دنیا به عنوان گیاه زینتی پرورش داده میشود.
میخک معمولاً به عنوان یک ادویه آشپزخانه و در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه و سایر ادویهها برای تهیه پودر ادویه کاری، مورد استفاده قرار میگیرد.
از خواص میخک و روغن آن نیز در تولید عطرها، صابونها و یا به عنوان ماده طعم دهنده در لوازم پزشکی و دندانپزشکی استفاده میشود. در قدیم میخک ادویهای گران قیمت بود که تنها پادشاهان و ثروتمندان میتوانستند از آن استفاده کنند. غنچههای گیاه میخک پس از باز شدن یعنی قبل از این که رنگ خاکستری و ارغوانی آن تبدیل به قرمز شود، باید چیده و خشک شوند، میخکی که به عنوان ادویه و دارو به کار میرود، پودر این غنچهها است.
خواص میخک (طبیعت و خواص درمانی)
طبیعت میخک خیلی گرم و خشک است.
خواص دارویی این گیاه به طور خلاصه عبارتند از:
- از خواص میخک تحریک دستگاه گوارش و کمک به هضم غذا و متابولیسم است.
- از میخک برای درمان حالت تهوع و مشکلات گوارشی استفاده میشود.
- استفاده از میخک برای کاهش دندان درد موثر است و همچنین به کاهش عفونتهای دهانی کمک میکند، آغشته کردن محل پوسیدگی دندان به روغن میخک در تسکین درد دندان موثر است.
- میخک تقویت کننده مغز است و کسانی که حافظه ضعیف دارند میتوانند از دم کرده میخک استفاده کنند.
- جویدن میخک به همراه یک تکه کوچک از نمک معمولی به تولید بیشتر آب دهان کمک کرده و در نتیجه تحریک پذیری در گلو را کاهش میدهد و برای درمان سرفه موثر است.
- مصرف گیاه میخک میتواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند.
- برای رفع دندان درد و گوش درد یک قطره از اسانس میخک و یا روغن آن را روی دندان بمالید و یا در گوش بچکانید.
- یکی از خواص میخک کاهش استرس و آرام کردن تنشهای روانی است. به این منظور مقداری آب را به همراه کمی برگ ریحان، برگ نعنا و میخک بجوشانید، سپس از این جوشانده برای تهیه چای سیاه استفاده کنید، این نوشیدنی را همراه با کمی عسل مصرف کنید. معجون گیاهی به دست آمده، تنشها را تسکین میدهد.
- رفع سردرد از دیگر خواص میخک است، همچنین این گیاه ضعف اعصاب را درمان و برای رفع تنگی نفس موثر است.
- میخک اشتها آور است و بدن را تقویت میکند.
- کسانی که مبتلا به بیماری وسواس هستند برای درمان آن باید میخک بخورند.
- میخک مقوی معده و جهاز هاضمه است، کبد و کلیه را تقویت میکند، سکسکه را برطرف میکند.
- برای ترمیم قرنیه چشم و برطرف کردن لکه در چشم، میتوان چند قطره از محلول آبی میخک در چشم چکاند.
- استفاده از میخک، گرفتگی عضله را از بین میبرد.
- از خواص میخک قطع تب بوده همچنین برای گردش خون و قلب مفید است.
- برای درمان کمردرد، چای میخک و یا دو قطره اسانس میخک را با آب گرم و یا چایی مخلوط کنید و بنوشید. (برای تهیهی چای یا دمکرده میخک، مقدار 10 گرم میخک را با یک لیتر آب جوش مخلوط و به مدت 5 دقیقه دم کنید).
- نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا، گاز و درد معده را از بین میبرد.
- مصرف چای میخک قطره قطره ادرار کردن را درمان میکند.
- اوژنول که ماده اصلی میخک است آرام کننده و ضد عفونی کننده است و از آن در دندانپزشکی برای آرام کردن درد دندان استفاده میشود.
مضرات میخک (عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع مصرف)
با وجود گسترده بودن خواص میخک و توان فوقالعاده این گیاه برای درمان انواع بیماریها، زیادهروی در مصرف آن موجب بیهوشی میشود. همچنین همانطور که گفته شد، میخک بسیار گرم است و بنابراین برای گرم مزاجان مناسب نیست و ممکن است باعث ناراحتی کلیه و رودهها شود. این گونه افراد باید میخک را با صمغ عربی مخلوط کرده و سپس بخورند.
گردآوری: مجله اینترنتی وب
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
حسین امیرعبداللهیان مصر سازمان همکاری اسلامی دولت امیرعبداللهیان سیستان و بلوچستان انتخابات جنگ مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم حجاب مجلس
تهران سیل شهرداری تهران هواشناسی بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی یسنا آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی یارانه تورم خودرو قیمت خودرو قیمت دلار قیمت طلا مسکن دلار بازار خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان
تلویزیون صدا و سیما مسعود اسکویی مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
غزه رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا اوکراین انگلیس یمن نوار غزه ایالات متحده آمریکا جنگ اوکراین
فوتبال رئال مادرید پرسپولیس استقلال سپاهان لیگ برتر بازی باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
اینستاگرام اپل ناسا عکاسی تبلیغات گوگل کولر
کبد چرب