دستور تهیه سس تارتار

از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده كرد.

از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده كرد.

مواد لازم:

خیار شور: 100 گرم

آب لیموی تازه: یك قاشق غذاخوری

سس مایونز: 500 گرم

پیازچه: 50 گرم

تخم‌مرغ آب‌پز: یك عدد

سیر: یك حبه

جعفری: ‌2 قاشق غذاخوری

نمك و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

• خیار شور را رنده كنید و آبش را بگیرید.

• پیازچه را ساطوری خرد كنید.

• تخم‌مرغ را رنده كنید (استفاده از تخم‌مرغ، اختیاری است).

• همه مواد را با هم مخلوط كنید.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ

seemorgh.com/lifestyle

منبع : hamshahrionline.ir