جمعه, ۱۴ دی, ۱۴۰۳ / 3 January, 2025
مجله ویستا
شیرین بادامی با طعم شکلات
یكی از بهترین و خوشمزهترین و البتهسادهترین شیرینیهایی كه میتوانید در منزلتهیه كنید و در ایام عید، مقابل مهمان بگذارید،شیرینی بادامی است كه البته در صورت تمایلمیتوانید آن را با طعم شكلات هم تهیه كنید.
● مواد لازم:
▪ شكر: دو سوم پیمانه
▪ آرد سفید: ۲۰ تا ۳۰ گرم
▪ پودر شكر: نصف پیمانه
▪ پودر بادام، ۲۰۰ گرم
▪ تخم مرغ: دو عدد
▪ كره: به میزان لازم
▪ نمك: به میزان لازم
▪ پودر كاكائو در صورت تمایل: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
● طرز تهیه:
ابتدا سینی فر را چرب كرده و روی آن كاغذروغنی مخصوص شیرینی پزی بگذارید، سپسپودر بادام، كاكائو، شكر، نمك و آرد را باهممخلوط كنید...
پس از آن تخم مرغ راشكسته و به این مواداضافه كنید، مواد طوری باید مخلوط شود تا مانندخمیر، نرم و چسبناك شود... آن گاه خمیرتهیهشده را به حالت گرد در آورده و در ظرفیگذاشته و در یخچال بگذارید تا مدت یك ساعتبماند.
سپس فر را گرم كنید، معمولا درجه باید روی۳۵۰درجه فارنهایت باشد. در مرحله بعد مایع رااز یخچال خارج كنید، كمی پودر شكر روی ظرففر بریزید و آن گاه مایعهای گرد شده را كه تادقایقی دیگر به شیرینی تبدیل میشود را بافاصلهروی ظرف بگذارید و سینی را به مدت ۱۵ دقیقهدر فر قرار دهید. پس از این مدت سینی را از فرخارج كنید و اجازه بدهید تا شیرینی پخته شدهخنك شود. در این هنگام با كاردك آنها را جداكنید. در آخر میتوانید با استفاده از پودر نارگیلیا پودر شكر آن را تزیین كنید.
منبع : خانواده سبز
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست