سیر

سیر مواد مفیدی برای بدن دارد. سیر جریان خون را منظم می كند و از پیری زودرس جلوگیری می كند.
سیر میكروب كش است و دستگاه گوارشی را ضدعفونی می كند. سیر خون را تمیز می كند و فشار خون را پایین می آورد.
اگر سیر تازه مصرف كنید خاصیت آن بیشتر است. وقتی سیر پخته می شود مقداری از خواص خود را از دست می دهد.
كسانی كه درد مفاصل دارند می توانند از سیر استفاده كنند.
سیر برای بیماری سیاه سرفه هم مفید است. سیر برای از بین بردن كرم معده و روده مفید است. با جویدن یك یا دو دانه قهوه بو داده بوی سیر از بین می رود. همچنین با خوردن یك تكه سیب درختی یا چند برگ جعفری و یا یك باقلای خام بوی تند سیر از بین می رود.

منبع : روزنامه جوان