یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا
گوشت سفید، گوشت قرمز
بعد از ماهیها، این مرغ و ماكیان هستند كه مورد لطف متخصصان قرار دارند و خوردن گوشت آنها توصیه میشود. دكتر كیمیاگر در این زمینه میگوید: گوشت مرغ و طیور منبع بسیار خوبی برای تامین پروتئین است و از آنجایی كه چربی آن ازگوشت قرمز كمتر است، از این جهت نسبت به گوشت قرمز ارجحیت دارد. اما در مصرف مرغ هم باید اعتدال رعایت شود. در مورد گوشت قرمز هم باید گفت كه چربی بالای این گوشت باعث میشود كه متخصصان تغذیه افراد را از مصرف بیش از حد این نوع گوشت برحذر دارند.
با این وجود، دكتر كیمیاگر میگوید: گوشت قرمز به دلیل میزان آهن بالایی كه دارد باید هفتهای ۲ تا ۳ بار در برنامه غذایی دختران نوجوان و به طور كلی خانمها تا پیش از دوران یائسگی قرار گیرد. دكتر محمدیها نیز عقیده دارد هشدار كارشناسان مبنی بر پرهیز از مصرف بیش از حد گوشت قرمز باعث شده تا بعضیها از طرف دیگر بام سقوط كنند و میزان گوشت قرمز مصرفی آنها كمتر از نیاز بدنشان باشد. وی میگوید:بعضی افراد بیش از حد گوشت سفید مصرف میكنند در حالی كه مصرف گوشت سفید زیاد، اگر همراه مقدار زیادی مواد حاوی فیبر باشد، باعث بروز كم خونی میشود.
محمدیها ادامه میدهد: مصرف گوشت قرمز باید در افرادی كه دچار مشكلاتی از قبیل چربی خون هستند محدود شود ولی افراد سالم باید به تناسب از انواع گوشتها استفاده كنند و این یك اشتباه رایج در اذهان عمومی است كه گوشت قرمز نسبت به گوشت سفید، پستتر است.
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
شورای نگهبان آمریکا مجلس شورای اسلامی انتخابات دولت حجاب حسین امیرعبداللهیان جنگ دولت سیزدهم حسن روحانی انتخابات مجلس دوازدهم مجلس
تهران شهرداری تهران قتل سیل هواشناسی فضای مجازی سیلاب سامانه بارشی شهرداری آموزش و پرورش باران سلامت
خودرو قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو قیمت خودرو یارانه بانک مرکزی دلار مسکن ایران خودرو حقوق بازنشستگان ارز
تلویزیون سینمای ایران نمایشگاه کتاب دفاع مقدس صدا و سیما رهبر انقلاب مسعود اسکویی صداوسیما سینما موسیقی سریال مهران غفوریان
دانش بنیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس جنگ غزه روسیه اوکراین امیرعبداللهیان نوار غزه انگلیس ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید مهدی طارمی لیگ برتر سپاهان جواد نکونام بارسلونا بازی باشگاه استقلال لیگ برتر انگلیس
باتری اپل آیفون گوگل پهپاد عکاسی ناسا مایکروسافت
خواب ویتامین بیمارستان کاهش وزن فشار خون چای سلامتی توت فرنگی آلرژی کبد چرب اعتماد به نفس