چهارشنبه, ۱۷ بهمن, ۱۴۰۳ / 5 February, 2025
مجله ویستا


تکنولوژی چغندر قند


تکنولوژی چغندر قند
کد کتاب : ۱۳۷۴۱۶۱
نویسنده : رضا شیخ‌الاسلامی,مسعود فلاحی,ریچاردای. مک‌گینس,محمدباقر باقرزاده
محل نشر : مشهد
تاریخ نشر : ۸۷۰۳۰۴
رده دیویی : ۶۶۴.۱۲۳
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۶۹۲
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
شماره مجلد : ۱
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۳۹۲-۵۶۸-۰
موضوع : چغندر قند,قند و شکر - تولید و تصفیه