استفاده از سیست پوسته زدایی شده آرتمیا در تغذیه لارو قزل آلای رنگین کمان

امروزه در پرورش لارو ماهیان پرورشی استفاده از غذای زنده کاربرد فراوانی دارد که از میان منابع متعدد و متنوع غذای زنده سیست پوسته زدایی شده آرتمیا را به دلیل ارزش غذایی بالا، قابلیت هضم زیاد، روش تولید آسان به عنوان یک منبع مهم غذایی مورد توجه می باشد. با توجه به اهمیت این ماده غذایی و امکان جایگزینی آن بجای منابع پروتئینی در تغذیه لاروهای قزل آلای رنگین کمان، از سطوح مختلف سیست پوسته زدایی شده آرتمیا در قالب طرح کامل تصادفی (CRD) با شش تیمار شامل شاهد، ۵، ۱۰، ۱۵، ۲۰ و ۲۵ درصد سیست پوسته زدایی شده آرتمیا در سه تکرار استفاده گردید. در این آزمایش از ۱۸ تراف که هر یک شامل ۱۰۰۰ قطعه لارو با میانگین وزن ۲۵±۱۲۵ میل گرم استفاده شد. طول دوره آزمایش به مدت ۴۰ روز تا رسیدن لاروها به وزن یک گرمی تعیین گردید.
جیره های مورد استفاده در این آزمایش با در نظر گرفتن مقادیر ثابت سیست پوسته زدایی شده آرتمیا توسط نرم افزار UFFDA (۱۹۹۲) فرموله و سپس تهیه گردید. در طول دوره آزمایش پارامترهای مختلف شامل افزایش وزن لاروها (GR)، سرعت رشد ویژه (SGR)، درصد زنده مانی (SR)، خوراک مصرفی (FI) و ضریب تبدیل مواد غذایی (FCR) مورد اندازه گیری قرار گرفت. نتایج نشان داد بین گروه های مختلف، تیمارهای ۵ و ۱۰ درصد جایگزینی سیست پوسته زدایی شده آرتمیا بهترین وضعیت را از نظر افزایش وزن با مقادیر ۲۸.۵۴±۷.۲۹ و ۲۸.۸۵±۷.۲۸ میلی گرم داشته، در حالی که تیمار شاهد با میزان ۲۸.۱۲±۶.۳۲ میلی گرم کمترین افزایش وزن را داشت. (p<۰.۰۵). بیشترین درصد سرعت رشد ویژه (SGR) و درصد زنده مانی (SR) به ترتیب با ۸۶.۰۴±۲.۷۸ و ۲.۴۲ درصد مربوط به تیمار ۵ درصد بود. بیشترین درصد سرعت رشد (SGR) و درصد زنده مانی (SR) به ترتیب با ۲.۷۸ ۸۶.۰۴± و ۲.۴۲ درصد مربوط به تیمار ۵ درصد بود. براساس نتیاج حاصله از لحاظ میزان خوراک مصرفی در دوره های مختلف زیست سنجی با پیشرفت زمان آزمایش بین دوره های مختلف اختلاف معنی داری مشاهده گردید. به طوری که از دوره دوم زیست سنجی به بعد تیمارهای ۵ و ۱۰ درصد کمترین خوراک مصرفی را دارا بوده و بیشترین مصرف خوراک مربوط به تیمارهای ۱۵ و ۲۰ و ۲۵ درصد بوده نتایج نشان داد ضریب تبدیل غذایی (FCR) تیمار ۵ درصد سیست پوسته زدایی شده آرتمیا با میزان ۰.۰۹±۰.۸۸ دارای بهترین وضعیت در بین تیمارهای دیگر بوده و در گروه برتر قرار گرفت (p<۰.۰۵)

بهروز یاراحمدی
فرخ مقدسی
رزیتا سیاوشی

منبع : پایگاه اطلاعات علمی