چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
مجله ویستا


اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی: به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی


اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی: به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی
کد کتاب : ۱۳۰۸۹۰۸
نویسنده : سیدعلی مرتضوی,سیدهاشم حسینی‌پرور,محمد محسن‌زاده,الهام خانی‌پور
محل نشر : مشهد
تاریخ نشر : ۸۶۰۲۱۵
رده دیویی : ۶۶۴.۰۰۱۵۷۹
قیمت : ۲۳۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۲۸
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۲
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۳۸۶-۱۱۵-۵
موضوع : مواد غذایی - میکرب‌شناسی - اطلسها