بازار مرغ گوشتی، قطعات بستهبندیشده، فیله و سینه در یک مقاومت شدید و چسبندگی قیمتی گرفتار شده است. پس از افزایش ناگهانی که در جریان معاملات هفته گذشته رقم خورد، انتظار خریداران برای اصلاح و تعدیل قیمتها عملاً بینتیجه ماند و فضای توزیع به یک ثباتِ گرانقیمت تن داده است. یک شانه تخم مرغ چند شد؟ | تفاوت قیمت از وزن تا رنگ زرده
فعالان صنفی و فروشندگان بازار معتقدند افت قدرت خرید مردم و کاهش محسوس تقاضا، همچنان در برابر فشار صعودی هزینههای تمامشده تولید و گرانی نهادههای دامی بیاثر بوده و تولیدکنندگان حاضر نیستند بار مالی ناشی از گرانی چرخه پرورش را با ارزانفروشی جبران کنند.
از طرفی کاهش چشمگیر جریان بار ارسالی از کشتارگاهها و عدم تزریق مرغ منجمد تنظیم بازاری به اندازه کافی، باعث شده است تا دست دلالان و توزیعکنندگان برای حفظ سقفهای قیمتی اخیر باز بماند.
نه تنها مرغ کامل، بلکه اقلام پرتقاضایی مانند ران، مغز ران، … …

بازار



































![[فتحاله جوادی] توجه اقتصادی به تابآوری ملی](/news/u/2026-09-18/ettelaat-298uj.jpg)



























































































