مرغ کاری یکی از غذاهای محبوب در سراسر جهان است که به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. اصالت این غذا به هند برمی‌گردد. در رسپی این غذا باید...

خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، جعفری، تمر هندی و... تهیه می‌شود.

خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، جعفری، تمر هندی و... تهیه می‌شود.

فراشپز- باترچیکن نوعی غذای خوشمزه و مشهور هندی است که از ترکیب تکه‌های مرغ با ادویه‌های مختلف و یک سس خوشمزه تهیه می‌شود.

خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، جعفری، تمر هندی و... تهیه می‌شود.

چیکن تیکا ماسالا هندی یکی از غذاهای پرادویه و خوشمزه است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای پخت این غذا ابتدا باید مرغ را مرینیت...

خورش مرغ کاری یکی از انواع خورش های خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور هند می باشد.

خورش مرغ کاری یکی از انواع خورش های خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور هند می باشد.

فراشپز- پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده

کفنده مرغ یک نوع پلو مرغ هندی است که به روش خاصی طبخ می‌شود و مزه بسیار لذیذی دارد. در طرز تهیه این غذا به روش هندی باید حتما از ادویه...

بریانی مرغ یکی از خوشمزه ترین غذاهای هندیه که با ذائقه ما ایرونی ها هم سازگاره و اینجا طرز تهیه اون رو یاد میگیری.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳ عدد تخم مرغ، ۱۸۵ گرم شکر، ۲۱۰ گرم آرد سفید قنادی، ۱۵ گرم نشاسته ذرت، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل، ۱۸۵ گرم پوره کدو حلوایی، ۸۰ گرم شیر، ۱۰۰ گرم روغن مایع و جوز هندی این کیک را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 700 گرم ران مرغ، 300 گرم گشنیز، 50 گرم شنبلیله تازه، 300 گرم تمر هندی، یک قاشق غذاخوری آرد گندم، یک قاشق غذاخوری رب نارنج، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده، مقداری دلخواه سس تند، یک قاشق مرباخوری ادویه قلیه ( ترکیب گرانول تخم گشنیز، زیره، فلفل، پودر …

سسی را که آماده کرده‌اید، داخل ماهی تابه بریزید و مرغ‌های سرخ شده را به سس اضافه کنید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. ۵ دقیقه زمان بدهید تا مرغ‌ها با سس مخلوط

کوفته نخود و مرغ سوخاری یک لیوان نخود آب پز شده سیصد گرم گوشت سینه مرغ یا بوقلمون آب پز شده سیر دوحبه پودر زیره یک قاشق چایخوری نمک و فلفل و آویشن و جوز هندی و پودر پاپریکا از هر کدوم مقداری آرد و تخم مرغ و ارد سوخاری جهت سوخاری کردن مواد مقداری

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه ابتدا برای پخت مرغ: نصف سینه مرغ، یک عدد پیاز، ۲-۳ حبه سیر، ۲ عدد برگ بو، ۳ عدد جعفری، نمک، فلفل سیاه، آب و برای سوپ: ۱۸۰ گرم بلغور جو، یک عدد هویج، ۲۰۰ گرم قارچ، خامه (برای تزئین)، مقداری جعفری، نمک، فلفل سفید، پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه، کمی روغن و برای سس سفید …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ تکه نان، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر، یک و نیم قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری سیر خشک، ۱/۳ قاشق چایخوری گشنیز، یک پیمانه جوز هندی، ۳ عدد تخم مرغ، پیازچه، ۲۰ گرم کره، یک عدد پیاز، نصف کلم، یک …

پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه گر

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، ۲۵۰ گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق فلفل قرمز، دو عددها، …

پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه گر

ایا دنبال به غذای جدید و خوشمزه هستی؟ با ترکیب لپه و مرغ شامی مرغ هندی رو کشف کن که به طعم خاص و متفاوت داره این غذای جدید به قدری لذیذه که مطمئنا به لیست غذاهای همیشگیت اضافه میشه.

مواد لازم: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، 250 گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، دو عددها، 3 عدد فلفل سبز ، یک …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک قاشق مرباخوری زیره، یک و نیم لیوان برنج، ۲ عدد سیب زمینی، یک پیمانه نخود سبز، دو عدد برگ بو، نصف یک چوب

مرغ حیدرآبادی نوعی روش مخصوص طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از ماست، پیاز و ادویه می‌پزد و بسیار خوشمزه و مقوی است.

جوجه هندی یکی از غذاهای خوشمزه و تند هندی است که با ترکیبی از ادویه‌های معطر و طعم‌دهنده‌ها تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از مرغ، ادویه‌های مختلف و ماست درست می‌شود و به دلیل طعم منحصر به فرد و رایحه قوی‌اش محبوبیت زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه جوجه هندی را به شما آموزش می‌دهیم.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، 500 گرم قارچ، کمی جوز هندی، یک قاشق غذاخوری کره، یک عدد پیاز متوسط، روغن به میزان لازم، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری، پودر دارچین به مقدار کم، 2 لیوان آب جوش و 1 لیوان آب گوشت یا آب قلم یا آب مرغ و پیازچه 2 تا 3 ساقه برای …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سینه مرغ، 3 حبه سیر، یک عدد موسیر، 170 میلی لیتر آب مرغ، 170 میلی لیتر خامه غلیظ، یک مشت جعفری، نصف آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی و نمک و فلفل این غذا را با فیله مرغ درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 1.5 لیتر شیر، 150 گرم ماست و مواد لازم برای داخل ماست: 300 گرم پرک جو دوسر، 90 گرم بادام هندی، بادام 90 گرم، 1 قاشق غذاخوری دارچین، 150 میلی لیتر سس سیب، 3 عدد تخم مرغ و 180 گرم زردآلو خشک این ماست را درست می کند.

یکی از خوشمزه ترین انواع مرغ، مرغ تندوریه که مربوط به کشور هند میشه و طعم قوی ادویه گرام ماسالا، زنجبیل و زیره سبز اون رو فوق العاده میکنه.

در این ویدئو یک آشپز هندی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گرم مرغ، ۳ عدد پیاز، ۲ عدد فلفل سبز، ۲ عدد گوجه سبز، یک عدد زنجبیل، ۸-۹ عدد سیر، ۳ شاخه برگ کاری، یک فنجان نارگیل رنده شده، ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز، پودر زردچوبه - ½ قاشق غذاخوری، ۲ عدد هل ۱ عدد دارچین، ۲ عدد میخک، یک …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با یک بسته پاستاپنه، یک لیوان شیر، 2 حبه سیر، 200 گرم قارچ، 300 گرم سینه مرغ، پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری ، جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری، جوز هندی ,نمک, فلفل سیاه, پاپریکا، 25 گرم کره و 200 گرم خامه این پاستای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سینه مرغ، 5 حبه سیر، یک عدد پیاز، 170 میلی لیتر آب گرم، 170 میلی لیتر خامه، یک مشت جعفری، نصف لیوان آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری جوز هندی این غذای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سینه مرغ، 5 حبه سیر، یک عدد پیاز، 170 میلی لیتر آب گرم، 170 میلی لیتر خامه، یک مشت جعفری، نصف لیوان آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری جوز هندی این غذای خوشمزه را درست می کند.

خورش شاهی قورمه یا کورما یک غذای هندی خوشمزه و پرطرفدار است که با مرغ یا گوشت بره تهیه و با برنج یا نان سرو می‌شود. برای طبخ این خورش از...

در این ویدئو یک آشپز خیابانی مشهور هندی را خواهید دید که با تخم مرغ و پیاز یک غذای محبوب در بمبئی درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ عدد سینه مرغ، ۳ عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، ۲ عدد تخم مرغ، ادویه بانمک و فلفل سیاه، ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل دلمه ای، ۴۷۰ میلی لیتر (۲ فنجان) خامه غلیظ، ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی و ۲ عدد گوجه فرنگی این مرغ خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو 4 جوان روستایی هندی به همراه پدرشان را می بینید که به پخت یک غذای محلی تند با مرغ می پردازند.

در این ویدئو یک پدر و پسر هندی را در یکی از روستا‌های زیبای این کشور می‌بینید که با مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه و سنتی پخت می‌کنند.

آموزش درست کردن یک غذای هندی خوشمزه و عالی بی نظیر این آموزش خوشمزه را از دست ندهید .

توی این مطلب طرز تهیه خورشت کاری مرغ و قارچ که یه غذای هندی هست رو یاد میگیری که خیلی راحت و سریع آماده میشه.

سالونه مرغ یکی از انواع روش‌های متفاوت طبخ مرغ است که در آن مرغ با پیاز، گردو و سسی از تمر هندی و رب گوجه فرنگی طبخ می‌شود و بسیار لذیذ و خوشمزه است.

سالونه مرغ یکی از انواع روش‌های متفاوت طبخ مرغ است که در آن مرغ با پیاز، گردو و سسی از تمر هندی و رب گوجه فرنگی طبخ می‌شود و بسیار لذیذ و خوشمزه است.

در این ویدئو 4 پدر بزرگ روستایی هندی با 40 کیلومرغ و 100 عد تخم مرغ برای 100 فرد معلول و فقیر روستایی یک غذای خوشمزه تدارک می بینند.

در این ویدئو فرآیند تماشایی پخت یک املت محلی با ۲۰ مرغ کامل و ۲۳۰ تخم مرغ توسط پدر و پسران روستایی مشهور هندی را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو یک آشپز هندی با استفاده از یک فنجان آرد، نصف قاشق نمک، کمی روغن و یک عدد تخم مرغ خمیر سمبوسه درست می‌کند.