کباب برگ به دلیل داشتن پروتئین بالا برای ورزشکاران بسیار مفید است و نقش موثری در عضله سازی دارد؛ مصرف کباب برگ سبب کاهش خستگی ناشی از کار‌های روزانه می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان زنجان از افزایش یک میلیون قطعه‌ای ظرفیت جوجه‌ریزی در این استان خبر داد و گفت: زنجان از معدود استان‌هایی است که با رعایت قیمت مصوب، جوجه‌ریزی نیز افزایش یافته است.

محققان آثاری از یک سری گیاهان خوراکی را روی ابزار مورد استفاده توسط شکارچیان باستانی پیدا کردند که نشان می‌دهد اجداد ما بیشتر گیاهخوار بوده‌اند تا گوشتخوار.

خورش ماست اصفهان که به‌تازگی موفق به دریافت نشان جغرافیایی بین‌المللی از آژانس جهانی مالکیت معنوی شده است، با ترکیب ماست چکیده و گوشت در طعمی کرمی و لذیذ به پخته می‌شود که پیشنهاد می کنیم حتما آن را درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

در این ویدئو، به پخت یک دلمه متفاوت در یکی از روستاهای ایران می‌پردازیم که توسط یک مادر و دختر ارومیه ای و با دست‌پختی اصیل و روشی متفاوت انجام می‌شود. دلمه انار با استفاده از رب انار و دانه‌های انار طعمی ویژه و بی‌نظیر پیدا می‌کند. این مادر و دختر روستایی با ترکیب برنج، نخود، گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌جات …

زنجان - ایرنا - مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان زنجان از افزایش یک میلیون قطعه‌ای ظرفیت جوجه ریزی در واحدهای مرغداری استان خبر داد و گفت: زنجان جزو معدود استان‌هایی است که با وجود رعایت قیمت مصوب تولید و عرضه گوشت مرغ، جوجه ریزی نیز در آن افزایش یافته است.  

شهرکرد- ایرنا - رییس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با توجه به ظرفیت موجود گفت: روزانه به‌طور میانگین ۳۳ تن گوشت قرمز در این استان مصرف می‌شود.

رصد هفتگی بازار کالا‌های اساسی نشان می‌دهد، در کمتر از یک هفته قفسه‌های روغن خوراکی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و خرده فروشی‌های سطح شهر خالی از کالا شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: در حوزه طیور نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش جوجه‌ریزی داشتیم و در حوزه گوشت قرمز میزان مصرف روزانه ۳۳ تن و سالانه ۱۲ هزار تن می‌باشد و تولید در این استان ۲۸ هزار تن است که بیش از نیاز استان می‌باشد.

امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز گذشته در پیش گرفت و 80,573 تومان خرید و فروش شد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان با بیان اینکه خراسان رضوی در تولید گوشت مرغ رتبه پنجم کشور را دارا است، از تولید ۱۴۶ هزار تن گوشت مرغ از ابتدای سال جاری تاکنون در استان خبر داد.

در اسلام، حکم کشتن حیوانات حلال گوشت با گلوله به شرایط خاصی بستگی دارد.

اردبیل- ایرنا- مدیرکل شیلات استان اردبیل از راه‌اندازی خط ویژه فرآوری، انجماد و بسته‌بندی آبزیان با چشم انداز صادراتی در مجتمع صنعتی گوشت اردبیل خبر داد.

​اقتصادنیوز: امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز گذشته در پیش گرفت و 80,573 تومان خرید و فروش شد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

تنها حدود ۲۰ درصد از نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز از طریق واردات و از این مقدار نیز تنها ۷ درصد با ارز ترجیحی تأمین می‌شود و گوشت‌های گرم وارداتی هم دارای پروتکلی است که اگر رعایت نشود قطعاً اجازه ورود به کشور ندارند.

مشکل کمبود گوشت گرم تنظیم بازاری در فروشگاه‌های عرضه برطرف شده و در حال حاضر عرضه گوشت با قیمت مصوب در حال انجام است.

ماهیچه ران گوسفندی کیلویی 750 هزار تومان عرضه شده است

در بازار گوشت و دام تهران امروز پنجشنبه ۲۰ دی ۱۴۰۳ قیمت گوشت منجمد گوساله افزایش پیدا کرد.‌

مدیرکل شیلات استان اردبیل از راه‌اندازی خط ویژه فرآوری، انجماد و بسته‌بندی روزانه 10 تن ماهی تازه با چشم‌انداز صادرات در مجتمع صنعتی گوشت اردبیل خبر داد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

شهرکرد-رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: این استان تأمین‌کننده دام زنده استان‌های فارس، کهگیلویه و بویراحمد، اصفهان و مرکزی است.

قیمت کالاهای اساسی در هفته جاری با تغییراتی همراه بود. کاهش قیمت گوشت مرغ، ثبات در قیمت لبنیات و نایاب شدن روغن از مهم‌ترین تغییرات بازار این هفته هستند.

تهران بزرگ - ایرنا - معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از تشکیل کمیته کارشناسی برای افزایش کیفیت گوشت بسته‌بندی در استان خبر داد و گفت: تصمیمات جدیدی درباره افزایش کیفیت این کالای اساسی که به صورت رایانه‌ای به مردم عرضه می‌شود در این کمیته اتخاذ خواهد شد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

«فرزانه صادق» وزیر راه و شهرسازی در یک برنامه تلویزیونی گفت: «در پنج سال آینده یک‌ونیم میلیون مسکن حمایتی باید ساخته شود. ثبت‌نام نهضت ملی مسکن متوقف نشده و درحال انجام است.» این سخنان وزیر راه و شهرسازی و وعده ساخت یک و نیم میلیون مسکن در عرض پنج سال آتی در شرایطی مطرح می‌شود که پیشتر و در دولت سیزدهم …

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

قیمت بیت کوین و ارز‌های دیجیتال امروز پنجشنبه ۲۰ دی ۱۴۰۳ اعلام شد.

بررسی هفتگی بازار کالاهای اساسی از کاهش قیمت گوشت مرغ خبر می‌دهد، اما همچنان در برخی اقلام مانند روغن و برنج شاهد نابسامانی هستیم. قفسه‌های خالی و افزایش قیمت، وضعیت بازار را برای مصرف‌کنندگان دشوار کرده است.

معاون توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه از توزیع سه و نیم تن گوشت گرم به قیمت کیلویی ۲۹۹ هزار تومان از بعدازظهر امروز در فروشگاه پیام شهر کرمانشاه خبر داد.

دماوند- رئیس اداره دامپزشکی دماوند از کشف بیش از ۱۰۰ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی فاسد غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد.

قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

گوشت‌های گرم وارداتی دارای پروتکلی است که اگر رعایت نشود قطعاً اجازه ورود به کشور ندارد، به‌عنوان نمونه گوشت‌های گرم وارداتی از کشورهای روسیه، مغولستان، پاکستان و... در حضور دامپزشک و روحانی ایرانی در کشتارگاه کشور مبدأ ذبح شرعی می‌شود، این گوشت‌ها در مرز ایران مجدداً توسط دامپزشک زیر نظر سازمان دامپزشکی …

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

پلو قشقایی نوعی پلو مخلوط سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با گوشت، کشمش، زعفران و... تهیه می‌شود.

بازار دام زنده امروز نسبت به دیروز با تغییرات چندان قیمت نداشته است.

در این خبر از صفحه اقتصاد به آخرین تغییرات قیمت گوشت قرمز امروز پنجشنبه ۲۰ دی ۱۴۰۳ پرداخته شده است. با ما همراه باشید!

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، نمک، فلفل، زرد چوبه و برای مواد سس: یک عدد پیاز، فلفل، زرد چوبه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری رب انار، 2 قاشق غذاخوری سبزی معطر، نصف پیمانه گردو و یک عدد گوجه این کباب خوشمزه را درست می کند.

خورشت قیمه رشتی یکی از غذاهای خوشمزه شمالیه که طرز تهیه اون رو اینجا یاد می گیرید.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

علی کاووسی، مدیرکل دامپزشکی گلستان، گفت: امسال افزون بر پنج هزار تُن گوشت مرغ مازاد برنیاز تولیدی این استان با صدور گواهی بهداشتی راهی بازار مصرف کشور عراق شد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

با وجود انباشتگی دام سبک و سنگین در کشور و واردات گوشت دولتی، نرخ گوشت قرمز تولید داخل در بازار پایین نیامده است. از سوی دیگر، قیمت بالای کله و پاچه که از نرخ گوشت قرمز بیشتر شده، برای خرید باید سفارش داده شود.

بجنورد-ایرنا- مدیرکل دامپزشکی خراسان‌شمالی گفت: ۴۶ هزار و ۸۰۵ راس دام سنگین و سبک در ۹ ماهه امسال راهی کشتارگاه های استان شد که این رقم نسبت به مدت مشابه پارسال ۳۶ درصد کاهش دارد. 

گوشت بوقلمون در طب سنتی به دلیل خواص متعدد و مفیدی که دارد، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است و از جمله خواص گوشت بوقلمون می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت قلب و عروق، بهبود خلق‌وخو، کاهش استرس و اضطراب و تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها اشاره کرد.

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس تاکید کرد : در صورت توزیع به‌موقع و کافی گوشت در بازار، قیمت‌ها نباید افزایش یابد و این اقدام می‌تواند به ثبات بازار کمک کند.

گوشت‌های منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد می‌شود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس استفاده می‌شود و افزایش نرخ ارز واردات گوشت منجمد سبب می‌شود تولیدکنندگان سوسیس و کالباس دام‌های ماده پیر را جایگزین گوشت وارداتی کنند.

«در واقع این ارز ابزار عرضه گوشت تنظیم بازاری است، اما اکنون دولت دارد این ابزار را از واردکننده می‌گیرد و حتی این نگرانی وجود دارد در سال آینده قیمت نهاده دامی نیز با سیاست‌های جدید ارزی دولت افزایش پیدا کند و هزینه تولید بیش از پیش بالا رود.»

قیمت گوشت مرغ، امروز ۲۰ دی ۱۴۰۳ شامل ران مرغ، مرغ زنده، مرغ بدون استخوان، فیله مرغ، پا مرغ، مرغ کشتار روز، ران مرغ با پوست، مرغ ترش و مرغ سبز اعلام شد

طرز تهیه قیمه کورگ به عنوان یک خورشت محلی فوری و غذای سنتی کردی (کوردی) با گوشت چرخ کرده، سویا یا گوشت تکه‌ای ریز در ترکیب با سبزی تره قابل انجام است.

رییس شورای تامین دام کشور گفت: گوشت های منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد می شود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانه های تولیدکننده

پیامدهای حذف ارز نیمایی و تبدیل آن به قیمت ارز در بازار توافقی در تامین مواد غذایی نمود پیدا می‌کند بطوریکه چند روزی است که زمزمه‌های گرانی قیمت روغن برای ماه‌های آتی شنیده میشود.

دام زنده سبک اکنون هر کیلو ۳۰۰هزار تومان و لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۷۰ هزار تا ۵۸۰ هزار تومان قیمت دارد.

آش شله قلمکار یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیه که مخصوصاً در ماه‌های سرد سال خیلی طرفدار داره. این آش پر از حبوبات، گوشت و سبزیجات مختلفه و طعمی دلچسب داره که

قیمت گوشت گوسفندی ۱۹ دی ۱۴۰۳ را در ادامه بخوانید.

خوشمزه ترین طرز پخت کتلت سویا را یادبگیرید و از تهیه آن لذت ببرید.سویا با خواص بی نظیر خود جایگزین مناسبی برای گوشت به شمار می رود.

رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به هزینه تولید بالا گوشت در کشور گفت قیمت گوشت منجمد و گرم وارداتی در محدوده 300 هزار تومان است

در این ویدئو، دو بانوی روستایی را در کردستان خواهید دید که به آشپزی پرداخته و فاصولیه، خورشتی سنتی و خوشمزه را با گوشت نرم و لوبیا سفید و ادویه‌های خوش عطر آماده می‌کنند. به همراه این غذا، اکبر جوجه به سبک روستایی سرو می‌شود.

رییس شورای تامین دام کشور گفت: گوشت‌های منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد می‌شود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس استفاده می‌شود و افزایش نرخ ارز واردات گوشت منجمد سبب می‌شود تولیدکنندگان سوسیس و کالباس دام‌های ماده پیر را جایگزین گوشت وارداتی کنند.

قیمت گوشت قرمز امروز ۱۹ دی ۱۴۰۳ اعلام شد.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد تازه و محلی، در دل طبیعت آلمان، رول‌ بادمجان و گوشت آماده می‌کند. این غذای خوشمزه که با طعم‌های غنی و طبیعی همراه است، با تکنیک‌های سنتی آشپزی در فضای باز تهیه می‌شود و تجربه‌ای منحصر به فرد از آشپزی در دل طبیعت به شما می‌دهد.

اردبیل- مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: طیور تولیدی در سطح استان عاری از هرگونه هورمون است و اصلا در صنعت طیور چیزی به نام هورمون وجود ندارد، پس فکر و خیال مردم از این بابت راحت باشد.

در حال حاضر، قیمت هر کیلو دام زنده سبک به ۳۰۰ هزار تومان رسیده است، در حالی که قیمت لاشه گوسفندی درب کشتارگاه بین ۵۷۰ تا ۵۸۰ هزار تومان متغیر است.

قیمت انواع گوشت مرغ امروز ۱۹ دی ۱۴۰۳ اعلام شد.

قیمت مرغ امروز چهارشنبه ۱۹ دی ۱۴۰۳ اعلام شد.

استاندار ایلام گفت: مدیران دستگاه‌های نظارتی نباید تنها به بازدیدهای سطحی بسنده کنند و خواستار تدوین برنامه‌ای عملیاتی و دقیق از سوی دستگاه‌های مرتبط برای تأمین میوه شب عید شد.

دام زنده سبک اکنون هر کیلو ۳۰۰هزار تومان و لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۷۰ هزار تا ۵۸۰ هزار تومان قیمت دارد. 

«در واقع این ارز ابزار عرضه گوشت تنظیم بازاری است، اما اکنون دولت دارد این ابزار را از واردکننده می‌گیرد و حتی این نگرانی وجود دارد در سال آینده قیمت نهاده دامی نیز با سیاست‌های جدید ارزی دولت افزایش پیدا کند و هزینه تولید بیش از پیش بالا رود.»

امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز گذشته در پیش گرفت و ۸۰.۶۲۸ تومان خرید و فروش شد.

در این ویدئو یک مادر بزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت یک کوفته خوشمزه درست می کند.

 بازنشستگان صندوق بازنشستگی کشوری که سالها عمر خود را در مسیر اعتلای کشور صرف کرده و در بخش های مختلف خدمت کرده اند، حالا سهمشان شده است، سهام بیمه ملت که آن هم در برگزاری یک مجمع ساده، مستاصل مانده است.

معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی درباره قیمت‌گذاری خرید حمایتی گوشت قرمز گفت: قیمتی که در خرید تضمینی لحاظ می‌شود کف قیمت است. همان قیمت‌گذاری سبب‌ شده کشتارگاه‌ها وارد عمل شده و برای خرید همکاری کنند.

به گزارش سایت خبری مدارا: دیدبان نوشت: علی اصغر ملکی، رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در تشریح آخرین وضعیت بازار این کالا  گفت: به دلیل مطلوب بودن بارش‌ها در نیمه

فراشپز- دمی عدس شبیه به عدس پلو خودمان است با کمی تغییرات که قرار است بجای گوشت و مرغ از سیب زمینی مکعبی و رب استفاده کنید. می‌توانید برای خوشمزه‌تر شدن دمی

یک کیلوگرم استیک گوساله در فروگاه‌های اینترنتی 633 هزار تومان فروخته می‌شود

با افزایش نرخ ارز نیمایی، بازار گوشت‌های منجمد وارداتی به چالشی تازه کشیده شده است. این گوشت‌ها که عمدتاً به‌عنوان ماده اولیه در کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس استفاده می‌شوند، اکنون جای خود را به گزینه‌ای بحث‌برانگیز داده‌اند.

رییس شورای تامین دام کشور گفت: گوشت‌های منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد می‌شود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس استفاده می‌شود و افزایش نرخ ارز واردات گوشت منجمد سبب می‌شود تولیدکنندگان سوسیس و کالباس دام‌های ماده پیر را جایگزین گوشت وارداتی کنند.

رئیس شورای تامین دام کشور گفت: گوشت‌های منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد می‌شود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس استفاده می‌شود و افزایش نرخ ارز واردات گوشت منجمد سبب می‌شود تولیدکنندگان سوسیس و کالباس دام‌های ماده پیر را جایگزین گوشت وارداتی کنند.