یکمتخصص طب ایرانی سنتی، با تاکید بر لزوم رعایت اصول تغذیه‌ای برای روزه‌داران گفت: کربوهیدرات‌های پیچیده همانند نان سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای به دلیل دیر هضم شدن و انرژی پایدار، بهترین گزینه برای سحر هستند و روزه‌دار باید از مصرف غذا‌های پرنمک، سرخ‌کردنی و نوشیدنی‌های کافئین‌دار که باعث تشنگی و کاهش آب …

مروری کوتاه بر خبر لزوم رعایت برنامه غذایی متنوع و متعادل مروری کوتاه بر نکات کلیدی مصرف آب کافی بین افطار و سحر، پرهیز از غذاهای پرچرب و شیرین در سحر، استفاده از کربوهیدرات‌های پیچیده مانند نان سبوس‌دار و حبوبات، انتخاب افطاری سبک و اهمیت حذف نکردن وعده سحری از جمله نکات کلیدی برای حفظ

یکی از شایع‌ترین دلایل بی‌اثر بودن مکمل آهن مصرف همزمان آن با مواد غذایی نامناسب است، ازجمله چای و قهوه، لبنیات، سبوس گندم، نان‌های سبوس‌دار، غلات کامل، حبوبات و سبزی‌هایی مثل اسفناج، چغندر و ریواس.

نان همیشه برای افرادی که می‌خواهند قند خون خود را کنترل کنند ممنوع نیست. انتخاب نان‌های سبوس‌دار، پر فیبر و پروتئین‌دار می‌تواند به حفظ سطح پایدار قند خون کمک کند.

نان همیشه برای افرادی که می‌خواهند قند خون خود را کنترل کنند ممنوع نیست. انتخاب نان‌های سبوس‌دار، پر فیبر و پروتئین‌دار می‌تواند به حفظ سطح پایدار قند خون کمک کند.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

تغذیه نقش مهمی در کیفیت خواب شبانه دارد. برخی مواد غذایی با کمک به ترشح ملاتونین و آرام‌سازی مغز و عضلات، خواب را راحت‌تر می‌کنند. لبنیات، موز، مغزها، نان‌های سبوس‌دار و دمنوش‌هایی مثل بابونه از جمله این خوراکی‌ها هستند.

یک کارشناس ارشد تغذیه به افراد توصیه کرد، مصرف نان‌های بربری و سنگک، به شرط آن که در پخت آنها از آرد سبوس‌دار استفاده شده باشد را در اولویت قرار دهند.

کارشناس مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی بیان کرد: متأسفانه شکاف قابل ‌توجهی بین توصیه‌های علمی و عادات مصرفی مردم وجود دارد. عواملی مانند دسترسی ناکافی به نان کامل با کیفیت، قیمت بالاتر، باورهای غلط درباره طعم و مزه نان سبوس‌ دار و نبود حمایت‌ های سیاستی یکپارچه، از موانع اصلی هستند؛ لذا ترویج فرهنگ …

اقتصادنیوز: ​نان‌هایی که با آرد کامل و سبوس‌دار تهیه می‌شوند، از نظر فیبر، ویتامین‌های گروه B و عناصر معدنی ارزش تغذیه‌ای بالاتری دارند.

مدیر بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی کردستان با تأکید بر نقش نان کامل در ارتقای سلامت عمومی، نسبت به مصرف نان‌های تهیه‌شده از آردهای کاملاً تصفیه‌شده و همچنین افزودن دستی سبوس به خمیر نان هشدار داد و گفت: این شیوه‌ها می‌تواند سلامت جامعه را با تهدیدهای جدی مواجه کند.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو اعلام کرد: نان‌های کامل و تخمیرشده به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مؤثری در ارتقای سلامت جامعه و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر دارند.

وزارت بهداشت در پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم بر ترویج مصرف نان کامل و سبوس‌دار با هدف کاهش بیماری‌های مزمن تاکید کرد.

وزارت بهداشت در پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم بر ترویج مصرف نان کامل و سبوس‌دار با هدف کاهش بیماری‌های مزمن تاکید کرد.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های کامل و تخمیرشده به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مؤثری در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر دارند.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به نقش مهم نان‌های کامل و سبوس‌دار در ارتقای سلامت و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مانند دیابت و چاقی اشاره کرد و تأکید نمود که مصرف این نان‌ها می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو اعلام کرد: نان‌های کامل و تخمیرشده به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مؤثری در ارتقای سلامت جامعه و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر دارند.

نان کامل و سبوس‌دار، طلای سفره ایرانی است؛ این طلای ارزشمند، با نگهداری صحیح، به راحتی می‌تواند در خدمت سلامت خانواده باشد. با رعایت چند نکته ساده، هم از فواید شگفت‌انگیز نان کامل بهره‌مند می‌شویم و هم با پیشگیری از هدررفت و کپک‌زدگی، به اقتصاد خانواده و سلامت جامعه کمک می‌کنیم.

نان‌های سنتی ایرانی مانند سنگک، بربری و لواش به دلیل فرآیند تخمیر طولانی‌تر و استفاده از آرد سبوس‌دار، از نان‌های صنعتی مانند نان‌های فانتزی و تست برتری دارند. این نان‌ها نه‌تنها قند خون را به‌آرامی افزایش می‌دهند، بلکه به سلامت گوارش و جذب بهتر مواد معدنی کمک می‌کنند و برای پیشگیری از دیابت و مدیریت …

برخلاف نان‌های تهیه‌شده از آرد سفید، نان کامل با حفظ لایه سبوس به منبعی ارزشمند از فیبر، املاح، ویتامین‌های گروه B و آنتی‌اکسیدان‌ها تبدیل می‌شود.

نان کامل و سبوس‌دار می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی کمک کند، در حالی که مصرف نان سفید ممکن است باعث ایجاد افزایش قند خون شود.

نان کامل و سبوس‌دار می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی کمک کند، در حالی که مصرف نان سفید ممکن است باعث ایجاد افزایش قند خون شود.

معاون فنی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، با تأکید بر اینکه نان‌های تهیه‌شده از آرد کامل و سبوس‌دار (چه به روش سنتی و چه صنعتی) منبع مهمی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، گفت: جایگزینی نان سفید با نان سبوس‌دار می‌تواند نقش مؤثری در پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیرواگیر مانند دیابت …

نان کامل و سبوس‌دار می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی کمک کند، در حالی که مصرف نان سفید ممکن است باعث ایجاد افزایش قند خون شود.

نان کامل و سبوس‌دار می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی کمک کند، در حالی که مصرف نان سفید ممکن است باعث ایجاد افزایش قند خون شود.

نان کامل و سبوس‌دار می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی کمک کند، در حالی که مصرف نان سفید ممکن است باعث ایجاد افزایش قند خون

اردبیل - ایرنا - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی اردبیل از آغاز فرایند پخت نان کامل برای نخستین‌ بار در استان با هدف ارتقای سلامت غذایی شهروندان خبر داد.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تأکید بر نقش نان سبوس‌دار در ارتقای سلامت عمومی جامعه گفت: مصرف نان کامل و کم‌نمک می‌تواند در پیشگیری از یبوست، کاهش خطر ابتلا به دیابت و فشار خون و همچنین کنترل اشتها نقش مهمی ایفا کند.

یک کارشناس ارشد تغذیه به افراد توصیه کرد، مصرف نان‌های بربری و سنگک، به شرط آن که در پخت آنها از آرد سبوس‌دار استفاده شده باشد را در اولویت قرار دهند.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تأکید بر نقش نان سبوس‌دار در ارتقای سلامت عمومی جامعه گفت: مصرف نان کامل و کم‌نمک می‌تواند در پیشگیری از یبوست، کاهش خطر ابتلا به دیابت و فشار خون و همچنین کنترل اشتها نقش مهمی ایفا کند.

بجنورد- ایرنا- سبوس گیری مقادیر فراوانی از املاح معدنی همچون آهن، کلسیم، فسفر، روی و منیزیم دور ریخته می شود که به سفیدی بیشتر نان می انجامد و این زنگ هشداری به سلامت جامعه است.

بیرجند – ایرنا- رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در خصوص باور برخی شهروندان درباره استفاده از سبوس‌های افزوده‌شده به نان، گفت: سبوسی که پس از فرآیند آردسازی به‌صورت جداگانه به نان افزوده می‌شود، آثار تغذیه‌ای مورد انتظار در زمینه فیبر و سبوس واقعی را ندارد.

گنجاندن گزینه‌های سالم مانند بلغور جو دوسر، ماست یونانی، تخم مرغ، نان سبوس‌دار، میوه‌های تازه و آجیل، تضمین می‌کند که سالمندان پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها را در یک وعده غذایی رضایت‌بخش دریافت کنند.

خرم‌آباد - ایرنا - مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استانداری لرستان گفت: امسال ۳۰ نانوایی تولید نان کامل و سالم در استان راه‌اندازی و همزمان ۹ میلیارد تومان جریمه نقدی برای نانوایی‌های متخلف تعیین شده است.

سرپرست شبکه بهداشت و درمان آران و بیدگل، پایه‌های اصلی کنترل دیابت را شامل تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم و پایبندی به درمان دارویی عنوان کرد و افزود: کاهش مصرف قندهای ساده، جایگزینی نان و برنج سفید با انواع سبوس‌دار و افزایش مصرف سبزیجات به دلیل فیبر بالا، از مؤثرترین روش‌ها برای کنترل قند خون است.

سرپرست شبکه بهداشت و درمان آران و بیدگل، پایه‌های اصلی کنترل دیابت را شامل تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم و پایبندی به درمان دارویی عنوان کرد و افزود: کاهش مصرف قند‌های ساده، جایگزینی نان و برنج سفید با انواع سبوس‌دار و افزایش مصرف سبزیجات به دلیل فیبر بالا، از مؤثرترین روش‌ها برای کنترل قند خون است.

نان، بخش جدایی‌ناپذیر سفره ما ایرانی‌هاست. از نان‌های سنتی مانند سنگک و بربری گرفته تا نان‌های صنعتی مثل تست و سبوس‌دار، هر کدام جایگاه خود را دارند و دانستن میزان انرژی و مواد مغذی آن‌ها می‌تواند در انتخاب‌های روزانه ما تأثیرگذار باشد.

از نان‌های سنتی مانند سنگک و بربری گرفته تا نان‌های صنعتی مثل تست و سبوس‌دار، هر کدام جایگاه خود را در سفره ما دارند. کالری انواع نان...

ایرنا/ بیرجند- ایرنا- نان کامل یا سبوس دار، به دلیل وجود پوسته و جوانه، منبع غنی فیبر، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی یکی از بهترین گزینه‌ها برای امنیت غذایی و ارتقای سلامت جامعه محسوب می‌شود که کارشناسان تغذیه از این نان به عنوان معجزه ای در سلامت روزانه یاد می‌کن

چگونه سالم‌ترین نان را انتخاب کنیم؟ نان یکی از پایه‌های سفره ماست و اگر درست انتخاب شود می‌تواند منبعی ارزشمند از انرژی، فیبر و ویتامین برای بدن باشد. اما همه

کبد، یکی از حیاتی ترین اندام های بدن است که نقش اصلی را در سم زدایی، تنظیم چربی ها و متابولیسم مواد غذایی بر عهده دارد. در سال های اخیر، بیماری کبد

با اینکه سالانه 25هزار مرگ در کشور درپی عدم مصرف غلات کامل ثبت می‌شود نان سبوس‌دار هنوز در سفره ایرانیان جایی ندارد. از کارخانه تولید آرد تا تنور نانوایی‌ها، چالش‌های اقتصادی و فنی دست به دست هم داده‌اند تا نان کامل به کالایی کمیاب در کشور تبدیل شود.

در یک تناقض تلخ، پایتخت‌نشینان برای دسترسی به “نان کامل” که به عنوان سالم‌ترین نان شناخته می‌شود، هیچ گزینه‌ای جز خرید نان‌های بیات و بسته‌بندی شده از سوپرمارکت‌ها ندارند؛ نان‌هایی که از شهرهای دیگر به تهران آورده شده‌اند.