محققان می‌گویند شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند «استویا» و «آسپارتام» در نوشابه‌های رژیمی، باعث افزایش ولع به غذاهای شیرین و چربی در بدن می‌شود.

اقتصادنیوز: محققان می‌گویند شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند «استویا» و «آسپارتام» در نوشابه‌های رژیمی، باعث افزایش ولع به غذاهای شیرین و چربی در بدن می‌شود.

به گفته متخصصان، شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند «استویا» و «آسپارتام» در نوشابه‌های رژیمی، باعث افزایش ولع به غذاهای شیرین و چربی در بدن می‌شود.

خط سلامت: استویا، یک شیرین‌کننده طبیعی بدون کالری، به عنوان جایگزینی سالم برای شکر محبوب شده است. اما آیا این جایگزین واقعاً بی‌ضرر است؟ تحقیقات جدید نشان می‌دهد که استویا ممکن است بر میکروبیوم روده تأثیر گذاشته و تعادل باکتری‌های مفید را مختل کند. در این مقاله، یافته‌های علمی اخیر را بررسی می‌کنیم تا …

یک متخصص تغذیه می‌گوید: درست است که قندهای مصنوعی کالری ندارند اما می‌توانند به صورت غیرمستقیم باعث تحریک اشتها شوند.

جایگزین‌های طبیعی قند مانند عسل، شیره خرما، استویا و شکر نارگیل گزینه‌های سالمی هستند که به کاهش مضرات قند و بهبود سلامت کمک می‌کنند.

اقتصادنیوز: سوربیتول به‌عنوان یک الکل قندی پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی با سایر شیرین‌کننده‌ها مانند استویا، گلیسرول، لاکتیتول و ایزومالت رقابت می‌کند و ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد.

سوربیتول به‌عنوان یک الکل قندی پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی با سایر شیرین‌کننده‌ها مانند استویا، گلیسرول، لاکتیتول و ایزومالت رقابت می‌کند و ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد.

در حالی که قندهای معمولی می‌توانند برای افراد دیابتی مشکلات جدی ایجاد کنند، استویا به‌عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی و ایمن، به گزینه‌ای محبوب برای کنترل قند خون تبدیل شده است.

براونی (به انگلیسی: Chocolate brownie) نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است. این شیرینی از لحاظ طبقه‌بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. این نوع شیرینی تنوری پز در اواخر قرن نوزدهم در آمریکا به وجود آمده‌است و نیمهٔ اول قرن بیستم در کشور آمریکا و کانادا محبوب شده‌است. در ادامه یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه …

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: استویا نوعی شیرین‌کننده طبیعی است و برخلاف قند معمولی، تاثیر چندانی بر قند خون ندارد و برای افراد دیابتی گزینه‌ای ایمن‌تر به شمار می‌آید.

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: استویا نوعی شیرین‌کننده طبیعی است و برخلاف قند معمولی، تأثیر چندانی بر قند خون ندارد و برای افراد دیابتی گزینه‌ای ایمن‌تر به شمار می‌آید.

اقتصادنیوز: دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: استویا نوعی شیرین‌کننده طبیعی است و برخلاف قند معمولی، تأثیر چندانی بر قند خون ندارد و برای افراد دیابتی گزینه‌ای ایمن‌تر به شمار می‌آید.

خط سلامت: آلولوز، یک قند ساده طبیعی، به عنوان یک جایگزین سالم و کم‌کالری برای شکر مورد توجه قرار گرفته است.

امروزه، شکر می‌تواند برای برخی از افراد مانند بیماران مبتلا به دیابت و کسانی که از چاقی خود رنج می‌برند، مضر باشد؛ اما نمی‌توان اهمیت شیرین‌کننده در پخت و پز و آماده‌سازی بسیاری از مواد غذایی محبوب مانند کیک و نوشیدنی را نادیده گرفت.

خط سلامت: تهیه مربای خانگی با همان طعم شیرین و دلچسب، آرزوی بسیاری از افراد است. با پیشرفت علم تغذیه و تنوع شیرین‌کننده‌های طبیعی، این آرزو به واقعیت پیوسته است.

خط سلامت: استویا یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است که از برگ‌های آن یک شیرین‌کننده طبیعی استخراج می‌شود.

خط سلامت: استویا، در سال‌های اخیر به عنوان یک جایگزین سالم برای شکر بسیار محبوب شده است. با توجه به میزان شیرینی بسیار بالای آن و همچنین عدم تأثیر بر سطح قند خون، استویا به عنوان یک گزینه مناسب برای افراد مبتلا به دیابت و کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، مطرح شده است.

استویا ممکن است در کاهش وزن مفید باشد. اینطور که تحقیقات نشان می دهند: استویا جایگزین مناسبی برای شکر است و می تواند به جای شکر در رژیم غذایی استفاده شود. این باعث کاهش مصرف کالری می شود که به کاهش وزن کمک می کند. برخی مطالعات نشان داده اند که استویا می

اینجا چند پیشنهاد برای جایگزین کردن استویا به جای شکر در دسرهای دیگر داریم: 1. کلوچه ها و شیرینی های خانگی: به جای شکر، از پودر استویا در همان نسبت استفاده کنید. مثلا به جای 1 پیمانه شکر، 1/2 پیمانه پودر استویا استفاده کنید. در کوکی ها، بیسکویت ها و شیرینی های دیگر

اینجا آموزش کیک وانیلی با استفاده از استویا رو براتون آوردم: مواد لازم کیک وانیلی با استفاده از استویا: 2 عدد تخم مرغ 1/2 لیوان شیر 1/3 لیوان روغن ذرت 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 1/2 لیوان آرد گندم 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری

در مورد مصرف استویا، مقدار مصرف توصیه شده به عوامل مختلفی بستگی دارد: سن و وزن فرد: مقدار توصیه شده برای بزرگسالان معمولاً بین 4-6 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز است. برای کودکان این مقدار کمتر است. سلامت عمومی فرد: افراد با برخی مشکلات سلامتی مانند مشکلات کلیوی

سطح قند خون تأثیر غیر مستقیمی بر فشار خون دارد. اگر شکر بیش از حد لازم مصرف شود، به عنوان چربی اضافی ذخیره می‌شود و باعث چاقی می‌شود. اما استویا سطح قند خون را افزایش نمی‌دهد و جایگزین مناسبی محسوب می‌شود.

در خبر زیر راهای کاهش مصرف قند و شکر برای شما گرد آوری شده است.

خیر، مصرف استویا به طور معمول باعث بالا رفتن قند خون نمی‌شود. استویا یک شیرین‌کننده طبیعی است که از برگ گیاه استویا به دست می‌آید. ویژگی مهم استویا این است که ترکیبات موجود در آن قند خون را افزایش نمی‌دهد. در واقع، استویا دارای خواص ضد دیابتی است و به کاهش قند خون کمک می‌کند.

در این بخش به معرفی 5 گیاه از گیاهان آپارتمانی زود رشد یا به اصلاح سریع الرشد خواهیم پرداخت تا با مطالعه و کسب اطلاعات در مورد آن‌‌ ها بتوانید بهترین گیاه را با توجه به ویژگی‌ های محیطی منزل خود انتخاب کنید.

گیاهی چند ساله و زیبا با خواص دارویی متعدد. این گیاه با گل‌های زرد درخشان و برگ‌های پهن، در مناطق مرطوب و سایه‌دار می‌روید و قرن‌هاست که در طب سنتی کاربرد داشته است

استویا یا شیرین برگ گیاهی است که به شدت مزه شیرینی دارد و از قرن شانزدهم میلادی برای نوشیدنی‌های شیرین استفاده می‌شود.

استویا یا شیرین برگ گیاهی است که به شدت مزه شیرینی دارد و از قرن شانزدهم میلادی برای نوشیدنی‌های شیرین استفاده می‌شود.

شیرین برگ یا استویا گیاهی است که به شدت مزه شیرینی دارد و از قرن شانزدهم میلادی برای نوشیدنی‌های شیرین استفاده می‌شود. در بخش سلامت از سری مطالب درمان خانگی و

درباره خواص درمانی گیاه استویا در طب سنتی بیشتر بدانیم.

اقتصاد افغانستان در دو سال گذشته 25 درصد کوچک شد. البته از آوریل 2023، این کشور کاهش تورم را تجربه کرده که احتمالاً به دلیل افزایش ارزش افغانی و اقتصاد در حال تنظیم بوده است.