خرم آباد _ ایرنا _ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: استفاده صحیح و اصولی از روغن‌ها، خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر و مرگ و میر ناشی از آنها را کاهش خواهد داد.

انستیتو تغذیه سبد خوراکی مطلوب ایرانیان را طراحی کرده و پیشنهاد داده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که در حداقلی‌ترین حالت پیش‌رو

کرج- معاون انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: طبق آمارها نان سنتی حدود ۳۳ درصد پروتئین مردم ایران را تامین می‌کند.

معاون انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی ایران گفت: کودکان علاقمند به محصولات صنعتی هستند و نمی‌توان این محصولات را از سبد غذایی حذف کرد اما باید محصولاتی تولید شود که ذائقه کودکان را تغییر دهد.

تهران- ایرنا- سازمان ملی استاندارد ایران استاندارد راهنمای کاربرد استخوان، پوست و موی حیوانات در محصولات حلال را با همکاری دانشگاه علوم پزشکی ایران، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، مرکز موضوع شناسی احکام فقهی و سایر متخصصان و صاحب نظران تدوین و در کمیته ملی حلال تصویب کرد.

اقتصادنیوز: مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، به نقش موثر پروتئین موجود در بستنی در رشد و ترمیم بافت‌ها و همچنین اثر کلسیم و فسفر آن در سلامت دندان و استخوان اشاره کرد.

حسین راغفر اقتصاددان گفت: در گزارش مرکز پژوهش‌ها، یک آستانه یا خط کالری مصرفی تعیین شده که ۲۱۰۰ کیلوکالری در روز است، اما همین رقم، برحسب شاخص‌های انستیتو تغذیه یا وزارت بهداشت، ۲۵۰۰ تا ۳۵۰۰ کیلوکالری است. همین شاخص بسیار مهم است و می‌تواند تاثیر زیادی بر محاسبه خط فقر داشته باشد.

با اجرای طرح کالابرگ الکترونیک از خردادماه سال ۱۴۰۲ به صورت سراسری در کشور، ۱۱ قلم کالای اساسی شامل برنج ایرانی، حبوبات، شیر کم‌چرب، پنیر، ماست‌ کم‌چرب،‌ مرغ، تخم‌مرغ، روغن مایع، ماکارونی و قند برای حفظ سفره مردم از تورم در سبد غذایی این طرح تعریف شد.

بر اساس الگوی «انستیتو تغذیه» ۱۳ الی ۱۴ قلم کالای استاندارد برای تغذیه وجود دارد که باید تامین شود (حتی به شکل حداقلی) تا یک فرد بتواند بالای خط فقر قرار گیرد. در این الگو، دقیقا مشخص شده که لازم است یک خانوار در ماه چند گرم گوشت، پنیر، نان، برنج، حبوبات و امثالهم مصرف کند. اما با توجه به کاهش قدرت خرید …

رکنا اجتماعی: یک کارشناس تغذیه گفت:اولویت تغذیه سالم با کودکان و زنان باردار و شیرده است، نیمی از پروتئین مورد نیار مردم ایران با مصرف نان و برنج تأمین می‌شود. تلاش‌های همکاران ما در انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بالاخره دولت تصمیم گرفت به جای یارانه نقدی به مردم مواد غذایی وکالا یارانه …

«سیدصولت مرتضوی» در جلسه امروز شورای عالی کار گفت: همه ما باید مرجعیت مراکز رسمی مانند مرکز آمار و انستیتو تغذیه ایران را بپذیریم، حتی اگر به آن نقد داشته باشیم. منبع: ایسنا

«سیدصولت مرتضوی» در جلسه امروز شورای عالی کار: همه ما باید مرجعیت مراکز رسمی مانند مرکز آمار و انستیتو تغذیه ایران را بپذیریم، حتی اگر به آن نقد داشته باشیم.

طبق نرخ تورم ۴۲.۵ درصدی بهمن امسال، همچنین بر مبنا دهک چهارم و بعد خانوار ۳.۳ و نیز مطالعات انستیتو تغذیه ایران عدد سبد معیشتی مطلوب ۲۱ میلیون و ۶۶۸ هزار تومان به دست می آید.

طبق نرخ تورم ۴۲.۵ درصدی بهمن امسال، همچنین بر مبنا دهک چهارم و بعد خانوار ۳.۳ و نیز مطالعات انستیتو تغذیه ایران عدد سبد معیشتی مطلوب ۲۱ میلیون و ۶۶۸ هزار تومان به دست می آید.

طبق نرخ تورم ۴۲.۵ درصدی بهمن امسال، همچنین بر مبنا دهک چهارم و بعد خانوار ۳.۳ و نیز مطالعات انستیتو تغذیه ایران عدد سبد معیشتی مطلوب ۲۱ میلیون و ۶۶۸ هزار تومان به دست می آید.

نماینده کارگران در شورای عالی کار با اشاره به اختلاف نظر گروه کارفرمایی و کارگری در خصوص استخراج رقم سبد معیشت خانوار کارگری، از برگزاری جلسه کمیته مزد پیش از نشست امروز شورای عالی کار به منظور نزدیک کردن دیدگاه‌ها خبر داد.

دومین نشست شورای عالی کار با رویکرد بررسی دستمزد ۱۴۰۳ فردا تشکیل می‌شود.در نشست قبل افزایش سقف معافیت مالیاتی دستمزد کارگران از سوی برخی نمایندگان کارگری پیشنهاد شد و موضوع منطقه‌ای شدن سبد معیشت کارگران توسط وزارت اقتصاد نیز به میان آمد که به دلیل عدم پذیرش گروه کارگری از دستور کار خارج شد.

نشست شورای عالی کار امروز در حالی با حضور شرکای اجتماعی برگزار می‌شود که روز گذشته گزارشی از خط فقر توسط معاونت رفاه وزارت کار در کمیته مزد ارائه و از سبد جدید غذایی وزارت بهداشت رونمایی شد. نمایندگان کارگری معتقدند این سبد در جهت ارزان‌سازی سبد معیشت خانوارهای کارگری بوده و از کاهش میزان کالری مورد …

آمارهای تولید محصولات کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی نشان می‌دهد که در سال‌جاری دو میلیون و۳۵۰ هزار تن برنج در کشور تولید شده است. طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه، هر ایرانی به‌طور متوسط ۳۵ کیلوگرم در سال برنج مصرف می‌کند و با توجه به جمعیت ایران، به سه میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالانه و ۲۰۰هزارتن …

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.

در نهایت نیمه اول خردادماه امسال طرح کالابرگ الکترونیک در حالی آغاز شد که مطابق با نظر انستیتو تغذیه ایران، ۱۱ قلم کالای اساسی شامل برنج ایرانی، حبوبات، شیر کم‌چرب، پنیر، ماست‌ کم‌چرب،‌ مرغ، تخم‌مرغ، روغن مایع، ماکارونی و قند در سبد غذایی این طرح تعریف شد.

در «طرح فجرانه» یک سبد ۱۱ قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین‌های لازم برای هر فرد (منطبق با نظر انستیتو تغذیه ایران و وزارت بهداشت) با قیمت‌های مبنای سال ۱۴۰۱ انتخاب شده است و مابه‌التفاوت آن قیمت‌ها با قیمت روز (۱۴۰۲) از محل یارانه جدید دولت تأمین خواهد شد.

در «طرح فجرانه» یک سبد ۱۱ قلمی برای تامین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین‌های لازم برای هر فرد (منطبق با نظر انستیتو تغذیه ایران و وزارت بهداشت) با قیمت‌های مبنای سال ۱۴۰۱ انتخاب شده است و مابه‌التفاوت آن قیمت‌ها با قیمت روز (۱۴۰۲) از محل یارانه جدید دولت تامین خواهد شد.

اقتصادنیوز: در «طرح فجرانه» یک سبد ۱۱ قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین‌های لازم برای هر فرد(منطبق با نظر انستیتو تغذیه ایران و وزارت بهداشت) با قیمت‌های مبنای سال ۱۴۰۱ انتخاب شده است و مابه‌التفاوت آن قیمت‌ها با قیمت روز(۱۴۰۲) از محل یارانه جدید دولت تأمین خواهد شد

در «طرح فجرانه» یک سبد ۱۱ قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین‌های لازم برای هر فرد (منطبق با نظر انستیتو تغذیه ایران و وزارت بهداشت) با قیمت‌های مبنای سال ۱۴۰۱ انتخاب شده است و مابه‌التفاوت آن قیمت‌ها با قیمت روز (۱۴۰۲) از محل یارانه جدید دولت تأمین خواهد شد.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.

رکنا: مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.

مسؤول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.