شیر مدت‌ها است به عنوان یکی از اصلی‌ترین و طبیعی‌ترین منابع مواد مغذی شناخته می‌شود. این محصول در شکل‌های مختلفی از شیر تازه و پاستوریزه تا شیر تخمیری، گیاهی، کم‌چرب و بدون لاکتوز، عرضه می‌شود. اما تفاوت میان این انواع چیست و چطور می‌توان تشخیص داد کدام گزینه برای هر فرد مناسب‌تر است؟

همیشه دنبال یه دسر رژیمی بودی که مزه خامه بده؟ این پودینگ گیاهی خرمالو بدون لاکتوز و شکر، معجزه فصل سرماست...

اهمیت لبنیات و نقش آن در پیشگیری از ضعف عضلانی! علیرضا فکور21 ساعت پیشآخرین بروزرسانی: 22 دسامبر 20250 زمان تقریبی مطالعه 2 دقیقه فیسبوک ایکس اشتراک با ایمیل چاپ چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند؟ در دنیای امروز، بسیاری از ما به‌دلیل سبک زندگی پشت میز‌نشین، کار با کامپیوتر …

در ادامه با مفهوم نوشیدنی غیر لبنی، انواع و فایده‌های آن اشنا می‌شوید. در انتها، جدول مقایسه‌ای میان این نوشیدنی‌ها و شیر قرار داده‌ایم.

میوه‌ها و سبزیجات سرشار از کلسیم: خیلی‌ها به دلیل عدم تحمل لاکتوز، حساسیت به لبنیات، طعم ناپسند شیر یا رژیم‌های گیاهی نمی‌توانند از شیر به‌عنوان منبع اصلی

پریناز رفیعی: یکی از مهم‌ترین اهداف نستله در این حوزه، ارتقای تشخیص صحیح و افتراق مشکلات گوارشی از اختلالات آلرژیک و همچنین ترویج درمان مناسب آلرژی براساس نیازهای شیرخواران است. 

​قند طعم دلپذیری دارد و منبعی سریع برای انرژی است. با این حال، بسیاری از افراد به دنبال آگاهی بیشتر درباره میزان مصرف قند خود هستند. رژیم‌های غذایی محبوب بر فواید کاهش قند و کربوهیدرات‌ها تأکید دارند، اما همه قندها یکسان نیستند. برخی غذاها حاوی قندهای طبیعی هستند، مانند فروکتوز در میوه‌ها و لاکتوز در …

قند طعم دلپذیری دارد و منبعی سریع برای انرژی است. با این حال، بسیاری از افراد به دنبال آگاهی بیشتر درباره میزان مصرف قند خود هستند. رژیم‌های غذایی محبوب بر فواید کاهش قند و کربوهیدرات‌ها تأکید دارند، اما همه قندها یکسان نیستند. برخی غذاها حاوی قندهای طبیعی هستند، مانند فروکتوز در میوه‌ها و لاکتوز در …

ترکیب شیر با مرکباتی مانند پرتقال یا لیمو به‌ویژه به افرادی که تحمل لاکتوز را ندارند، توصیه نمی‌شود زیرا می‌تواند باعث دلمه شدن پروتئین‌های شیر شود.

خوردنی‌های زیادی وجود دارند که برای ما مفیدند اما گاهی اوقات اگر آنها را با هم بخوریم، ممکن است به ترکیبات نامناسبی تبدیل شوند یا به ما آسیب بزنند.

حتماً شنیده‌اید که می‌گویند بدن انسان پس از دوران کودکی دیگر توان هضم لاکتوز شیر را ندارد و ادامه مصرف آن می‌تواند باعث اختلالات گوارشی شود. در مقابل، متخصصان تغذیه تأکید دارند که مصرف روزانه سه لیوان شیر ضروری است. کدام گروه حقیقت را می‌گوید؟ در این گزارش به این سؤال پاسخ داده‌ایم.

پروبیوتیک‌ها را می‌توان به عنوان سربازان مفید برای روده در نظر گرفت؛ زمانی که تعادل میکروبیوتای روده به دلیل عوامل مختلفی مانند مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، رژیم غذایی نامناسب، استرس یا بیماری به هم می‌خورد(دیس‌بیوزیس)، پروبیوتیک‌ها با کلونی‌سازی در روده و رقابت با میکروب‌های مضر، به بازگرداندن این تعادل کمک …

روش‌های سنتی مانند مصرف شیر با عسل، نوشیدنی‌های گرم و همچنین بخار حاصل از نمک طبیعی یا آب معدنی می‌توانند به کاهش درد گلو کمک کنند. به گزارش اینتیتر به نقل از عرشه آنلاین، این موضوع را الکساندر وروبلفسکی، دستیار بخش درمان سرپایی در مؤسسه پزشکی بالینی دانشگاه پیروگوف، در گفت‌و‌گو با یک نشریه روسی …