گاز طبیعی ماده اصلی برای تولید کودهای نیتروژنی است. در صورت اختلال در صادرات گاز از راس لفان، احتمال افزایش قیمت کود، بالا رفتن هزینه‌های کشاورزی و در نهایت افزایش قیمت مواد غذایی و غلات در جهان وجود دارد.

جنگ میان ایالات متحده و اسرائیل با ایران، اقتصاد و زنجیره‌های تأمین جهانی را با اختلالی کم‌سابقه مواجه کرده است؛ به طوری که از لغو ده‌ها هزار پرواز و افزایش قیمت سوخت گرفته تا آشفتگی در بازار فلزات، صنعت گردشگری و حمل‌ونقل کالا، تحت تأثیر این بحران قرار گرفته‌اند. جنگ میان ایالات متحده و اسرائیل با …

تنگه هرمز؛ گلوگاه ژئوپلیتیکی که از انرژی تا غذا را تحت تأثیر قرار می‌دهد تنش‌های ژئوپلیتیکی در خلیج فارس بار دیگر نشان داده که اقتصاد کشورهای ثروتمند نفتی منطقه تا چه اندازه در برابر اختلال در زنجیره تأمین آسیب‌پذیر است. وابستگی گسترده کشورهای عربی حوزه خلیج فارس به واردات غذا، در کنار تمرکز مسیرهای …

همه چیز از یک تماس تلفنی ساده شروع شد؛ هری آت، کشاورز پنبه و سویا در کارولینا، می‌خواست مزارعش را برای بهار آماده کند، اما به او گفتند: صبر کن تا تکلیف جنگ ایران روشن شود!

بحران و جنگ فعلی یادآوری می‌کند که زنجیره تأمین پروتئین حیوانی تا چه حد به ثبات ژئوپلیتیکی وابسته است و نیاز به تنوع‌بخشی منابع تأمین و تقویت ذخایر استراتژیک را بیش از پیش برجسته می‌سازد.

رئیس‌جمهوری برزیل در دیدار همتای آفریقای جنوبی خود به پیامدهای ادامه جنگ علیه ایران هشدار و اعلام کرده که این بحران تهدیدی جدی برای صلح و امنیت بین‌المللی است و آثار آن فراتر از منطقه، زنجیره‌های تامین انرژی و مواد غذایی جهان را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد.

تروما یا حادثه هیچ‌وقت خبر نمی‌کند، پس از این منظر همه افراد در شرایط خاص در معرض تروما و عوارض ناشی از موقعیت‌های اضطراری هستند. دراماتراپی یا نمایش درمانی در شرایط بحرانی و جنگ می‌تواند تاثیر بسزایی در حفظ روحیه خانواده‌ها و فرزندان‌شان داشته‌باشد. به گزارش خبر‌‌گزاری مهر، مجید امرایی عضو موسس اتحادیه …

مواد غذایی هر گروه، دارای ارزش غذایی تقریبا یکسان هستند و می‌توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد.

مواد غذایی هر گروه، دارای ارزش غذایی تقریبا یکسان هستند و می‌توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۸ اسفند ۱۴۰۴ نشان می‌دهد با وجود شرایط جنگی، بازار اقلام خوراکی با توزیع منظم کالاها همراه است و کمبودی در تأمین نیازهای اساسی مردم دیده نمی‌شود؛ هرچند قیمت برخی اقلام مانند مرغ و گوشت قرمز با نوسان همراه بوده است.

با توجه به شرایط و امکانات موجود در زمان جنگ، غذاهای فوری و مقوی هستند که می‌توان در این زمان تهیه کرد.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

شفقنا اگر بسته‌بودن تنگه هرمز به دلیل تنش‌های منطقه‌ای ادامه یابد، زنجیره تأمین کود جهانی می‌تواند با اختلال قابل توجهی مواجه شود و تحلیلگران را در مورد تولید محصولات کشاورزی و امنیت غذایی نگران کرده است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، گذر کشتی‌ها از این آبراه که در جنوب سواحل ایران قرار دارد، از [ …

شریان حیاتی خلیج‌فارس این‌بار نه فقط برای جریان انرژی، بلکه برای امنیت غذایی جهان به لرزه درآمده است به طوری که اختلال در تردد از تنگه هرمز، با تحت تأثیر قرار دادن زنجیره تأمین کودهای شیمیایی و غلات اساسی، سایه سنگین تورم خوراکی و بحران دسترسی به مواد غذایی را بر سر کشورهای منطقه و بازارهای جهانی، از …

بیش از چند ماه است که طلبکاران وزارت جهاد کشاورزی با تاخیر در دریافت مطالبات ارزی خود مواجه هستند. این موضوع نه تنها نقدینگی شرکت‌ها و پیمانکاران را تحت فشار قرار داده بلکه روند واردات نهاده‌ها و تولید محصولات کشاورزی کشور را مختل کرده و می‌تواند در ادامه به کاهش تولید و افزایش قیمت‌ها در بازار داخلی …

تیرامین در حقیقت فرزند اسید آمینه‌ای به نام تیروزین (Tyrosine) است. این ماده زمانی پدید می‌آید که مواد غذایی حاوی پروتئین در معرض زمان، تخمیر یا فعالیت باکتر...

در جلسه کمیسیون صنایع غذایی اتاق اصفهان، تشدید چالش‌های اقتصادی، کاهش قدرت خرید، بحران تأمین مواد اولیه، مشکلات تعهد ارزی، محدودیت انرژی و کمبود نیروی انسانی به‌عنوان مهم‌ترین موانع پیش‌روی صنایع غذایی یاد شد.

قفسه‌های خالی ماکارونی در هفته گذشته، زنگ خطر را برای تشدید بحران اقتصادی به صدا درآورد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، نوسانات ارزی را عامل اصلی افزایش قیمت چشمگیر کالاها و کاهش عرضه مقطعی دانسته است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در مورد کمبود ماکارونی در مغازه‌ها، گفت: قیمت ماکارونی در هفته گذشته افزایش یافته و الان در حال عرضه است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در مورد کمبود ماکارونی در مغازه‌ها، گفت: قیمت ماکارونی در هفته گذشته افزایش یافته و الان در حال عرضه است.

قفسه‌های خالی ماکارونی در هفته گذشته، زنگ خطر را برای تشدید بحران اقتصادی به صدا درآورد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، نوسانات ارزی را عامل اصلی افزایش قیمت چشمگیر کالاها و کاهش عرضه مقطعی دانسته است.

قفسه‌های خالی ماکارونی در هفته گذشته، زنگ خطر را برای تشدید بحران اقتصادی به صدا درآورد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، نوسانات ارزی را عامل اصلی افزایش قیمت چشمگیر کالاها و کاهش عرضه مقطعی دانسته است.

قفسه‌های خالی ماکارونی در هفته گذشته، زنگ خطر را برای تشدید بحران اقتصادی به صدا درآورد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، نوسانات ارزی را عامل اصلی افزایش قیمت چشمگیر کالاها و کاهش عرضه مقطعی دانسته است.

اقتصادنیوز: در میانه بحران کوبا، سرمایه‌داران وابسته پادشاه هستند. بخش خصوصی مرتبط با دولت به کسانی که توانایی مالی دارند، همه چیز از مواد غذایی اساسی گرفته تا خوراکی‌های لوکس ارائه می‌دهد، در حالی که دیگران به دنبال ته‌مانده‌ها می‌گردند.

کوبا در حال تجربه یک بحران بی‌سابقه است که با کمبود مواد غذایی و سوخت و کاهش گردشگری به دلیل فشار فزاینده ایالات متحده بر این کشور آمریکای لاتین مشخص می‌شود.

تهران- ایرنا- رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تاکید بر نقش اصناف در تامین امنیت غذایی کشور گفت: اتحادیه بنکداران همواره پای آرمان‌ های نظام ایستاده و در بزنگاه‌ های مختلف از جنگ و بحران تا تنظیم بازار نقش مؤثر خود را ایفا کرده است.

فشارهای آمریکا با بدترین بحران اقتصادی کوبا در دهه های اخیر همزمان شده است که در قطع مکرر برق تا 20 ساعت در روز و همچنین کمبود شدید مواد غذایی و دارو مشهود است.

تورم افسارگسیخته مواد غذایی، حالا دیگر فقط یک هشدار آماری نیست؛ نشانه‌ای روشن از اختلال در مهم‌ترین حلقه امنیت معیشتی کشور است. وزارت جهاد کشاورزی که قرار بود خط مقدم مهار این بحران باشد، پس از گذشت بیش از یک سال از عمر دولت چهاردهم، در برابر رشد کم‌سابقه قیمت خوراکی‌ها کارنامه‌ای پر از ابهام و انفعال …

تورم افسارگسیخته مواد غذایی، حالا دیگر فقط یک هشدار آماری نیست؛ نشانه‌ای روشن از اختلال در مهم‌ترین حلقه امنیت معیشتی کشور است. وزارت جهاد کشاورزی که قرار بود خط مقدم مهار این بحران باشد، پس از گذشت بیش از یک سال از عمر دولت چهاردهم، در برابر رشد کم‌سابقه قیمت خوراکی‌ها کارنامه‌ای پر از ابهام و انفعال …

شفقنا- با افشای جزئیات تازه درباره وجود مواد سمی در برخی انواع شیرخشک تولیدی شرکت‌های اروپایی، بحران جدیدی دامنگیر غول‌های صنایع غذایی شده و زیان‌های سنگینی را برای شرکت‌هایی چون «نستله» و «دانون» به‌همراه آورده است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از العربی الجدید، مشکلات شرکت‌های تولیدکننده شیرخشک …

شفقنا- با افشای جزئیات تازه درباره وجود مواد سمی در برخی انواع شیرخشک تولیدی شرکت‌های اروپایی، بحران جدیدی دامنگیر غول‌های صنایع غذایی شده و زیان‌های سنگینی را برای شرکت‌هایی چون «نستله» و «دانون» به‌همراه آورده است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از العربی الجدید، مشکلات شرکت‌های تولیدکننده شیرخشک …

در سال‌های اخیر، ناترازی انرژی در کشور به یکی از معضلات جدی صنایع تبدیل شده است. صنایع مختلف در فصل تابستان با ناترازی برق و در فصل زمستان با ناترازی گاز دست‌وپنجه نرم می‌کنند. این وضعیت در کنار مشکلاتی همچون کمبود نقدینگی، نوسان نرخ ارز، دشواری تامین مواد اولیه، نبود نیروی کار ماهر و سایر چالش‌ها، …

بنرهای تبلیغاتی سطح شهر تهران در هر منطقه متفاوت است؛ از خرید اقساطی خدمات دندان‌پزشکی، لوازم خانه و مواد غذایی که در محلات جنوبی و مرکزی و حتی کمی بالاتر شهر به چشم می‌خورد تا تبلیغ جواهرات و سفرهای خارجی شرکت‌های لوکس مسافربری که تنها در مناطق مرفه‌نشین دیده می‌شود.

بازار کالاهای اساسی در آستانه یک شوک قیمتی جدید قرار دارد؛ شوکی که این بار خاستگاه آن دو مسیر موازی و درهم‌تنیده است: از یک سو، بحران ساختاری در تأمین نهاده‌های دامی، به‌ویژه کنجاله سویا، که پیش‌تر زنگ خطر عبور قیمت مرغ از مرز ۴۰۰ هزار تومان را به صدا درآورده بود، و از سوی دیگر، سیاست‌های جدید دولت …

بازار کالاهای اساسی در آستانه یک شوک قیمتی جدید قرار دارد؛ شوکی که این بار خاستگاه آن دو مسیر موازی و درهم‌تنیده است: از یک سو، بحران ساختاری در تأمین نهاده‌های دامی، به‌ویژه کنجاله سویا، که پیش‌تر زنگ خطر عبور قیمت مرغ از مرز ۴۰۰ هزار تومان را به صدا درآورده بود، و از سوی دیگر، سیاست‌های جدید دولت …

اگرچه گرانی و تورم بیداد می کند، دلار به کانال 150 هزار تومان خیز برداشته، سکه طلا به آستانه 170 میلیون تومان رسیده و در یک کلام، تمامی کالاها از خودرو تا دارو، مواد غذایی و از مرز گرانی عبور کرده و به بحران رسیده، اما واقعیت این است که متوقف نشده ایم و همچنان [ ]

بحران نهاده‌های دامی امروز دیگر یک هشدار ساده نیست؛ بلکه به معضلی ساختاری بدل شده که می‌تواند ثبات یکی از مهم‌ترین بازارهای غذایی کشور را در هم بشکند. مرغ هست، اما نهاده نیست؛ این تناقض آشکار نشان می‌دهد که مشکل نه در تولید مرغ، بلکه در مدیریت و تأمین مواد اولیه‌ای است که بقای صنعت مرغداری به آن وابسته …

سعید لیلاز، تحلیل‌گر اقتصادی، با انتقاد از ناکارآمدی دولت، ریشه اعتراضات را در تورم بی‌سابقه مواد غذایی دانست که از زمان جنگ جهانی دوم تاکنون تکرار نشده است. او مدعی شد سالانه ۵۰ میلیارد دلار سرمایه در ایران بر اثر فساد و دزدی از بین می‌رود و محتمل‌ترین راه عبور از این بحران، ظهور یک شخصیت مقتدر یا …

گرانی مواد غذایی می‌تواند با افزایش بیماری‌ها، هزینه‌های درمانی چند ده میلیونی به مردم و دولت تحمیل کند.

گرانی مواد غذایی می‌تواند با افزایش بیماری‌ها، هزینه‌های درمانی چند ده میلیونی به مردم و دولت تحمیل کند.

در حالی‌ که بازار از نظر تأمین مرغ با کمبود مواجه نیست، مرغداران از بحران جدی در تأمین نهاده‌های دامی به‌ویژه سویا خبر می‌دهند؛ بحرانی که به گفته رئیس اتحادیه سراسری مرغداران با نبود شفافیت آماری، توزیع نامناسب نهاده‌ها و کندی شدید در بارگیری تشدید شده و تداوم آن می‌تواند ثبات بازار مرغ را با تهدید …

مدیرکل دفتر حفاظت و مدیریت زیست‌محیطی آب و خاک سازمان محیط زیست کشور با بیان اینکه هر چه منطقه‌ای صنعتی‌تر باشد آلودگی خاک هم در آن بیشتر خواهد بود، می گوید: در بسیاری از مناطق کشور، آلودگی خاک وجود دارد، طبیعتا شهرهایی که صنعتی‌تر هستند یا در شهرهایی که فاضلاب و پساب به‌درستی تصفیه نمی‌شود به نحوی …

نشانه‌هایی از یک اختلال جدی در زنجیره تأمین مواد غذایی در حال نمایان شدن است؛ اختلالی که اگر تداوم یابد، می‌تواند بازار یکی از اصلی‌ترین اقلام مصرفی خانوار را در هفته‌های آینده با چالش‌های تازه‌ای روبه‌رو کند.

نشانه‌هایی از یک اختلال جدی در زنجیره تأمین مواد غذایی در حال نمایان شدن است؛ اختلالی که اگر تداوم یابد، می‌تواند بازار یکی از اصلی‌ترین اقلام مصرفی خانوار را در هفته‌های آینده با چالش‌های تازه‌ای روبه‌رو کند.

افزایش بی سابقه قیمت مواد غذایی در ترکیه، رویدادی است که حتی با اقتصادهای ورشکسته آمریکای لاتین و آفریقا، قابل مقایسه نیست.

موج سنگین تورم مواد غذایی، سفره‌های خانوارهای ایرانی را زیر فشار بی‌سابقه‌ای قرار داده است. این پدیده که فراتر از یک شاخص اقتصادی، به بحرانی معیشتی تبدیل شده، ریشه در عوامل پیچیده داخلی و خارجی دارد و مدیریت آن نیازمند عزمی ملی فراتر از شعارهای کلی است.

براساس طرح اصلاح موادی از قانون نحوه اجرای محکومیت های مالی، شرایط اثبات عسر و حرج زوجه نسبت به زوج تعیین شد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، از وضعیت نابسامان بازار روغن پرده برداشت. او با اشاره به کمبود مواد اولیه که منجر به اختلال در عرضه روغن‌های خوراکی و صنعتی شده است، گفت: «متأسفانه در حال حاضر شاهد پدیده فروش دو فاکتوری از سوی کارخانجات هستیم که در آن محصول با قیمتی بسیار فراتر از نرخ‌های رسمی به …

به گزارش اینتیتر به نقل از انتخاب، محمد معتمدی‌زاده، سخنگوی کمیسیون اصل ۹۰ مجلس، در تازه‌ترین اظهارات خود هشدار داد که «برآورد‌ها نشان می‌دهد خط فقر در کلان‌شهری مانند تهران به حدود ۴۰ میلیون تومان رسیده و در برخی شهرستان‌ها هزینه‌ها آنقدر بالا رفته که با تهران برابری می‌کند.» این آمار، نمایشی از عمق …

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی درهفته منتهی به ۴دی۱۴۰۴ نشان می‌دهد نرخ برخی تن‌ماهی‌های ساده از ۱۱۹.۹۰۰تومان به ۱۳۸هزار تومان و رب گوجه‌فرنگی از ۹۹.۹۰۰تومان به ۱۱۵هزار تومان افزایش یافته است.

مدیر شبکه سازمان‌های مردم‌نهاد فلسطینی، با اشاره به اینکه صهیونیست‌ها اجازه ورود اقلام ضروری و مواد غذایی اصلی به غزه را نمی‌دهند، تاکید کرد بیش از ۹۰ درصد مردم قادر به تهیه مایحتاج اولیه خود نیستند و سایه گرسنگی همچنان بر سر غزه سنگینی می‌کند.

مشاور کانون عالی کارگران، بحران ارزی را شوک ساختاری خواند که مصرف پروتئین و لبنیات را کاهش داده و منجر به فقر غذایی پنهان در خانوارها شده است. او برای ترمیم قدرت خرید، لزوم اعطای کارت کالابرگ در کوتاه‌مدت و ثبات ارزی در بلندمدت را ضروری دانست. سید سعید فتاحی، مشاور کانون عالی انجمن‌های صنفی کارگران …

مدیرکل سازمان جهانی بهداشت با اشاره به کمبود شدید دارو و مواد غذایی ضروری در غزه در سایه تداوم محاصره رژیم صهیونیستی علیه این باریکه، اعلام کرد که تا آوریل 2026 بیش از 100 هزار کودک و 37 هزار زن باردار با سوءتغذیه شدید مواجه خواهند شد.

وزیر جهاد کشاورزی بر نقش بخش کشاورزی در عبور کشور از بحران‌های جنگ، تحریم و تغییرات اقلیمی تاکید و اعلام کرد: امنیت غذایی ایران حتی در سخت‌ترین شرایط، با اتکا به تلاش کشاورزان، محققان و نیروهای جهادی به‌صورت پایدار حفظ شده است.

سفره خانوار ایرانی در سال جاری یکی از پرتنش‌ترین دوره‌های خود را تجربه کرده است؛ دوره‌ای که در آن، قیمت برخی اقلام پرمصرف خوراکی نه فقط دو برابر، بلکه در مواردی بیش از سه برابر رشد کرده است. بررسی روند قیمتی اقلام خوراکی طی یک سال اخیر نشان می‌دهد تورم در این بخش دیگر یک هشدار ساده نیست، بلکه به مرحله …

شفقنا- حسین مرعشی در سرمقاله امروز روزنامه سازندگی نوشت: به تشخیص من، کاری که نتانیاهو با جنگ و فشار سیاسی نتوانست علیه جمهوری اسلامی انجام دهد، «بحران غذا» می‌تواند انجام دهد. بحران تأمین موادغذایی که اکنون در چند قدمی کشور قرار گرفته، این پتانسیل را دارد که مردم گرسنه را به خیابان‌ها بکشاند. این خطر …

قیمت اقلام غذایی و خصوصاً مواد لبنی به صورت روزانه افزایش می‌یابد و سفره مردم روزبه‌روز کوچک‌تر می‌شود. سازندگی به بررسی این بحران پرداخته است

از ابتدای آذرماه سال ۱۴۰۴، حقوق بازنشستگان با افزایش ۴۰ درصدی همراه شد؛ تصمیمی که به‌گفته مسئولان، یکی از بزرگ‌ترین اقدامات حمایتی دولت در سال‌های اخیر برای جامعه بازنشستگان محسوب می‌شود. این افزایش نه‌تنها حساب‌های بازنشستگان را پرپول‌تر کرده، بلکه امید تازه‌ای برای بهبود معیشت، تأمین هزینه‌های شب …

بر اساس گزارش‌ها، حدود یک‌سوم از تولیدات غذایی جهان پیش از رسیدن به مصرف‌کننده به ضایعات تبدیل می‌شوند. کارشناسان هشدار می‌دهند که این هدررفت عظیم مواد غذایی نه تنها منابع طبیعی را هدر می‌دهد، بلکه تهدیدی جدی برای امنیت غذایی و محیط زیست به شمار می‌رود

اقتصادایرانی: تورم کم‌سابقه مواد غذایی در آبان ۱۴۰۴، با افزایش شدید قیمت اقلام ضروری مانند گوشت قرمز، لبنیات، روغن، سیب‌زمینی و پیاز، سفره خانوارهای ایرانی را در معرض بحران جدی قرار داده و توان خرید مواد اولیه حیاتی را به پایین‌ترین سطح در دهه‌های اخیر رسانده است.

رکنا سیاسی: ونزوئلا در آستانه بحران؛ هم‌زمان با تشدید تنش‌ها میان واشینگتن و کاراکاس و افزایش نگرانی از حمله آمریکا، کمبود مواد غذایی و گرسنگی، مردم این کشور را به غارت فروشگاه‌ها کشاند.

این روزها زندگی در ایران سخت‌تر از همیشه است. تورم نقطه‌ای سالانه نزدیک ۵۰ درصد، گرانی بی‌سابقه مواد غذایی و محدودیت‌های مکرر در دسترسی به آب، برق و گاز، فشار اقتصادی و روانی سنگینی بر مردم وارد کرده است. حدود ۴۰ درصد جامعه زیر خط فقر زندگی می‌کنند و آلودگی هوا، زندگی روزمره را به چالشی دائمی تبدیل …

بر اساس گزارش دیده‌بان حقوق بشر سوریه، یک گشتی اسرائیلی که به حومه قنیطره سوریه نفوذ کرده بود، تلاش کرد تا کمک‌هایی شامل مواد غذایی و سوخت دیزل برای گرمایش به ساکنان این منطقه ارائه دهد، اما ساکنان محلی از دریافت این کمک‌ها خودداری کردند.

اقتصادنیوز: در حالی‌که گزارش تازه سازمان فائو از افت قیمت جهانی مواد غذایی در اکتبر خبر می‌دهد، بازار داخلی ایران همچنان با افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مواجه است.

در حالی که هنوز بسیاری از خانوارها تخم‌مرغ را یکی از ارزان‌ترین منابع تأمین پروتئین می‌دانستند، جهش ناگهانی قیمت تخم‌مرغ معادلات را به‌هم زد. شانه ۳۰ عددی که تا چند ماه پیش با قیمتی معقول در دسترس بود، حالا به سقف‌های قیمتی بی‌سابقه رسیده و فاصله آن با نرخ مصوب دولتی، زنگ خطر تازه‌ای برای سفره خانوارها …

آمار‌های جهانی نشان می‌دهد سهم ایران از ضایعات غذا تکان‌دهنده است؛ آن‌قدر زیاد که با مجموع پسماند چندین کشور اروپایی برابری می‌کند. این در حالی است که بخش بزرگی از آب، کود و انرژی کشور همراه این دورریز‌ها به هدر می‌رود. در این گزارش، ابعاد این بحران خاموش را مرور می‌کنیم.

رئیس جمهور ترکیه در اجلاس گروه بیست: در سال ۲۰۲۵ با سرمازدگی کشاورزی و خشکسالی شدید، فشار زیادی به قیمت‌های مواد غذایی و تأمین انرژی وارد شد. هر تجربه تلخی که از سر گذراندیم نشان می‌دهد که باید به مقابله با تغییرات اقلیمی توجه کنیم و به توسعه پایدار و تقویت امنیت غذایی و آبی اهمیت ویژه بدهیم. مؤلفه …

رئیس جمهور ترکیه در اجلاس گروه بیست گفت: در سال ۲۰۲۵ با سرمازدگی کشاورزی و خشکسالی شدید، فشار زیادی به قیمت‌های مواد غذایی و تأمین انرژی وارد شد. هر تجربه تلخی که از سر گذراندیم نشان می‌دهد که باید به مقابله با تغییرات اقلیمی توجه کنیم و به توسعه پایدار و تقویت امنیت غذایی و آبی اهمیت ویژه بدهیم.

بی‌ثباتی در قیمت کالاهای اساسی و مواد غذایی مردم، سفرهای مردم را هر روز به نسبت دیروز کوچک و کوچکتر کرده، افزایش بی‌رویه و کم‌سابقه قیمت‌ها، گاها به صورت روزانه و حتی ساعتی، عرصه را برای مردم که حقوقی ثابت دارند، طاقت‌فرسا کرده است!؟

بی‌ثباتی در قیمت کالاهای اساسی و مواد غذایی مردم، سفرهای مردم را هر روز به نسبت دیروز کوچک و کوچکتر کرده، افزایش بی‌رویه و کم‌سابقه قیمت‌ها، گاها به صورت روزانه و حتی ساعتی، عرصه را برای مردم که حقوقی ثابت دارند، طاقت‌فرسا کرده است!؟

بحران اخیر در بازار نهاده‌های دامی و افزایش بی‌سابقه قیمت مواد غذایی، به یکی از جدی‌ترین چالش‌های اقتصادی دولت چهاردهم تبدیل شده است. در حالی که مسئولان فعلی وزارت جهاد کشاورزی تلاش می‌کنند با ارجاع مشکلات به بدهی‌های باقی‌مانده از دولت پیشین، از فشار افکار عمومی بکاهند، شواهد آماری و روند سیاست‌گذاری‌ها …

بحران اخیر در بازار نهاده‌های دامی و افزایش بی‌سابقه قیمت مواد غذایی، به یکی از جدی‌ترین چالش‌های اقتصادی دولت چهاردهم تبدیل شده است. در حالی که مسؤولان فعلی وزارت جهاد کشاورزی تلاش می‌کنند با ارجاع مشکلات به بدهی‌های باقی‌مانده از دولت پیشین، از فشار افکار عمومی بکاهند، شواهد آماری و روند سیاست‌گذاری‌ها …

اقتصادنیوز: اقتصاد ایران با تهدیدی دوگانه مواجه است: از یک سو، کمبود آب تولید محصولات کشاورزی را کاهش می‌دهد و می‌تواند وابستگی به واردات مواد غذایی را افزایش دهد و از سوی دیگر، فشار بر منابع آبی صنایع بزرگ، هزینه تولید را بالا برده و رشد اقتصادی را کند می‌کند.

اقتصادنیوز: اقتصاد ایران با تهدیدی دوگانه مواجه است: از یک سو، کمبود آب تولید محصولات کشاورزی را کاهش می‌دهد و می‌تواند وابستگی به واردات مواد غذایی را افزایش دهد و از سوی دیگر، فشار بر منابع آبی صنایع بزرگ، هزینه تولید را بالا برده و رشد اقتصادی را کند می‌کند.

اقتصاد کشور در‌حالی به نهمین ماه سال ۱۴۰۴ نزدیک می‌شود که به اعتقاد کارشناسان و تحلیلگران بازار کار، باتوجه به شرایط خاص اقتصادی و تورمی، بررسی موضوع دستمزد سال آینده باید از حالا جدی گرفته شود.

بازار مواد غذایی آمریکا دوباره در مرکز سیاست قرار گرفته است. از «جنگ تعرفه‌ها» تا «بحران گوشت و پاستا»، تصمیم‌های اقتصادی دونالد ترامپ نه‌فقط بازار جهانی را لرزانده، بلکه مستقیما سفره آمریکایی‌ها را نشانه گرفته است.

محمد بیدگلی در یادداشتی برای دیپلماسی ایرانی می‌نویسد: منشاء فکری بحث امنیت غذایی به عنوان یکی از مهمترین مولفه‌های امنیت ملی، به بحران غذا در...

این روزها که مشکل تنظیم بازار نهاده‌های دامی و افزایش دو برابری قیمت مواد غذایی نسبت به پایان دولت سیزدهم، به شکل بی‌سابقه‌ای فضای بازار کالاهای اساسی را تحت تأثیر قرار داده است، مسئولان وزارت جهادکشاورزی به عنوان متهم اصلی این اتفاقات سعی می‌کنند که انگشت اتهام را به سوی دولتمردان سابق نشانه بروند. …

اقتصاد ایران در سال ۱۴۰۵ با سه بحران هم‌زمان — تحریم‌های خارجی، ناترازی‌های داخلی و خشکسالی — مواجه است که می‌تواند تورم را به بالای ۵۰ درصد برساند و بحران انرژی و مواد غذایی را تشدید کند.

اقتصادایرانی: اقتصاد ایران در سال ۱۴۰۵ با همزمانی سه بحران بزرگ — تحریم‌ها و تنش‌های خارجی، ناترازی‌های داخلی و خشکسالی — روبه‌رو خواهد شد که می‌تواند تورم را به بالای ۵۰ درصد رسانده و بحران انرژی و مواد غذایی را تشدید کند.

برخی غول‌های حوزه کشاورزی در سال‌های اخیر، با افزایش شدید قیمت مواد غذایی، سودهای بی‌سابقه‌ای کسب کرده‌اند. این نشان می‌دهد چگونه سرمایه‌داری تهاجمی مستقیماً از بحران جهانی غذا سود می‌برد.

 خون‌فروشی ناشی از فقر نه تنها در هامونگ، بلکه در سایر نقاط کره شمالی از جمله استان‌های یانگ‌گانگ و هامگیونگ شمالی نیز رخ می‌دهد. شایعاتی که در مورد مرگ مردم از گرسنگی دهان به دهان می‌چرخد، باعث ایجاد اضطراب و نگرانی شدیدی شده است.

افزایش شدید قیمت مواد غذایی جهان را با بحران تغذیه‌ای جدی مواجه کرده است؛ در سال ۲۰۲۴، حدود ۷۰۰ میلیون نفر با سوءتغذیه و بیش از ۲.۳ میلیارد نفر بدون دسترسی کافی به غذای سالم بوده‌اند. کارشناسان هشدار می‌دهند که بدون سیاست‌های حمایتی، وضعیت بدتر خواهد شد.

میثم رحیمی  آرمان امروز : در ماه‌های اخیر، رشد افسارگسیخته قیمت خوراکی‌ها به یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌های معیشتی مردم تبدیل شده است. تورمی که در ظاهر فقط به سبد غذایی خانوار مربوط می‌شود، اما در واقع نشانه‌ای از بحران عمیق‌تر در ساختار اقتصادی کشور است. افزایش قیمت مواد غذایی نه‌تنها توان خرید طبقات متوسط …

 در سال‌های اخیر، مسائل اقتصادی همچون تورم بالا، کاهش قدرت خرید خانوارها و نوسان بازار مواد غذایی، تأثیر مستقیمی بر سفره خانواده‌ها گذاشته‌اند. در این میان، کودکان به عنوان جمعیتی آسیب‌پذیر، اولین کسانی هستند که فشار این تغییرات را احساس می‌کنند.

مشاور رسانه‌ای آنروا اعلام کرد در حالی که نوار غزه در بحران شدید انسانی فرو رفته است، رژیم صهیونیستی با جلوگیری از ورود هزاران کامیون حامل مواد غذایی، دارو و چادر، مانع امدادرسانی گسترده می‌شود. او تأکید کرد اگر تل‌آویو اجازه دهد، روزانه هزار کامیون می‌توانند وارد غزه شوند.

استاندار گیلان از تلاش‌های جمعیت هلال‌احمر در تجهیز شهرستان‌ها به خودروهای امدادی، پتو، مواد غذایی و اقلام ضروری برای مقابله با بحران‌های احتمالی خبر داد.

رئیس سازمان بسیج اصناف، بازاریان و فعالان اقتصادی کشور گفت: اصناف ما همانند دوران دفاع مقدس در خدمت مردم هستند و توانمندی آن‌ها در مدیریت بحران‌ها، مانع بروز کمبود کالا در کشور می‌شود.

رئیس انجمن تغذیه ایران اعلام کرد سالانه حدود ۵.۹ میلیون تن مواد غذایی در کشور دور ریخته می‌شود؛ رقمی که ارزش اقتصادی آن بیش از ۳۰ میلیارد دلار برآورد شده است. این میزان هدررفت می‌تواند معادل بودجه چند وزارتخانه باشد و در صورت صرف آن در بخش‌های کشاورزی، آموزش و سلامت، نقش چشم‌گیری در توسعه کشور بازی …

در مواجهه با بحران‌های طبیعی یا انسانی تأمین غذای سالم و کافی برای حفظ سلامت و ایمنی افراد از اهمیت حیاتی برخوردار است. در چنین شرایطی، کارکرد عادی سیستم توزیع غذا مختل می‌شود و امکان تهیه و پخت غذای گرم و بهداشتی به‌ شدت محدود می‌گردد. بنابراین، آماده‌سازی منابع غذایی پیش از وقوع بحران، نقشی کلیدی …

نیویورک – ایرنا- با نزدیک شدن تعطیلی دولت فدرال آمریکا به هفته چهارم خود و درحالیکه دونالد ترامپ رئیس جمهوری این کشور سفری آسیایی بسر می‌برد، بحران بودجه در دو برنامه اصلی کمک غذایی موسوم به اسنپ (برنامه کمک تغذیه تکمیلی) و ویک (برنامه ویژه تغذیه زنان، نوزادان و کودکان)، زنجیره تامین خرده‌فروشی را متاثر …

نرخ تورم سالانه کانادا در ماه سپتامبر با رسیدن به ۲.۴ درصد، بالاتر از پیش‌بینی تحلیل‌گران ثبت شد؛ افزایشی که عمدتاً ناشی از رشد قیمت مواد غذایی و کاهش کمتر بهای بنزین بود. این داده مهم، در حالی منتشر می‌شود که بانک مرکزی کانادا در آستانه نشست سرنوشت‌ساز خود برای تصمیم‌گیری درباره دومین کاهش متوالی نرخ …

براساس یک گزارش رسمی اسرائیلی، راهبرد تامین و ذخیره سازی مواد غذای راهبردی در اسرائیل به شدت ضعیف بوده و در بحران آتی اسرائیل با کمبود مواد غذایی مواجه خواهد شد.

رییس دبیرخانه شورای عالی امنیت غذایی اعلام کرد تعدادی از مردم کمتر از ۱۵۰۰ کالری دریافت می‌کنند.

رییس دبیرخانه شورای عالی امنیت غذایی اعلام کرد تعدادی از مردم کمتر از ۱۵۰۰ کالری دریافت می‌کنند.

رشد اقتصادی بهار سال جاری در حالی منفی شد که بیشترین تأثیر را افت بخش کشاورزی بر آن وارد کرده بود. در سه‌ماهه ابتدایی سال ۱۴۰۴ رشته فعالیت‌های گروه کشاورزی با افتی شدید به منفی ۲.۷ درصد رسیده بود و حالا در ادامه سال، با تداوم خشک‌سالی اوضاع در حوزه کشاورزی بغرنج‌تر از همیشه به نظر می‌رسد.

آنروا در جدیدترین گزارش خود هشدار داده است که تقریباً تمامی زمین‌های کشاورزی نوار غزه یا نابود شده‌اند و یا غیرقابل دسترس هستند.

بحران اقتصادی و اجبار به صرفه‌جویی دامن یکی از بزرگترین کارخانه‌های مواد غذایی دنیا را هم گرفت. نستله اعلام کرده  در دو سال آینده باید ۱۶ هزار شغل را حذف کند. مدیر این شرکت این تصمیم را سخت اما ضروری دانست.