فراشپز- در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان خواهد داد که چگونه یک پای خوشمزه و ترد با خمیر فیلو درست کنید که با بادمجان و پنیر پر شده است. برای این

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان خواهد داد که چگونه یک پای خوشمزه و ترد با خمیر فیلو درست کنید که با بادمجان و پنیر پر شده است. برای این دستور پخت، شما نیاز به مواد اولیه زیر دارید: دو عدد بادمجان، خمیر فیلو، یک حبه سیر، یک فنجان شیر، چهار عدد تخم‌مرغ، یک عدد پنیر اسکامورزا یا هر پنیر دیگری، …

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۱ عدد پیاز، ۱ حبه سیر، ۴۰۰ گرم بروکلی، ۲۵۰ گرم پنیر ریکوتا، خمیر هزارلایه مستطیلی، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، ۲ عدد تخم‌مرغ، نمک، فلفل و روغن زیتون، رول‌های خمیر هزارلایه پر شده با بروکلی را آماده می‌کند.

فراشپز- نان پیاز ایتالیایی یکی از انواع فست فود‌های بسیار خوشمزه است که از ترکیب خمیر نان با پیاز و ادویه تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیازچه یا پیاز، ۱ حبه سیر، پنیر پارمسان، جعفری، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۸۰ گرم پنیر، ۳ برش ژامبون پخته، خمیر پفی، نمک و فلفل این غذا را درست می‌کند.

پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاهای جهان است که ریشه آن را می توان به ایتالیا جستجو کرد. پیتزای سنتی ایتالیایی با خمیر ساده، سس گوجه فرنگی و پنیر موزارلا درست می شود.

فراشپز- چیزی جادویی در مورد تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی وجود دارد، مثل این است که یک تکه کوچک از شهر ناپل را به آشپزخانه خود بیاورید. فقط با تعداد انگشت شماری

چیزی جادویی در مورد تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی وجود دارد، مثل این است که یک تکه کوچک از شهر ناپل را به آشپزخانه خود بیاورید. فقط با تعداد انگشت شماری از مواد ساده، می‌توانید خمیری نرم و مطبوع درست کنید که پایه و اساس یک پیتزای عالی را شکل می‌دهد.

فراشپز- پیتزا کالزونه نوعی پیتزای ایتالیایی است که به صورت خمیر بسته شده تهیه می‌شود و مواد پیتزا در میان خمیر قرار دارد که بسیار خوشمزه است.

فراشپز- نان پیاز ایتالیایی یکی از انواع فست فودهای بسیار خوشمزه است که از ترکیب خمیر نان با پیاز و ادویه تهیه می‌شود.

نان چاباتا یا نان سیباتا یک نان حجیم ایتالیایی است که با خمیر ترش تهیه می شود و می تواند جایگزین مناسبی برای نان باگت و نان فرانسوی برای تهیه انواع ساندویچ ها باشد. این نان در سراسر دنیا طرفداران خودش را دارد ، در ترکیب این نان علاوه بر آرد و آب از شیر و روغن زیتون و خمیر ترش استفاده می شود.

در این مقاله آموزش تزئین خودکار معمولی را به اشتراک گذاشته ایم با ما همراه باشید.

فراشپز- پیتزا کالزونه نوعی پیتزای ایتالیایی است که به صورت خمیر بسته شده تهیه می‌شود و مواد پیتزا در میان خمیر قرار دارد که بسیار خوشمزه است.

پیتزا کالزونه اسفناج و قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که با رسپی های متنوعی پخته می شودکالزونه اسفناج یک غذای ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار است که ترکیبی از خمیر نرم و پر از پنیر و اسفناج است. این پیتزا لذیذ در انواع دستورات پخت تهیه می...

پیتزا کالزونه نوعی پیتزای ایتالیایی است که شباهتی زیاد به پیراشکی دارد.

گروهی از محققان ایتالیایی موفق به ساخت ترانزیستور از مواد خوراکی موجود در خمیردندان شده‌اند. این ابداع می‌تواند گامی مهم در ساخت دستگاه‌های الکترونیکی زیستی با کاربردهای سلامتی و پزشکی باشد.

نان چاباتا یکی از محبوب‌ترین نان‌های ایتالیایی است که به خاطر بافت منحصر به فردش معروف شده است. پوسته ترد و طلایی و باطنی نرم و حباب‌دار، این نان را به انتخابی عالی برای همراهی انواع غذاها تبدیل کرده است.

خمیر پیتزا ایتالیایی بافتی لطیف و ترد دارد و به طور خاص برای پخت پیتزا در فرهای هیزمی با حرارت بالا طراحی شده است. این خمیر به دلیل داشتن مقدار کم گلوتن، قابلیت کشسانی بالایی دارد و به راحتی می توان آن را به شکل های مختلف درآورد.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با 370 گرم آرد، یک قاشق چایخوری نمک و5 قاشق روغن زیتون نحوه تهیه خمیر پیتزا و پخت پیتزا پپرونی ایتالیایی را یاد می دهد.

ما توی این آموزش علاوه بر یادگیری پخت خمیر چینی یا ایتالیایی ، نحوه رنگ کردن خمیر ، نگهداری آن و بعضی از اصول اولیه را یاد می‌گیریم که بتوانیم از آنها استفاده کنیم و برای ساخت کارهای خمیری زیبا بهره ببریم.