یک متخصص علوم و صنایع غذایی، گفت: چای مرغوب ایرانی باید عطر و طعم طبیعی چای را داشته باشد و رنگ آن قهوه‌ای و در غلظت کم باشد.

برخی مطالعات نشان می‌دهند که نوشیدن چای با نرخ پایین‌تر مرگ و میر و خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مرتبط است.

رکنا: کافئین موجود در قهوه می‌ تواند سرعت سوخت‌ و ساز بدن را افزایش داده و به چربی‌ سوزی کمک کند. به همین دلیل، در بسیاری از مکمل‌ های چربی‌ سوزی از قهوه استفاده می‌ شود.

قهوه، یکی از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌ ها در سراسر جهان، به دلیل طعم دلپذیر و خواص محرک خود جایگاه ویژه‌ای در زندگی روزمره افراد دارد

قهوه با خواص سم زدایی از بدن کمک بزرگی به حفظ سلامتی افراد می‌کند اما نوشیدن آن قواعد خاصی دارد.

قهوه با خواص سم زدایی از بدن کمک بزرگی به حفظ سلامتی افراد می‌کند اما نوشیدن آن قواعد خاصی دارد.

شیرینی نسکافه‌ای با بافتی بسیار نرم و لطیف و عطر بی‌نظیر قهوه، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی است که برای آماده سازی آن از...

خط سلامت: قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان است که با طعم و خواص مختلف خود محبوبیت زیادی دارد. در حالی که تحقیقات نشان داده‌اند مصرف متعادل قهوه می‌تواند به بهبود سلامتی کمک کند، مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی به دنبال داشته باشد. در این مقاله، به بررسی فواید و مضرات مصرف قهوه و نحوه …

انواع مختلفی از کشمش وجود دارد که اکثر آنها کشمش‌های طبیعی بی‌دانه و به رنگ قهوه‌ای تیره هستند. مویز در واقع انگور سیاه خشک شده است و سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است و جایگاه ویژه‌ای در بین آجیل‌ها دارد.

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، بذر کتان که به رنگ قهوه‌ای یا طلایی است، از گیاه کتان به دست می‌آید و منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، فیبر، پروتئین، لیگنان‌ها (ترکیبات آنتی‌اکسیدانی)، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم به شمار می‌رود. ترکیبات مفید موجود در این دانه آن را به یکی

هر دو نوشیدنی فواید خاص خود را دارند، اما چای با ویژگی‌های ملایم‌تر و داشتن برخی خواص منحصربه فرد برای سلامتی ذهن و بدن، ممکن است انتخاب بهتری باشد.

​قهوه حاوی مواد شیمیایی است که گمان می‌رود خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارند و احتمالاً با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های متعددی از جمله بیماری‌های قلبی، دیابت، برخی سرطان‌ها و حتی زوال عقل مرتبط است. مواد موجود در قهوه می‌تواند به بدن در استفاده بهتر از انسولین و کنترل قند خون کمک کند. برخی از مواد …

برنج قهوه‌ای یک جایگزین سالم‌تر برای برنج سفید است و به دلیل خواص تغذیه‌ای فراوان، طرفداران زیادی دارد. میزان کالری برنج قهوه‌ای و ارزش...

خط سلامت:صبح خود را با این نوشیدنی با طراوت و مرکباتی آب لیمو با خواص دارچین تقویت کنید.

خط سلامت:درخت اکالیپتوس با رشد سریع و خواص درمانی ضد میکروبی و ضد باکتریایی، بومی استرالیا بوده و به دلیل انعطاف‌پذیری در احیای جنگل‌ها و تولید عطر و روغن‌های مفید، در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است.

چای سبز و قهوه دو نوشیدنی محبوب و مفید هستند که در این مقاله به بررسی خواص و مزایای آن‌ها می‌پردازیم.

قهوه نوشیدنی محبوبی است که میلیون‌ها نفر در کشور ما و سراسر دنیا از آن لذت می‌برند، اما فراتر از طعم غنی و اثر انرژی‌بخش، شیوه درست خوردن قهوه نیز مهم است، در صورت مصرف صحیح این نوشیدنی، قهوه به سم‌زدایی نیز کمک می‌کند.

رژیم غذایی نه تنها در کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به فشار خون و کلسترول و چربی بالا و دیابت تاثیر دارد که در کاهش ابتلا به خطر سرطان به ویژه سرطان‌های گوارشی نیز نقش دارد، البته یک رژیم غذایی نامتعادل و مملو از خوراکی‌های پرچرب و شور نیز می‌تواند نتیجه‌ای عکس داشته و خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.

چای سبز و قهوه دو نوشیدنی محبوب و مفید هستند که در این مقاله به بررسی خواص و مزایای آن‌ها می‌پردازیم.

شکلات مغزدار قهوه یک هدیه فوق‌العاده جذاب و خوشمزه برای ولنتاین است که می‌توانید خودتان آن را در خانه آماده کنید. برای درست کردن این...

رکنا: قهوه رو با زرده تخم مرغ خوردی؟

نبات قهوه‌ای با پتاسیم، منیزیم و کلسیم برای سلامت استخوان و پوست مفید است و می‌تواند در کنترل وزن مؤثر باشد.

کافی بار خانگی، تنها یک مکان برای درست کردن قهوه نیست، بلکه می‌تواند یک عنصر دکوراتیو زیبا در خانه باشد. جدیدترین مدل‌های کافی بار خانگی...

لاته پسته یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که از ترکیب قهوه اسپرسو، شیر و طعم پسته تهیه می‌شود. این نوشیدنی به دلیل طعم خاص و خواص مغذی پسته، طرفداران زیادی دارد.

قهوه فرانسه یکی از انواع محبوب قهوه است که می‌توان آن را در خانه با دستگاه‌های قهوه‌ساز یا بدون دستگاه آماده کرد...

اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که سیر را به خاطر خواص غذایی و درمانی آن مصرف می‌کنند، می‌توانید به جای مصرف سیر، از مکمل‌های آن استفاده کنید.

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد، این نوشیدنی حاوی کافئین است که می‌تواند به افزایش هوشیاری و تمرکز ذهنی کمک کند، همچنین قهوه دارای آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی است که به کاهش التهابات و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کند.

خط سلامت: قهوه دارچینی یکی از نوشیدنی‌های محبوب در کافه‌ها است که ترکیب اسپرسو و دارچین، طعمی گرم و دلپذیر به این نوشیدنی می‌بخشد.

خط سلامت: ساندویچ خامه‌ای با نان تست، یک دسر لطیف و خوشمزه ژاپنی است که از ترکیب نان تست نرم، خامه تازه و میوه‌های متنوع مانند توت‌فرنگی، موز، کیوی یا هلو تهیه می‌شود. این دسر بافتی سبک و طعمی دلپذیر دارد و معمولاً به‌عنوان میان‌وعده یا دسر در کنار چای یا قهوه سرو می‌شود. برای تهیه آن، نان تست بدون لبه …

قهوه ذغالی که برخی آن را با نام کافی جوس نیز می‌شناسند، یکی از خاص‌ترین انواع قهوه در دنیا است که طعم بی‌نظیری دارد. در طرز تهیه این قهوه...

خط سلامت: قهوه در طب سنتی به عنوان یک نوشیدنی با طبع گرم و خواص متنوع شناخته می‌شود. این نوشیدنی محبوب به تقویت سیستم عصبی، افزایش تمرکز و بهبود هضم کمک می‌کند.

دانه چیا یک شبه غله به رنگ‌های قهوه‌ای تیره تا سفید مایل به خاکستری است. اگرچه این دانه خوراکی مغذی از گذشته‌های دور وجود داشته، اما در سالهای اخیر به دلیل خواص فوق العاده آن، به ویژه در میان ورزشکاران بسیار محبوب شده است.

برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوه‌ای) می‌تواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، به‌ویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک می‌کند و نقش موثری در سلامتی دارد.

برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوه‌ای) می‌تواند متفاوت باشد.

نوشیدن قهوه در اوایل صبح ایده خوبی نیست؛ زیرا ترشح کورتیزول یا هورمون استرس را تشدید می‌کند. هم‌چنین نوشیدن قهوه با معده خالی سبب تغییرات خلقی و اضطراب نیز می‌شود.

 دانه چیا یک شبه غله به رنگ‌های قهوه‌ای تیره تا سفید مایل به خاکستری است. اگرچه این دانه خوراکی مغذی از گذشته‌های دور وجود داشته، اما در سالهای اخیر به دلیل خواص فوق العاده آن، به ویژه در میان ورزشکاران بسیار محبوب شده است.

قهوه، نوشیدنی محبوب بسیاری از ماست و انتخاب فنجان مناسب برای آن، می‌تواند تجربه نوشیدن قهوه را لذت‌بخش‌تر کند. جدیدترین فنجان‌های قهوه‌خوری..

مطالعات جدید نشان می‌دهند که مصرف منظم چای سبز می‌تواند به کاهش ضایعات ماده سفید مغزی کمک کند و خطر زوال شناختی را در دوران سالمندی کاهش دهد. این یافته‌ها بار دیگر توجه جهانیان را به خواص بی‌نظیر این نوشیدنی محبوب جلب کرده است.

نوشیدنی‌های گرم زمستانی مانند شکلات داغ، چای سبز، قهوه و چای زنجبیل با خواص ضدسرطان، قلبی و ضدالتهاب به سلامت کمک می‌کنند.

در روزهای سرد زمستان، نوشیدنی‌های گرم محبوب‌تر می‌شوند؛ از انواع چای تا شکلات داغ و قهوه و آب گرم و لیمو. اما این نوشیدنی‌ها چه اثری بر سلامتی می‌گذارند؟

چیزکیک قهوه و شکلات یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای درست کردن این چیزکیک ابتدا بیسکویت‌ها را...

خط سلامت: برنج یکی از اصلی‌ترین و پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که به‌ویژه در کشورهای آسیایی مانند ایران، هند، چین و کشورهای جنوب شرقی آسیا به‌عنوان یک غذای اصلی در وعده‌های روزانه مصرف می‌شود. این غله در انواع مختلفی از جمله برنج سفید، برنج قهوه‌ای و برنج باسماتی وجود دارد و هر نوع آن خواص …

چای و قهوه دو رقیب قدیمی در زمینه کسب محبوبیت بیشتر میان طرفداران خود هستند، اما اغلب قهوه سیاه به دلیل طعم غنی و فواید تغذیه‌ای انتخاب محبوب‌تری است.

کیک ملکه بادام یکی از انواع کیک‌های بسیار محبوب و خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی دارد. در طرز تهیه این کیک باید ابتدا شکر قهوه‌ای، عسل و...

شفقنا آینده- نشریه نشنال در گزارشی بر اساس مطالعات علمی و پزشکی ارائه‌شده در کنسرسیوم بین‌المللی اپیدمیولوژی سرطان نوشته که مطالعات موجود در زمینه سرطان حکایت از این می‌کنند که احتمال ابتلای مصرف‌کنندگان چای و قهوه به سرطان کمتر از کسانی است که در طول روز چای و قهوه نمی‌نوشند یا کم مصرف می‌کنند. به [ …

آزمایش‌های مختلفی روی انسان‌ انجام شده که طبق آنها مشخص شده قهوه می‌تواند بر عملکرد مغز اثر بگذارد و می‌تواند حافظه، خلق‌وخو، هوشیاری، انرژی و عملکرد شناختی را افزایش دهد.

آزمایش‌های مختلفی روی انسان‌ انجام شده که طبق آنها مشخص شده قهوه می‌تواند بر عملکرد مغز اثر بگذارد و می‌تواند حافظه، خلق‌وخو، هوشیاری، انرژی و عملکرد شناختی را افزایش دهد.

رنگ موی قهوه‌ای موکا ترند 2025 یکی از جذاب‌ترین رنگ موهای امسال است که قبل از امتحان کردن آن، باید مطمئن شوید که این رنگ مو با رنگ پوست و...

بعضی از دوستداران قهوه تصور می‌کنند که این علاقه خاص شان واقعا چیز خوبی نیست. به نظر بعضی از آنها حتی مصرف قهوه هیچ ضرورتی ندارد، اما نمی‌توانند تمایل خودشان به نوشیدن قهوه را کنترل کنند. اما این احساس گناه و ناراحتی از کجا می‌آید؟

خواص و عوارض قهوه فوری چیست؟ آیا نسبت به قهوه معمولی بهتر است؟ رایج‌ترین روش تهیه قهوه فوری چیست؟ این مقاله هر آنچه را که باید در مورد قهوه فوری بدانید توضیح می‌دهد.

مصرف‌کنندگان قهوه ۳۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان داخل دهان قرار دارند و خطر ابتلا به سرطان گلو در بین مصرف‌کنندگان قهوه تا ۲۲ درصد کاهش نشان داده است. نوشیدن سه تا چهار فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به سرطان در قسمت پایین گلو را تا ۴۱ درصد کاهش می‌دهد. قهوه بدون کافئین نیز اثرات محافظتی قابل‌توجهی …

قهوه دالگونا زعفرانی با ترکیب طعم قهوه دالگونا و عطر و رنگ زعفران، یک نوشیدنی لذیذ و لوکس را به ارمغان می‌آورد. در طرز تهیه این قهوه باید...

به دلیل هوای گرفته و عمدتا آلوده، زمستان فصل افسردگی و کسالت جسم و جان است. اما آیا راهکاری برای رهایی از اقسردگی و کرختی زمستانی وجود دارد؟ پاسخ مثبت است، به نظر دو غذای اصلی و محبوب قهوه و شکلات، می‌توانند نجات‌بخش شما باشند.

سیر سیاه سیر خامی است که آن را برای چند هفته طی شرایط کنترل‌شده در رطوبت و دمای بالا (۶۰ تا ۸۷ درجه سانتی‌گراد) نگهداری می‌کنند. در نتیجه، حبه‌های سیر در اثر واکنش میلارد به رنگ قهوه‌ای و سپس سیاه درمی‌آیند.

سیر سیاه سیری است که برای چند هفته طی شرایط کنترل‌شده در رطوبت و دمای بالا (۶۰ تا ۸۷ درجه سانتی‌گراد) نگهداری می‌کنند. در نتیجه، حبه‌های سیر در اثر واکنش میلارد به رنگ قهوه‌ای و سپس سیاه درمی آیند.

اما چای با ویژگی‌های ملایم‌تر و داشتن برخی خواص منحصربه فرد برای سلامتی ذهن و بدن، ممکن است انتخاب بهتری باشد

املت قهوه‌خانه‌ای یکی از غذاهای پرطرفدار در میان افراد است که طرز تهیه آسانی دارد. برای درست کردن املت گوجه‌فرنگی به روش قهوه‌خانه‌ای از...

قهوه علاوه بر طعم دلپذیر و خاص خود، خواص بی‌نظیری برای پوست دارد.

کاپوچینو، با طعم دلنشین و رایحه‌ بی‌نظیر خود، به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان تبدیل شده است. این نوشیدنی خوشمزه، علاوه بر طعم عالی، خواص سلامتی بسیاری نیز دارد. در این مقاله، به بررسی بهترین خواص کاپوچینو و تاثیرات آن بر سلامتی بدن می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا به سوال خواص کاپوچینو چیست پاسخ …

کافئین یکی از مواد طبیعی است که در بسیاری از محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار می‌گیرد و تحقیقات نشان داده‌اند که این ماده می‌تواند تأثیرات مثبت زیادی بر سلامت و زیبایی موها داشته باشد. در این مقاله، به بررسی دقیق خواص و مضرات کافئین برای مو پرداخته می‌شود تا شما بتوانید از این ماده به بهترین شکل …

هر دو نوشیدنی فواید خاص خود را دارند، اما چای با ویژگی‌های ملایم‌تر و داشتن برخی خواص منحصربه فرد برای سلامتی ذهن و بدن، ممکن است انتخاب بهتری باشد.

شیرینی قهوه یا دانه قهوه یک نوع شیرینی خوشمزه کاکائویی با ظاهری شبیه به دانه‌ قهوه است که می‌توانید آن را در فر یا بدون فر درست کنید. اما...

خط سلامت: ماسک قهوه یکی از ماسک‌های طبیعی محبوب است که برای مراقبت از پوست استفاده می‌شود. این ماسک به دلیل خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و لایه‌برداری که دارد، می‌تواند پوست را شاداب، جوان و درخشان کند.

یک مطالعه مروری جدید توسط محققان دانشگاه کویمبرا نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه به طور منظم ممکن است به طور متوسط ۱.۸ سال زندگی سالم را به زندگی فرد اضافه کند.

چای قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفداری هنگ کنگ است که از ترکیب 2 نوشیدنی پرطرفدار جای و قهوه درست می‌شود. تنها کاری که...

اگر از طرفداران قهوه هستید، حتما کارامل ماکیاتو را بارها در کافه ها امتحان کردید. اما این بار با این دستور تهیه آن را در خانه درست کنید...

کافئین محبوب‌ترین داروی تقویت انرژی و عملکرد در جهان است؛ البته به خاطر داشته باشید این یک دارو است، نه یک ماده مغذی.

دسر محلبی یکی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین انواع دسرها است که اصالت آن به ترکیه برمی‌گردد. اگر به طعم نسکافه و قهوه علاقمندید، از امتحان کردن این دسر...

سماق قهوه ای ادویه دارای طعمی ترش و گس است و در آشپزی بسیاری از کشورهای جهان، از جمله ایران، به عنوان چاشنی استفاده می شود

نحوه نگهداری از قهوه: نگهداری از قهوه یکی از مشکل هایی است که کما بیش با آن روبه رو خواهید شد اما در اینجا به شما برای برطرف کردن این مشکل کمک خواهیم کرد. با

خط سلامت: قهوه دارچین به عنوان یک نوشیدنی محبوب به دلیل طعم خوشایند و خواص احتمالی برای کاهش وزن شناخته شده است. اما آیا این ترکیب واقعی می‌تواند در کاهش چربی و سلامت دور کمر مؤثر باشد؟ در این مقاله، به بررسی تأثیرات دارچین و قهوه در کاهش وزن پرداخته‌ایم.

چای سبز و قهوه هر دو خواص خود را دارند، اما کدام یک برای شما مناسب‌تر است؟ مزایا و معایب هر کدام را بررسی می‌کنیم.

ترکیب قهوه در رژیم غذایی ممکن است ترکیب میکروبیوم روده را بهبود ببخشد و از سلامت کلی حمایت کند.

تخمین زده می‌شود که در سراسر جهان، مردم حدود 2.25 میلیارد فنجان قهوه در روز مصرف می‌کنند. شاید برایتان جالب است که بدانید مهمترین خواص قهوه چیست.

خط سلامت: کاسنی (Cichorium intybus) گیاهی با خواص دارویی فراوان است که به‌ویژه به‌عنوان جایگزینی برای قهوه شناخته می‌شود.

کارشناس نظارت بر فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و داروی قزوین گفت: قهوه از نوشیدنی‌های مفیدی است که خواص بسیاری دارد، اما مصرف آن برای برخی افراد ممنوع بوده و لازم است موارد منع مصرف به درستی شناخته شود.

قزوین - ایرنا - کارشناس نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو قزوین گفت: قهوه از جمله نوشیدنی هایی است که خواص و فواید زیادی دارد اما نوشیدن آن برای برخی از شهروندان ممنوع بوده که باید این موارد منع مصرف شناخته شود.

رکنا: قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است که به خاطر طعم خوشایند و خواص انرژی‌زای خود شناخته می‌شود. این نوشیدنی می‌تواند خواب را از سر بپراند، فرد را سرحال کند و انرژی او را افزایش دهد.

روش استفاده از قهوه برای مو چگونه است؟ در مطلب زیر علاوه بر روش استفاده از قهوه برای موی سر ، به فواید قهوه برای مو و عوارض جانبی آن پرداخته شده است.

به گزارش سبک ایده آل، چای سیاه، با طعم دلپذیر و خواص متنوع، یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در سراسر جهان است. این نوشیدنی که از برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس به‌دست می‌آید، حاوی کافئین، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی کردن قهوه مختلفی است که می‌تواند به بهبود وضعیت عمومی سلامتی کمک کند. اما مصرف بیش از حد

خط سلامت: قهوه سیاه، نوشیدنی محبوبی است که به خاطر عطر غنی و خواص انرژی‌زا معروف است و به یک عادت روزمره برای بسیاری از مردم تبدیل شده است.