فراشپز- آش ماست و لپه یکی از غذاهای سنتی ایرانی که در استان‌های شمالی کشور یک آش پرطرفدار است. در رسپی اصلی آش لپه ماست، از ماست، برنج، لپه و سبزیجات استفاده

خط سلامت: آبگوشت بزباش، یکی از غذاهای اصیل ایرانی، علاوه بر طعم خوشمزه، سرشار از مواد مغذی مفید برای بدن است. از تأمین پروتئین گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب، این غذای سنتی فواید متعددی دارد.

متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی به موضوع طبع غذا‌ها نکاتی بیان کرد.

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی است که با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود.

سرپرست گروه موسیقی نوای صبا گفت: حمایت مردمی بزرگترین عامل زنده ماندن موسیقی اصیل ایرانی است، هر چند حمایت‌های دولتی چندانی وجود ندارد.

تهران- ایرنا- آهنگساز ارمنی که در فیلم ایرانی «دوشیزه ماریا» نوازندگی کرده، گفت: با توجه به دوستی دیرینه ارمنیان و ایرانیان، نمی‌توانستم از کنار موسیقی غنی ایرانی بگذرم. 

مشکوفی ساده ترین دسر سنتی ایرانی در ۱۵ دقیقه/آموزش دسر مجلسی آسان و ارزان.

خط سلامت: آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که در تهیه آن جزئیات زیادی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از «قلق‌های» یا نکات و مشکلات رایج در پخت این غذا اشاره می‌کنیم:

نان برنجی، یک شیرینی سنتی و خوش‌عطر است که با آرد برنج، روغن حیوانی و گلاب تهیه می‌شود. در این مقاله، روش تهیه نان برنجی خانگی را آموزش می‌دهیم.

بستنی سنتی ایرانی با طعم زعفران و گلاب، یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای ایرانی است. در این مطلب، طرز تهیه این بستنی را مرحله‌به‌مرحله آموزش می‌دهیم.

رشته خشکار یکی از انواع شیرینی های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر گیلان می باشد. این شیرینی را می توانید به صورت نیمه آماده درست کنید و هر زمان که د

لوکوم انار و پسته یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که به خصوص در شب یلدا محبوبیت زیادی دارد. ترکیب طعم ترش و شیرین انار با عطر و طعم دلپذیر پسته، طعمی

خاگینه تبریزی یک دسر خوشمزه و سنتی است که با ترکیب ساده‌ای از تخم‌مرغ و آرد تهیه می‌شود. در این مطلب، روش تهیه آن را بیاموزید.

نان تافتون یک نان سنتی ایرانی است که بافتی نرم و طعمی دلپذیر دارد. در این مقاله، طرز تهیه نان تافتون خانگی را بخوانید.

به گزارش اقتصاد ایران، در پزشکی سنتی ایرانی طبع میوه نارنگی را سرد وتر می‌دانند و برای آن خواصی، چون «مفرح قلب، رافع خفقان، صفرابُر و فرونشاننده لهیب معده و کبد» نام می‌برند. این میوه دارای مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت ماهیچه‌ها، دستگاه گوارش و دستگاه عصبی مؤثر است. می‌توانید

کبه برغل یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب عراقی است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا...

کلم پلو تهرانی یکی از غذا‌های اصیل و سنتی ایرانی است که باید برای یک بار هم که شده این غذای خوشمزه را امتحان کنید.

دکتر الهام پارسا متخصص طب سنتی ایرانی درباره عوارض مصرف خودسرانه یا بلند مدت داروهای گیاهی به ۵ نکته کلیدی اشاره کرد.

طراحی خلاقانه خوزه آندرس والیخو و حاصل تلاش پنج ماهه تیم معماری در تعادل در بوگوتا کلمبیا، گامی نوآورانه در جهت معماری پایدار است. این بنا که در اوایل سال این رویکرد با استفاده از مصالح ساختمانی فرآوری نشده و روش‌های سنتی مانند ابرخشت، که توسط معمار ایرانی نادر خلیلی توسعه یافته، به احیای مصالح طبیعی …

شیرینی انگشتی اصالتی ایرانی دارد و در دسته‌ شیرینی‌های سنتی قرار می‌گیرد. این شیرینی بافت بسیار نرم و لطیفی دارد که برای درست کردن آن...

احمد صدری مدیر دفتر موسیقی وزارت فرهنگ به اظهارات کیوان ساکت درباره طول کشیدن اعطای مجوز به کنسرت‌های سنتی و اصیل ایرانی در مقایسه با کنسرت‌های پاپ، پاسخ داد.

رکنا: عروسی غلامرضا تختی، پهلوان پرافتخار ایرانی، با جزئیات نوستالژیک از جمله مهریه پانصدهزار ریالی و حضور سنتی خانواده، رویدادی به‌یادماندنی در تاریخ ورزش و فرهنگ ایران است.

آش زرشک یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایرانی است که اصالت آن به استان خراسان بازمی‌گردد. برای طبخ این آش ابتدا باید پیاز را همراه با...

امروز ۲۳ بهمن جشنواره بین المللی موسیقی فجر در سالن هنرستان موسیقی پسران با حضور هنرمندان و نادره رضایی معاون هنری وزارت فرهنگ و ارشاد و فاطمه مهاجرانی سخنگوی دولت افتتاح شد، جوانان هنرستان های پسران و دختران قطعه مشترکی را اجرا کردند، برای دو استاد حسن ریاحی و سید حمید شاهنگیان (آهنگساز موسیقی ایرانی …

شیرینی نخودچی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در رسپی این شیرینی باید...

شکر پنیر نوعی شیرینی سنتی و اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. در رسپی این شیرینی باید ابتدا شکر و آب...

 ساری- ایرنا- همزمان با آغاز چهلمین دوره جشنواره موسیقی فجر از امروز اجرای برنامه‌های این جشنواره در مازندران نیز آغاز می‌شود و طبق برنامه‌ریزی‌ها قرار است ۳۲ گروه موسیقی و سرود در ۶ شهرستان و ۱۰ سالن طی هفت شب ۴۷ سانس کنسرت را روی صحنه ببرند.

مشکوفی یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به فرنی دارد. برای درست کردن دسر مشکوفی باید ابتدا نشاسته ذرت را با شیر سرد...

تهران- ایرنا- نشست خبری کنسرت موسیقی ارکسترال ایرانی «بوی بهار» با ارائه توضیحاتی درباره چگونگی اجرای این کنسرت برگزار شد.

بادمجون پلو یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل طعم لذیذ و مواد مغذی موجود در آن، همواره مورد توجه خانواده‌ها قرار داشته است.

آش گندم یک نوع آش سنتی ایرانی است که به خاطر فیبر و مواد مغذی فراوانی که دارد، بسیار مقوی است. برای طبخ این آش خوشمزه باید ابتدا حبوبات...

ویدیویی از خانه ستاره سادات قطبی بازیگر مشهور ایرانی در فضای مجازی پربازدید شده است.

علی زندوکیلی خواننده پاپ موسیقی ایرانی فیلمی از رقص او در کنسرتش در فضای مجازی منتشر شد مورد توجه کاربران قرار گرفت.

خط سلامت: خورش آلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب مواد خاصی همچون آلو بخارا، زرشک، رب انار و مرغ، طعم و مزه‌ای خاص و دلپذیر به خود می‌گیرد. این خورش نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه خواص بسیاری از جمله بهبود هضم و سلامت قلب نیز دارد

تهران- ایرنا- هفته فرهنگی ایران در تونس با مجموعه‌ای از برنامه‌های متنوع شامل کارگاه‌های هنری، نشست‌های علمی، نمایش فیلم و اجرای موسیقی سنتی برگزار می‌شود؛ این رویداد فرصتی برای معرفی فرهنگ، هنر و اندیشه ایرانی به مردم تونس و تقویت روابط فرهنگی میان دو کشور است.

آموزش تهیه فرنی به زبان ساده با نکات کلیدی؛ راهنمای جامع دسرهای سنتی ایرانی.

آموزش تهیه کنافه به زبان ساده با نکات کلیدی؛ راهنمای جامع دسرهای سنتی ایرانی.

آموزش تهیه شیرینی نارگیلی به زبان ساده همراه با نکات کاربردی؛ راهنمای جامع دسرهای سنتی ایرانی.

آموزش تهیه لواشک اناری به زبان ساده با نکات کلیدی؛ راهنمای جامع تهیه خوراکی سنتی ایرانی.

لیندا کیانی از بازیگران مشهور ایرانی است در اینجا پوششی ازترکیب رنگ‌های شاد را با هم ببینیم.

دلمه بادمجان با رب انار یک غذای سنتی و محبوب ایرانی، با طعم ترش و شیرین رب انار و عطر سبزی‌های معطر، نه تنها یک وعده غذایی کامل و مغذی است که می‌تواند یک مهمانی مجلسی و خاطره‌انگیز را برای شما رقم بزند.

در این مقاله طرز تهیه یکی از شیرینی‌های سنتی و بسیار خوشمزه از تبریز آورده شده که شما می‌توانید به راحتی آن را در منزل درست کنید.

آموزش تهیه حلوا به زبان ساده همراه با نکات کاربردی؛ راهنمای جامع دسر سنتی ایرانی.

فراشپز- آبگوشت لپه؛ یکی از آبگوشت های سنتی ایرانی می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و از لپه برای آن استفاده می شود و حبوبات دیگری ندارد. طعم و مزه اصیل یک

آموزش تهیه سوهان به زبان ساده با نکات کلیدی برای داشتن شیرینی خوشمزه و ترد؛ راهنمایی کاربردی برای شیرینی‌پزی سنتی ایرانی.

بهاره کیان افشار که به تازگی ۴۱ ساله شده، با توجه به سبک و سیاق سنتی که انتخاب کرده بود، در جشنواره امسال درخشید. ظاهر متفاوت این بازیگر نشان از علاقه‌اش به هنر و فرهنگ ایرانی داشت.

تهران- ایرنا- معاون امور هنری وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی با تاکید بر توجه به موسیقی اصیل ایرانی گفت: اصلاح ساز و کارهای مرتبط با برگزاری کنسرت در تالارهای تحت پوشش وزارت فرهنگ یکی از مهمترین اولویت‌ها و ماموریت‌های این نهاد است که امیدوارم هر چه زودتر بتوانیم این روند را اجرا کنیم.

بهاره کیان افشار با استایلی رسمی و شیک و برازنده‌ی در این جشنواره حضور پیدا کرد و جزو منسجم‌ترین استایل‌ها در این مراسم بود. استایل به شدت ایرانیزه شده بود که یکی از نکات مثبت استایلش بود. استفاده از رنگ آبی ایرانی استایلش رو زیباتر کرده بود که توجه عکاسان و خبرنگاران را به خود جلب کرد.

سکانسی از فصل دوم سریال «اسکوییدگیم» اخیراً توجه زیادی را در فضای مجازی به خود جلب کرده است. در این سکانس، یک بازی‌ مشابه «یک قل دو قل» ایرانی به نمایش

در ادامه مطلب تصویری از استایل و پوشش ستاره اسکندری بازیگر معروف ایرانی را مشاهده می کنید.

دستور پخت خورشت قارچ و گوشت با نکات کلیدی برای دستیابی به طعمی متفاوت و لذیذ؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی ایرانی.

دستور پخت ترشی کلم قرمز با نکات مهم برای حفظ رنگ و عطر؛ راهنمای تهیه ترشی سنتی ایرانی با رنگ جذاب.

آموزش تهیه دسر شربت گلاب با نکات طلایی برای دستیابی به شیرینی با عطر گل؛ راهنمای جامع شیرینی‌پزی سنتی ایرانی.

دستور پخت زرشک پلو با مرغ با نکات کلیدی برای دستیابی به برنجی رنگارنگ و طعمی مجلل؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی ایرانی.

آموزش تهیه دسر نخودچی با نکات طلایی برای دستیابی به شیرینی با طعم متفاوت و اصیل؛ راهنمای جامع شیرینی‌پزی ایرانی.

دستور پخت خوراک لوبیای چشم بلبلی با نکات کلیدی برای دستیابی به طعمی مغذی و لذیذ؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی ایرانی.

دستور پخت ترشی لوبیا سبز با نکات کلیدی برای حفظ عطر و طعم؛ راهنمای جامع تهیه ترشی سنتی ایرانی.

آموزش تهیه خورشت تره با نکات طلایی برای دستیابی به طعمی اصیل و خوشمزه؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی ایرانی.

آموزش گام‌به‌گام تهیه سوسیس خانگی به سبک سنتی ایرانی؛ نکات طلایی برای طعمی منحصر به فرد و خوشمزه.

دستور پخت بریانی ایرانی با نکات کلیدی برای داشتن برنجی معطر و خوش‌طعم؛ راهنمای جامع غذاهای مجلسی سنتی.

آموزش تهیه قطاب با نکات طلایی برای دستیابی به شیرینی اصیل و لذیذ؛ راهنمای جامع شیرینی‌پزی سنتی ایرانی.

دستور پخت آش کدو با نکات کلیدی برای طعمی گرم و دلنشین؛ راهنمای تهیه سوپ سنتی ایرانی با کدو.

آموزش تهیه خورشت مرغ و آلو بخارا با نکات طلایی برای دستیابی به تعادل طعم ترش و خوشمزه؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی ایرانی.

دستور پخت مرغ تره‌ای با نکات مهم برای حفظ عطر و طعم سبزیجات؛ راهنمای تهیه غذای سنتی ایرانی با طعمی دلنشین.

حراج تهران در بیست و دومین دوره خود با رویکرد به هنرهای سنتی، کلاسیک و مدرن ایران، مجموعه‌ای از روند تاریخ هنر ایران را پیش روی مجموعه‌داران هنری قرار می‌دهد.

دبیر بخش فناوری و کارآفرینی چهارمین جشنواره طب ایرانی هدف این محور را ایجاد فضایی برای تبادل دانش و تجربه میان فعالان حوزه طب ایرانی دانست.

برنا_گروه فرهنگ و هنر: حراج تهران در بیست و دومین دوره خود با رویکرد به هنرهای سنتی، کلاسیک و مدرن ایران، مجموعه‌ای از روند تاریخ هنر ایران را پیش روی مجموعه‌داران هنری قرار می‌دهد.

آموزش گام‌به‌گام تهیه فرنی با نکات مهم برای دستیابی به بافتی نرم و طعمی ملایم؛ راهنمای دسر سنتی ایرانی.

تهران- ایرنا- بیست و دومین دوره حراج تهران با رویکرد به هنرهای سنتی، کلاسیک و مدرن ایران و ارائه یکصد اثر و مجموعه‌ای از روند تاریخ هنر ایران برگزار خواهد شد.

آموزش گام‌به‌گام تهیه پشمک سنتی با نکات طلایی برای دستیابی به شیرینی اصیل و بافتی نرم؛ راهنمای شیرینی‌پزی ایرانی.

دستور پخت ترشی انار با نکات مهم برای حفظ رنگ و عطر؛ راهنمای تهیه ترشی سنتی با طعم منحصر به فرد ایرانی.

رکنا: اجرای موسیقی ایرانی در کلیسای مشهور مسکو با گروه «مهربانان» به سرپرستی حمیدرضا دادو، با ارائه آثار برجسته آهنگسازان ایرانی و بداهه‌نوازی سازهای سنتی توجه مخاطبان را جذب کرد.

نان افغانی با بافت نرم و خوشمزه‌ای که دارد، در افغانستان بسیار پرطرفدار است. این نان شباهت زیادی به نان‌های سنتی ایرانی دارد و در طبخ آن...

 زنان قصه جدید ایرج‌زاد تقریباً همگی قربانی هستند. یکی قربانی هوا و هوس همسرش، دیگری قربانی اسیدپاشی، آن یکی قربانی تفکرات عقب‌مانده سنتی و خانوادگی و الی آخر. تو گویی در جامعه ایرج‌زاد حتی یک زن موفق دارای جایگاه، شأن و مرتبه مناسب اجتماعی وجود ندارد و زنان همگی به عنوان ابزار دست دیده می‌شوند. 

تهران - ایرنا - نمایشگاه بین‌المللی گردشگری ۲۰۲۵ امیت در استانبول امسال شاهد استقبال بازدیدکنندگان ترک از صنایع‌دستی و هنرهای سنتی و اصیل ایرانی بود.

خانم بازیگر شریفی نیا بازیگر سینما و تلویزیون ایرانی است.

زیره پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به کرمان برمی‌گردد. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این غذای خوشمزه و معطر غافل نشوید....

نمایشگاه بین‌المللی گردشگری EMITT ۲۰۲۵ در استانبول، امسال شاهد استقبال بی‌سابقه بازدیدکنندگان ترک از صنایع‌دستی و هنر‌های سنتی و اصیل ایرانی است.

آیین افتتاحیه دومین جشنواره ملی عود نوازی عصر پنجشنبه ۱۸ بهمن ماه در سالن رودکی برگزار شد.

ویدیو کنسرت بزرگ سازهای کهن موسیقی سنتی ایرانی در کلیسای جامع مقدسین پیتر و پل شهر مسکو برگزار شد که در این میان طنین نوای «ای ایران» شکوه خاصی داشت. منبع: ایرنا

در دنیای دیجیتال امروز، قصه‌گویی سنتی جای خود را به اپلیکیشن‌های تعاملی داده است. «آی قصه» با مجموعه‌ای از داستان‌های صوتی جذاب، صداهای حرفه‌ای و محتوای آموزشی، تجربه‌ای متفاوت برای کودکان فراهم کرده است. این اپلیکیشن نه‌تنها سرگرم‌کننده است، بلکه به تقویت خلاقیت و مهارت‌های زندگی کودکان نیز کمک می‌کند. …