ایرنا/ تهران - ایرنا - مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت وعده غذایی افطار برای باز کردن روزه و انتخاب مناسب مواد غذایی در وعده سحری، نسبت به مصرف غذاهای پرچرب و نوشیدنی‌های دارای قند در ماه رمضان هشدار داد. به گزارش ایرنا از سازمان غذا و دارو، عبدالعظیم بهفر با

ایرنا/ مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت وعده غذایی افطار برای باز کردن روزه و انتخاب مناسب مواد غذایی در وعده سحری، نسبت به مصرف غذاهای پرچرب و نوشیدنی‌های دارای قند در ماه رمضان هشدار داد. به گزارش سازمان غذا و دارو،  عبدالعظیم بهفر با اشاره به اینکه ماه رمضان

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف غذاهای پُرچرب و نوشیدنی‌های قندی در ماه رمضان هشدار داد.

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از اجرای رویکرد کاهش نظارت‌های پیشینی و تسریع در صدور مجوزهای بهداشتی خبر داد. عبدالعظیم بهفر

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از اجرای رویکرد کاهش نظارت‌های پیشینی و تسریع در صدور مجوزهای بهداشتی خبر داد.

مهم ترین چالش های حوزه نظارت بر سلامت مواد غذایی، در نشست فرهنگستان علوم پزشکی ایران، مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از اجرای سیاست کاهش نظارت‌های پیشینی و تسریع در صدور مجوزهای بهداشتی خبر داد.

ایسنا/مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیه‌ای بیماران خاص عنوان کرد. دکتر عبدالعظیم بهفر با تشریح ابعاد تخصصی این اقدام گفت: بیماران PKU به دلی

دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت:بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

ایسنا/مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد. دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فن

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

عبدالعظیم بهفر درباره آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین که می‌تواند منجر به مشکلات جدی کبدی شود، هشدار داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر رعایت قوانین بالادستی در تأمین کالاهای اساسی تأکید کرد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: محصولات غذایی ایرانی امروز به کیفیتی رسیده‌اند که می‌توانند در بازارهای جهانی رقابت کنند.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با هشدار درباره تبلیغات فریبنده نمک‌های رنگی، تأکید کرد مصرف بی‌رویه این نمک‌ها می‌تواند خطراتی مشابه نمک معمولی برای سلامت داشته باشد و بسیاری از ادعاهای درمانی مطرح‌شده درباره آنها، کاملاً بدون پشتوانه علمی است.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف نمک‌های رنگی هشدار داد و گفت: اثرات درمانی منتسب به این محصولات جنبه تبلیغاتی دارد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به گسترش تولید و مصرف فرآورده‌های طبیعی و سنتی در گروه غذایی و آشامیدنی، بر لزوم انجام مطالعات سمیت این فرآورده‌ها تأکید کرد.

سازمان غذا و دارو ایران نسبت به فروش آب‌میوه‌ها و آب‌نبات‌های موسوم به «دودزا» هشدار داد. این محصولات پس از مصرف بخار یا دود تولید می‌کنند و ظاهری مشابه سیگار الکترونیکی دارند، اما فاقد هرگونه مجوز تولید یا واردات از سازمان غذا و دارو هستند. عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان …

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ورود محصولات جدید موسوم به «دودزا» به بازار غیررسمی کشور خبر داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: اصرار داریم مسیر فعالیت تولیدکنندگان حوزه غذایی و آشامیدنی، با نگاه تسهیل‌گرانه و مبتنی بر پاسخ‌گویی، کوتاه‌تر و کارآمدتر شود.

به مناسبت روز جهانی غذا، محمدرضا پیرصالحی معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو، به همراه عبدالعظیم بهفر مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو و هیأت همراه، از مجموعه گروه صنعتی و پژوهشی زر به‌عنوان واحد نمونه صنعت غذا بازدید کردند. دراین بازدید، توانمندی‌های گروه زر در تأمین نیازهای …

با تأکید بر جایگاه اقتصادی مشاغل خانگی در توسعه اشتغال، دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از لزوم ساماندهی و صدور مجوز بهداشتی برای تولیدات غذایی خانگی خبر داد.

مهر/ عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: مشاغل خانگی می‌توانند نقش مؤثری در توسعه اقتصادی و اشتغال‌زایی ایفا کنند، اما ورود این محصولات به بازار باید با رعایت کامل ضوابط ایمنی و بهداشتی همراه باشد. وی افزود: هر محصول غذایی، صرف‌نظر از محل تولید، باید دارای مجو

مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: کاهش مصرف گوشت در کنار حبوبات و غلات کامل، می‌تواند سلامت عمومی را بهبود بخشد.

ایسنا/ مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر لزوم ساماندهی و نظارت بر فعالیت مشاغل خانگی در حوزه تولید فرآورده‌های غذایی تأکید کرد. به گزارش ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر گفت: مشاغل خانگی می‌توانند نقش مؤثری در توسعه اقتصادی و اشتغال‌زایی ایفا کنند، اما ورود این محصولات به بازار بای

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر لزوم ساماندهی و نظارت بر فعالیت مشاغل خانگی در حوزه تولید فرآورده‌های غذایی تأکید کرد.

ایسنا/ مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با اشاره به نقش نشانگرهای رنگی در انتخاب‌های غذایی گفت: این ابزار نه‌تنها به انتخاب سالم‌تر مواد غذایی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند بر شکل‌گیری ذائقه و عادات غذایی کودکان و نوجوانان تأثیرگذار باشد. دکتر عبدالعظیم بهفر بیان کرد: چراغ راهنمای

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با اشاره به نقش چراغ راهنمای تغذیه، گفت: این ابزار می‌تواند بر شکل‌گیری ذائقه و عادات غذایی کودکان و نوجوانان تأثیرگذار باشد.